简单版巨好吃的红烧狮子头:家庭版粉蒸肉的蒸肉粉制作方法
2022年2月12日 - 新浪财经
直接肉馅铺盘上面打两鸡蛋上锅蒸熟就可以了。家庭版粉蒸肉的蒸肉粉制作方法大米1杯,糯米1杯,花椒少许,八角1个,花生少许,黑芝麻少许米洗净泡水一小时后沥干水分,记住一定要沥干水分,放少许花生米,黑芝麻,八角花椒下锅干炒至微微发黄起锅把里面的八角花椒挑出来,花生去皮料理机打成这样粗粗的粉一次用不...
详情
特殊时期,再忙也要常吃这10道“养肺菜”,润肺去燥,安稳过寒冬
2022年12月26日 - 网易
4.锅内加入清水,下入花生,再加入盐,花椒,大料,桂皮,干辣椒,放的盐味要重一些,大火烧开,转中火,煮半小时。5.到时间后,关火,花生在汤汁中继续浸泡1-2小时入味,吃不完的花生要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感。粉蒸凤爪所需食材鸡爪半斤、葱结...
详情
粉蒸肉下锅蒸,大错特错,多加这一步,肉质很嫩没有腥味
2019年12月13日 - 网易
操作步骤:1.把葱姜蒜、土豆削皮洗干净,葱姜蒜切末放在小碗里,土豆切成薄片,鸡胸肉泡水以后拿出来控干水,鸡胸肉切成小块留在盘子里备用。2.把切好的鸡胸肉放在碗里,加入姜末、蒜末、辣椒粉、生抽、蚝油、料酒,用筷子搅拌均匀,并放在一旁腌制,盖住腌制15分钟。15分钟后倒入蒸肉粉搅拌均匀。3.准备一个干净...
详情
【每日一膳】粉蒸肉的家常做法
2019年12月9日 - 网易
1排骨一定要事先腌制,只有这样排骨才能充分入味,荷叶最好前一天就泡水2料理机粉碎大米时,只需打碎成大颗粒即可,无需太细的粉末,那样蒸好后反而口感不好,带着米粒的排骨才好吃3电高压锅是蒸排骨的利器,省时省火,还自动断电。做法五自制蒸肉香米粉食材:大米250g,糯米50g,八角5g,山奈3g,花椒1g,干辣...
详情