视频·松鼠鉴食丨哪些菜不适合直接做蔬菜沙拉?
不过,并不是所有的蔬菜都能直接做生食沙拉,像豆角、西兰花、菠菜等都不适合生吃,需要焯水后再食用。另外,对于减肥的朋友,不少沙拉酱热量高,也需要适量控制。一起看看制作沙拉要注意什么?新京报记者刘欢张明璇视频张明璇编辑祝凤岚校对王心
这4种菜,吃前不焯水等于“服毒”?第一种你可能就常吃,但却没在意
焯水可以确保蔬菜更加安全和卫生,尤其是在食用一些生食蔬菜时,如沙拉、凉拌菜等。但是,为了方便、省时,大部分人都会忽略掉这关键的一步,殊不知,长期食用不焯水的蔬菜相当于在“服毒”。焯水可以减少某些蔬菜中的“毒素”,很多人不知道,某些蔬菜中会含有过多的草酸、皂甙、亚硝酸盐等等,若长期食用且不焯水的话,...
减肥比较快的5道菜,加速脂肪燃烧,好吃不长肉,简单易做
不需要加水,拌好的面糊浓稠度正好。4、不粘锅无需刷油,直接将拌好的面糊倒进去。我用的是四孔不粘锅,这样就可以煎出来比较圆的蛋饼了。5、一面煎至凝固,翻面继续煎,蔬菜都比较好熟,只要将面粉和蛋液煎至熟透就可以了。藜麦冰草沙拉主要食材:藜麦、冰草、千禧、鸡蛋、芝麻焙煎沙拉具体做法...
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
推荐食谱:海带蔬菜沙拉萝卜芽的辣味、圆白菜的甜味、海带的清新非常相配。淡淡清爽的柚子酱刺激食欲,心情也会变好。而且这道菜口感特别好。食材:海带150克,圆白菜80克,少许萝卜苗做法:1、海带焯水20秒左右后捞出来挤干水分备用。切圆白菜尽量薄一点,萝卜苗也切成食用方便的大小。2、调制酱汁:橄榄油4勺,柚子...
让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评
牛肉蔬菜沙拉图片来源:热心网友**敏制作步骤:1.将50克牛肉煎熟,切成条;2.青豆、胡萝卜、西兰花各取30克左右,洗净,焯水;3.将胡萝卜、西兰花切成小块,并将所有食材放在一起,拌入适量沙拉酱即可。此道菜肴营养均衡、美味可口,适合各年龄段人群吃。
春节吃多了油腻,多吃这6道素菜,清爽解腻,一身轻松迎接新工作
2,锅中烧水,水开后,把西芹和百合放入开始中,焯水1分钟,捞出备用(www.e993.com)2024年10月28日。3锅中烧油,油热后放入蒜末爆香,然后再倒入西芹百合炒匀,再加入食盐和鸡精调味,出锅前加入腰果拌匀即可。二,蔬菜沙拉蔬菜沙拉是最简单的一道菜,我选用了苦菊,圣女果,哈密瓜三种食材,苦菊是一种喜欢冷凉气候的蔬菜,是清热去火的美食...
给你一些“少吃”蔬菜沙拉的理由……
尤其是蔬菜部分比较明显,要不就是方便生吃的生菜、圣女果、紫甘蓝,要不是就焯完水可以放很久的西兰花、荷兰豆,一些营养丰富的深绿色叶菜,如小油菜、小白菜、菠菜等等,是几乎不会出现在轻食外卖里的。而淀粉类食物的部分,紫米饭、玉米、南瓜、紫薯、藜麦的出现频率是比较高的,经常还会配合红芸豆,这对于平常只吃精...
春季烦躁常失眠,建议多吃这5种“养肝菜”,清肠刮油,去肝火
3、将豆苗和韭菜分别焯水,捞出沥干水分备用。4、一勺豆瓣酱、一勺蒜末、一勺酱油,小火炒出香味盛出备用,能吃辣的可以用麻辣味的豆瓣酱。5、豆腐皮沥干水分铺平,刷上一层蒜末豆瓣酱。6、依次放入豆苗、鸡蛋皮、午餐肉、胡萝卜和红椒丝儿,尽量铺均匀,这样卷起来颜值比较高。
减肥无需节食,分享七款减脂菜,低脂又美味,多吃不胖!
1.准备食材并清洗干净,花甲冷水下锅,放一勺料酒,焯水捞出冲洗干净,要多洗几遍,吃的时候没有泥沙。2.碗汁:蒜末+辣椒+3勺香醋+3勺生抽+1勺蚝油+1勺零卡代糖,拌匀。3.做好的碗汁倒入花甲中,放青柠片拌匀撒上香葱,腌30分钟即可。鸡丁蔬菜沙拉...
马甲线女王袁姗姗直播间晒健身食谱,原来这些菜她每天必吃!
制作方法:黄瓜切圆片后先用少量盐腌渍几分钟,攥出去水分,微蔫的状态;鹌鹑蛋煮熟去皮,洗好的木耳煮熟,开水下锅,再把香菇切片放到锅内和木耳一起煮10分钟,捞出控去水分备用;再换水烧开后放入胡萝卜片烫和金针菇焯水煮熟捞出。所有材料大集合,放入盐,醋,糖,生抽、盐,在加入3勺香草沙拉酱拌匀即可。