元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!

1、选用猪里脊或者猪腿肉,切成小块,倒入料理机,加入一小勺料酒搅拌成细腻的肉泥,接着加入小苏打、盐、白糖,倒入葱姜水继续搅打均匀。2、加入红薯淀粉搅拌至上劲,这里需要多顺着一个方向多搅拌一会儿,让肉泥抱团,而且饱满有弹性。3、将肉泥放在我们平时做面食的刮板上面,放在锅铲上也可以。4、锅中烧水,水...

广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...

近期,广东省市场监督管理局组织抽检乳制品、罐头、冷冻饮品、酒类、食品添加剂和食用农产品等6类食品793批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品782批次、不合格样品11批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相...

牙缝中的“黄泥”是何物?提醒:想要牙齿白净,不妨试试这4招!

1、小苏打牙缝内的黄泥经微生物发酵后会呈现酸性,附着于牙齿上形成牙菌斑不宜清除。而小苏打呈碱性,能够中和酸性物质,平衡牙齿的酸碱度,有助于稳定牙齿环境,经常使用小苏打刷牙能够逐渐清除牙缝黄泥和牙菌斑,最终达到美白牙齿,口气清新的效果。2、食用醋口腔中的食物残渣发酵形成的牙菌斑中含有草酸钙物质,普通...

清洗水果有讲究 有小孩的要注意 洗不净吃出病

但需要说明:部分果蔬中可能含有化学成分,如果清洗不干净,可能会有二次污染的风险。小苏打:清洗好手小苏打可以去除蔬菜水果中的农药残留,但同时蔬菜水果中的很多维生素和矿物质不耐碱,会导致营养元素的流失。农药偏酸性,小苏打呈碱性,所以小苏打水可以将水果表面的农药残留中扣掉,用小苏打等碱性的水清洗水果要掌握...

食用小苏打和食用碱面完全不同,有人还不清楚,现在明白不晚

食用小苏打和食用碱面完全不同,有人还不清楚,现在明白不晚2022年02月01日20:14贵妃说史V语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0相关新闻加载中头条号入驻贵妃说史V一骑红尘妃子笑卡米拉少女时期好美!查尔斯王子一见钟情,35年后终于修成正果诗琳通迎65岁生日!略施粉黛惊艳旧时光,可惜女儿身...

@全体家长,千万不要再让孩子玩有毒水晶泥了,5克足以致死

重庆大学化学化工学院副教授高文亮说:硼砂是一种用途广泛的化学产品(www.e993.com)2024年11月5日。在医学上有消毒抑菌的作用,也常用于农药、化妆品、保鲜防腐剂等领域。儿童在用硼砂自制水晶泥时最好戴上防护手套,家长一定要在旁看护,防止误食,玩耍后一定要及时洗手。但为了稳妥起见,最好还是不要玩耍含硼砂的玩具,其实用食盐和小苏打等替代也...

时令美食来了!泥胡菜青团吃过伐?

沈静告诉记者，“泥胡菜”本地人又称绿草，颛桥本地人常用这绿草来做青团，具有清凉解火的功效，对人体颇有好处。同时，由于“泥胡菜”本身带有苦味，为了更适口，口感上要稍做处理。一般使用小苏打或者碱水将其煮熟，再洗净，才能洗去苦味。接着，再将其打成泥就可以开始制做青团。拌进“泥胡菜”的面粉变成...

当创意遇到小苏打下篇——快乐学习化学系列四

小苏打火山是经典的小实验,做火山模型的方法多种多样,比如细口杯子周围粘上几层报纸,做成金字塔型,也可以试试这个简单版,简单的烧瓶配橡皮泥就能制作。材料小苏打、醋、烧杯、橡皮泥、洗洁精、颜料(可选)。玩法1、将小苏打、颜料和少量的洗洁精混合在一起。这将有助于火山的喷发速度降低,从而延长喷...

青菜泥虽好, 吃前你记得去农药了吗? 4-6月宝宝辅食

宝宝太小肠胃太弱还不能很好的消化菜茎,可以去菜茎,只留菜叶。第二步就是清洗了。准备也很简单,买一袋食用小苏打,由于农药无论是遇到酸性或者碱性溶液,稳定性都会被破坏,很容易发生分解失去毒性,但由于碱性水容易破坏蔬菜的维生素,所有不要切碎泡,整颗泡比较好。那么实在没有小苏打怎么办呢?

除了艾草,这6种“野草”也可以做青团,口感不输艾叶,你吃吗?

江南地区有种植苎麻的传统,苎麻的嫩叶可以当野菜凉拌吃,有清热解毒、利尿等功效。用它来做青团可以把叶子剁碎后揉入糯米粉中,当然,揉之前要先煮一煮,加点石灰水去除酸涩味道,也可以用小苏打来代替石灰,总之是为了中和苎麻的酸性物质。苎麻青团的颜色较淡,闻起来像野菜饼的味道,味道也挺好。