最补的食材不是猪肉牛肉,而是这4样,营养丰富,养生滋补
羊肚菌提前用清水浸泡15分钟,虫草花用清水冲洗干净备用。2.焯水:锅中加水,放入乌鸡块,加入jk.hyshanghai几片生姜和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出乌鸡,用温水冲洗干净,以去除杂质。3.准备炖锅:将焯水后的乌鸡放入炖jk.gwdelivery锅中,加入泡好的羊肚菌、虫草花、生姜片,再加入足够的清水(大约1500毫升...
淄博市妇幼保健院推出“滋补养生 药食同源”营养药膳
一、黄芪虫草花炖乌鸡配料:乌鸡,搭配中药黄芪20克,虫草花适量(10—15克)。功效:益气固表,补肾益肺,适合身体免疫力较低、身体虚弱的亚健康人群。婴幼儿、体质偏热、火气旺盛、胃热、感冒发烧的人群不宜饮用。二、莲藕玉米排骨汤配料:莲藕、玉米,加入中药淮山片20-30克。功效:健脾益胃、滋阴润燥。三、当...
贴秋膘少吃羊肉和猪肉,多吃这4肉低脂高蛋白,补而不腻润而不燥
制作:1.先鸡块放入淡盐温水中浸泡洗净,再在鸡块倒入适量的料酒浸泡10分钟后捞出;烧热锅放入少许油,将鸡块煸干水分;2.加入少许姜片继续翻炒;3.再加入适量的料酒和酱油翻炒均匀;4.加入准备好的板栗仁和虫草花翻炒均匀;5.加入没过食材的水,加盖焖煮25分钟;6.最后加入少许盐和胡椒粉调味,...
秋燥易上火,建议少吃羊肉猪肉,多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋
3、加入适量清水,大火煮开后转小火煮2分钟,倒入炒好的鸡蛋,放入枸杞、虫草花,炖煮1分钟。4、放入适量的黑胡椒、盐调味,搅拌均匀后即可出锅。——老井说——入了秋之后,除了懂得吃什么,更要知道忌口,羊肉、猪肉之外,像螃蟹、杏子、香菇、韭菜等发物也要少吃,它们都含有特殊成分,容易引发过敏问题,还会加重...
“大寒喝4汤,郎中不用忙”,今天大寒,4汤指的是啥?早懂早受益
食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,白芷、小茴香和生姜,盐,葱,胡椒粉做法:1羊肉清洗,切块,放你热水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,捞起备用。2锅里加入油,爆香姜片,放进羊肉,翻炒,把水分炒干,再加入热水,大火来煮,煮的时候不要盖锅盖,让一部分羊膻味随着水蒸气散发出去。
...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...
1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分(www.e993.com)2024年10月31日。2、羊肚菌和虫草花清洗干净,提前泡软。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、虫草花、羊肚菌、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子隔水炖煮两个小时。
腿疼喝什么好,止痛良方:腿疼时适合饮用的品推荐
将切好的羊肉放入水中焯水,去掉血沫后捞出备用。锅中加入适量的食盐水,放入焯水后的羊肉,加入适量的腰酸盐、生等调料,再放入普洱茶叶,中火煮开后改用小火慢炖,炖煮至羊肉变得嫩可口即可。普洱茶具有祛膻解腥的功能,可以让羊肉更加美。所以,普洱茶不仅可以冲泡成茶水享用,还可以作为煮的佐料,为品增添独特的风...
...桂圆|糯米|红枣|红糖|羊肉|莲子|面如桃花|饮食调理身体|黑米...
做法:羊排买的时候让卖肉的老板剁成块,拿回家冲洗干净后,先放在水中浸泡15分钟备用;锅中加入适量的水,放入羊排,大火烧开后,再焯水5分钟捞出,用温水冲洗干净浮沫。另起一锅,同样加入适量的清水,煮沸后加入羊排、葱姜,大火烧至沸腾后,改小火慢炖50分钟,加入当归,然后开大火再煮10分钟即可。
小寒将至,最冷的时节来了,遵循老传统,这5道美食,养生又驱寒
“逢九一只鸡,来年好身体”。在三九天的小寒时节,温补不上火、暖身又暖胃的鸡汤是必不可少的,用一只老母鸡或者乌鸡,搭配红枣、莲子、枸杞、桂圆、虫草花等补品炖在一起,小火慢熬两三个小时,鸡肉软烂顺滑适口、鸡汤金黄清纯又滋补,让人鲜掉眉毛~
这碗菌汤,太鲜了。|炖排骨|竹荪|羊肚菌|菌汤|菌菇|蘑菇|适量清水|...
以及不可或缺的虫草花。一锅汤的点睛之笔,金黄漂亮的虫草花丰富感官体验……打开网易新闻查看精彩图片这样精心配比的蘑菇炖出来的汤,云南野生菇的芬香完全被激发出来,一粒味精都不用加,就让你鲜掉眉毛。打开网易新闻查看精彩图片舀几勺汤去泡米饭,瞬间把平平无奇的米润得油亮喷香。