入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
下香菜即可家庭版烤羊排食材准备:??大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉??海盐、黑胡椒、洋葱制作过程:1.把羊排切好,洗干净,倒入大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉、海盐、黑胡椒,拌均匀腌制半小时2.切入洋葱铺满锅底,200度10分钟就可以出锅了孜然羊肉食材准备:??羊肉、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清??葱...
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
5.将制作好的羊排和土豆拿出来摆放在盘中,再放上少许洗净的苦菊和番茄块,最后浇淋上少许黑椒汁即可。二、牛肉---推荐菜谱番茄玉米牛肉汤原料:牛肉番茄玉米姜片胡椒粉葱花胡椒粉盐制作:1.烧锅水,将牛肉块冷水下锅去焯水,加入几片姜和少许高度白酒去腥;2.铸铁锅中加热后放入少许油,...
多吃羊排补肾温阳,10大羊排家常菜,保姆级攻略,被夸爆的美食
羊排焯水去腥,沥干备用。热锅加油,加入细砂糖小火炒化,加入羊排翻炒上色。加入姜片、葱段、生抽和老抽,加水没过羊排。大火烧开后转小火炖煮1小时,至羊排熟透,汤汁浓稠。3.孜然烤羊排风味特色:孜然烤羊排具有独特的孜然香气,是烧烤中的人气选择。食材用量:羊排500g,孜然粉适量,辣椒粉适量,盐1茶匙,橄榄...
排骨刀削面、红烧肘子、烩粉汤、烤羊排……“猛香哩”!
淳朴而动人的画面里,排骨刀削面、猪肉炒蒜苗、红烧肘子、水晶皮冻、烩粉汤、烤羊排……一道道陕北农家菜让屏幕前的人们不由得心生暖意,跟随霞姐的家人们一起说出“猛香哩”。窑洞前,半亩地里种着一些自家吃的西红柿、小葱和辣椒,院子用自制的木篱笆围着,几个红柳枝编好的筛子和筐篮整齐地摆在墙角,一只温...
皮酥肉嫩的家庭版烤羊排,肉食爱好者一定不能错过
土豆胡萝卜削皮切块,白蘑菇、西蓝花切块,焯水过凉备用;2羊排加入烧烤酱、蜂蜜、辣椒粉、色拉油、孜然粉、盐腌制入味;再加入土豆、西蓝花、白蘑菇、大蒜,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制2小时。3从冰箱取出腌制好的羊排及配菜,放进刷好油的锡纸里;烤箱预热230度烤30分钟后取出;羊排撒上孜然粉、辣椒粉继续烤15分...
在家也能做的烤羊排,不用烤箱不用碳也能做出皮脆肉嫩,肥而不腻
要按着羊排的排骨缝隙从中间轻轻划开,这样可以便于成熟更加入味(www.e993.com)2024年11月9日。铁锅内烧水,将羊排焯水后用流水洗净控干水分费用。制作烤羊排专用卤水!1.起锅烧火锅内加入色拉油,待锅内的色拉油烧五成热之后放入生姜片。然后下入花椒粒,大葱段,辣椒王轻炒一下。然后下入蒜蓉豆瓣酱,把蒜蓉豆瓣酱炒出红油,也可以再加一些...
葱爆羊肉,先焯水还是先腌制?都错了,掌握正确方法,鲜嫩还不膻
做这道菜的时候,羊肉既不需要焯水,也不用腌制。因为焯水之后羊肉的香味就减少了,并且破坏了羊肉的鲜嫩程度。而腌制呢,虽然能减少少许腥味,但是会导致炒的时候大量出水,同样不好吃。做葱爆羊肉的时候,直接把羊肉和大葱一起,倒进锅中一块儿翻炒即可。
香芹猪耳炒昭君豆,新西兰烤羊排,奶汁菠菜泥,中和汤的做法
新西兰烤羊排批量腌制:1、西红柿、西芹、胡萝卜各500克、大葱300克、洋葱200克、香菜150克绞碎,加入二锅头酒100克、番茄酱80克、盐、鸡精各50克、鸡粉30克调匀。2、羊排5千克砍成大块,放入腌料中充分拌匀,入保鲜冰箱腌制3小时后冲掉料渣,摆入托盘,小火蒸2小时至熟,取出备用。
超简单二步做出好吃的嫩烤羊排,老公连吃三块,还抗议没吃够
烤羊排所需材料:羊半排一块葱适量姜2片料酒一汤匙辣椒面适量孜然粉适量海盐少许橄榄油少许制作过程:1、羊半排用清水浸泡冲洗,泡水后血水非常非常的少。2、洗净的羊排沥水后斩开成4块,因为要烤羊排,所以要切大块。3、锅里放水放入羊排煮开焯水,水里可放入一勺料酒,煮出浮沫后捞...
窑洞前做饭成网红,“陕北霞姐”不忘初心
没有精致的妆发,没有光鲜的衣着,更没有高端的灶台、昂贵的食材,窑洞前正做柴火大锅饭的陕北霞姐脸庞圆圆的,笑容亲切。淳朴而动人的画面里,排骨刀削面、猪肉炒蒜苗、红烧肘子、水晶皮冻、烩粉汤、烤羊排……一道道陕北农家菜让屏幕前的人们不由得心生暖意,跟随霞姐的家人们一起说出“猛香哩”。