立春后,宁可不吃肉,也要吃10种“高钾”食材,助力成长增强体质
4、这时候葱姜水也泡好了,过滤出葱姜和花椒,剩下的水分倒入肉馅儿里面就行;5、第一次加葱姜水之前打一个鸡蛋进去然后朝着一个方向搅打,直到蛋液和葱姜水被完全吸收后,再继续加葱姜水,可以边搅拌边摔打,这样做出来的丸子会更好吃,这个动作大概要做5分钟,直到肉馅儿上劲儿拉丝就可以了,最后把马蹄倒进来,搅...
...荠菜|香菇|鸡蛋|白菜|米饭|蒸饺|红枣|胡萝卜去皮_网易订阅
1、荠菜是之前焯过水放在冰箱里的,所以取出解冻切碎即可,如果是新鲜荠菜要先洗净、焯水、过凉、攥干水份2、腊肠切小丁,虾剥皮切成小粒,葱切碎备用3、起锅烧油下葱爆香,倒入腊肠丁跟虾仁翻炒片刻,放入荠菜继续炒一小会,最后把隔夜米饭倒进去炒均匀,加适量盐即可4、荠菜比较吸油所以油可以稍微多一点点,具体...
明天元旦,推荐给大家4道福气菜,做3件开运事,新年好运万事顺
1、肉馅中倒入适量的盐、少量的鸡精、胡椒粉、1勺老抽,搅拌至上劲,倒入3勺葱姜水,打入一个鸡蛋搅拌均匀并上劲,最后加入小葱碎和姜末拌匀。2、面粉和淀粉以7:1的比例放入盆中,倒入一个蛋清,倒入适量的清水,搅拌均匀。3、香菇洗净掰掉香菇蒂,在窝窝里塞入肉馅,最好让肉馅鼓起来,放入调好的面糊中,让它挂上...
炒香菇到底要不要焯水?大厨说出正确做法,原来一直做错
他说给我们分享的这个正确做法是,无论是干香菇还是新鲜的香菇,我们在炒之前都是需要进行焯水的,因为焯过水之后的香菇口感会更加的鲜美,营养价值也能更大的发挥出来,一起来看一下正确炒香菇的做法,我们首先准备一些新鲜的香菇,清洗干净之后,然后切成薄片。打开网易新闻查看精彩图片接下来准备一些蒜,切成片葱切成葱...
香菇的20种诱人做法,好吃到难以置信
香菇;青菜;味极鲜;蚝油;淀粉做法香菇,青菜,葱姜洗净备用,青菜不要切散,整颗备用!把青菜过水,不要煮太久,可以少放一点点盐入味!沥水待用!油烧热,葱姜爆香,放入香菇翻炒,放适量味极鲜酱油,蚝油,盐一定要少一点,因为酱油,蚝油就咸!放适量水,盖锅闷五分钟。淀粉一勺,三勺水搅匀,导入锅里勾芡,收汁!
夏天孩子长个快,这6道家常菜,好吃又营养,助力孩子成长!
4、用小勺将肉馅填入香菇,压实一些(www.e993.com)2024年9月8日。入锅隔水蒸10-15分钟,根据香菇盏大小决定,可以将筷子插入看看肉馅有没有熟透。将香菇盏蒸熟后夹出装盘。5、将蒸香菇盏留下的汁水,加上少许清水+生抽+淀粉+一小撮白糖,倒入锅中熬成浓稠的酱汁。将酱汁倒在香菇盏上,撒上葱花装饰,完成。
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
食材:瘦肉50克,丝瓜200克,香菇5克,鸡精5克做法:1.丝瓜洗净去皮切成三角形;2.瘦肉洗干净,剁成肉末;3.香菇洗干净,焯水待用;4.锅里放入姜片和清水烧开,放进全部备好的食材,待丝瓜熟透时,加入少许盐;5.再调入鸡精,大火煮开即可;香菇丝瓜汤清爽鲜美,味淡可口,还能为人体补充多种有益的营养成分。
天冷了,建议孩子多吃这5样,补充营养增强抵抗力,个头长得快
做法:1、肉馅加鸡蛋、葱姜末、生抽、胡椒粉、盐、糖,顺一个方向搅拌至起胶备用。2、香菇浸泡清洗干净,剪去香菇蒂,将拌好的肉馅逐个放到香菇里,冷水起蒸二十分钟,然后做酱汁,碗里加盐、蚝油、淀粉和泡香菇的水拌匀,倒入锅中煮至粘稠,最后将酱汁淋在香菇上。
建议中老年人:夏天多吃10种高钾菜,赶走困乏精神好,别省钱
1、将山药去皮洗净,再切成小块,放入放入凉水中泡着;芹菜洗净,只取茎不要叶,并切成小段;泡发好的木耳,洗净后也掰成小瓣;灯笼椒分别切丁备用;2、用刀将大蒜拍扁、斩成蒜蓉,再切一些姜沫;3、起锅烧水,水开后放点盐、再放点油,焯出来的蔬菜不会变色,先放入山药,将山药过水一分钟,再把灯笼椒、芹菜、...
元宵节家宴,精选3凉5热,外加汤圆和水饺,荤素搭配,团圆美满!
4、准备一碗清水,找个深的盆,放适量糯米粉,把沾过水的花生馅,放糯米粉盆里。5、让花生馅再糯米粉里摇来摇去,滚来滚去,使花生馅均匀裹上糯米粉,滚好的重复过水步骤4、5次,如喜欢吃皮厚一些的可多操作一遍。6、锅中加适量水,大火烧开,放入汤圆,用手勺推动元宵防止粘锅,中火煮七八分钟,煮至汤圆全部漂...