菠菜汤的家常做法简单又好吃?菠菜鸡蛋木耳汤,好吃到你停不下筷
kj.kj.ixing加入菠菜段,继续煮至菠菜变软。最后倒入炒好的鸡蛋块,加盐调味,煮kj.hnkj.qt沸即可关火。菠菜含有草酸,建议先焯水去除部分草酸,以免影响钙的吸收。炒鸡蛋时要用中小火,快kj.qingganwanhkj速翻炒,以免鸡蛋过于老硬。盐要最后放,以免影响食材的原味。亲爱的朋友们,你们喜欢这道...
“女人养肝,脸上没斑”,建议女人常吃4道菜,养肝排毒抗衰老
(1)花生处理:若使用生花生,注意炒制过程中的火候,以免炒焦。(2)菠菜焯水:焯水时间不宜过长,以免营养流失和颜色变暗。(3)根据口味调整:调味汁中的生抽和香醋可以根据个人口味适量增减。(4)保存方法:拌好的菠菜最好现吃,如果需要保存,建议放入冰箱冷藏,但口感可能会有所变化。四、黄豆芽海带炖五花肉...
健康小站丨吃生炒菠菜致肾病恶化,还有这些蔬菜也要焯水吃
医生提醒,以下四类蔬菜,最好用水焯一下再食用:第一种,含有亚硝酸盐比较多的蔬菜,比如香椿芽儿,它的亚硝酸盐有很强的毒性,摄入0.3~0.5g可以引起中毒,1g~3g就可能会导致死亡,并且亚硝酸盐进入人体之后会转化为致癌物——亚硝胺,的确有一定健康风险。不过应季吃少量香椿芽,不用太担心中毒甚至致癌的问...
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化,医生提醒:吃这些菜一定要注意
哪些菜必须焯水后再吃?何艳介绍,有4类蔬菜类食材是必须要焯水后再吃的。一是草酸含量高的食材。例如菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等,焯水后可减少30%到80%的草酸含量。过沸水5—10秒即可,否则会流失大量维生素,焯水后即可进行烹饪或过凉水后冷藏。二是容易产生亚硝酸盐的蔬菜。比如香椿、西芹等。
近日浙江的一名男子,由于吃了未经焯水直接生炒的菠菜…
近日浙江的一名男子,由于吃了未经焯水直接生炒的菠菜,而导致血肌酐异常增高,造成急性肾损伤。原来吃菠菜也有这个讲究?哪些人群要特别注意呢???_新浪网
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化,要靠血透来维持生命
得到这个检查结果后,周芳芳反复追问李先生在发病前到底吃了些什么?李先生想起来,自己在发病前一个人吃下了一大盘生炒菠菜,也就是没有焯水就直接下锅炒的菠菜,医生判断这就是导致他发生草酸盐肾病的主要原因(www.e993.com)2024年10月17日。由于李先生本来就有慢性肾脏病,这次肾功能损伤严重,需要透析治疗。
吃菠菜未焯水 患慢性肾脏病的他急需透析
张艳说,这些蔬菜需要焯水:1.菠菜:菠菜非常有营养,但它是一种富含草酸的蔬菜。草酸并不是人体需要的物质,反而对人体有害,会阻碍钙、磷的吸收,还会影响器官的正常功能,所以吃菠菜之前,应该先焯水,可以去除绝大多数的草酸,煮1分钟就可以了,能保留菠菜的营养成分。
炒菠菜未焯水致肾病恶化 医生提醒:吃这些菜一定要注意
何艳介绍,有4类蔬菜类食材是必须焯水后再吃的:一是草酸含量高的食材,如菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等,焯水后可减少30%到80%的草酸含量,过沸水5秒—10秒即可,否则会流失大量维生素。二是容易产生亚硝酸盐的蔬菜如香椿、西芹等,一般过沸水5秒—10秒即可去除70%的亚硝酸盐。三是自带毒素的蔬菜如豆...
60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化 后半生都要靠血透来维持生命
得到这个检查结果后,周芳芳反复追问李先生在发病前到底吃了些什么?李先生想起来,自己在发病前一个人吃下了一大盘生炒菠菜,也就是没有焯水就直接下锅炒的菠菜,医生判断这就是导致他发生草酸盐肾病的主要原因。由于李先生本来就有慢性肾脏病,这次肾功能损伤严重,需要透析治疗。
菠菜不焯水或引发肾损伤 医生:再懒也别省这一步
炒菠菜前一定要记得焯水,再懒也别省这一步,否则有可能会引发肾损伤!近日,一男子吃饭后肾衰竭,引起发病的原因就是菠菜里的草酸过量摄入,促进草酸钙结石生成,进而引起梗阻、伤害肾脏。但只要在烹饪之前焯水60秒,就不会出现这种情况。医生建议,菠菜可以选嫩一些的,草酸含量更低。吃的时候可以搭配一些蘑菇、海带等食物...