《食品科学》:宁夏大学侯艳茹博士等:羊肉中呈膻物质的形成机制及...
同时,脂肪酸的组成在很大程度上取决于瘤胃脂质降解和生物氢化程度,羊采食饲粮中的营养成分会影响瘤胃菌群作用下降解的游离脂肪酸,进而影响硬脂酸的合成。经牧草饲养的肉羊其脂肪组织含有较高浓度的亚麻酸和硬脂酸,而以精料饲养的肉羊脂肪组织中含有较高浓度的油酸和亚油酸。有研究指出,油酸、亚油酸和亚麻酸是羊肉中重要...
赞宇科技:公司生产的油脂化学品主要包括硬脂酸、脂肪酸、油酸、单...
赞宇科技(002637.SZ)9月9日在投资者互动平台表示,公司生产的油脂化学品主要包括硬脂酸、脂肪酸、油酸、单酸、二聚酸、聚酰胺树脂、单甘脂、甘油、脂肪酸盐及其他助剂等,在日化、食品、养殖、塑料、橡胶、涂料、建材、医药、纺织、冶金、矿产等领域均有广泛的应用。(记者王可然)免责声明:本文内容与数据仅供...
从食用油到塑料助剂系列2:硬脂酸和油酸
由上图可见,硬脂酸是指饱和的18元酸,而油酸是含有一个不饱和的18元烯酸,亚油酸和亚麻酸分别是2个和3个不饱和的18元烯酸。说到大豆油含有油酸23.91,%,亚油酸53.88%,亚麻酸6.36%,因为不饱和键比较多,容易氧化,大豆油并不能长期储存,需要加入抗氧剂,另外亚麻酸有3个不饱和键,有一种特殊的气味(所谓的豆腥味,...
赞宇科技:油脂化学产品主要包括硬脂酸、脂肪酸、油酸、脂肪醇...
赞宇科技(002637):公司油脂化学产品主要包括硬脂酸、脂肪酸、油酸、脂肪醇、脂肪胺、二聚酸、聚酰胺树脂、甘油及其他助剂等,在日化、塑料、橡胶、涂料、建材、医药、纺织、军工、冶金、矿产等领域均有广泛的应用。点击评论分享到:云财经智能匹配相关概念橡胶概念股:三力士(002224)海南橡胶(601118)风神股份...
【高纯油酸供应】油酸的物化特性你知道吗?
熔点16.3℃,沸点286℃(100毫米汞柱),相对密度0.8935(20/4℃),折射率1.4582,闪点372℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中,不溶于水。易燃。遇碱易皂化,凝固后生成白色柔软固体。在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。油酸与硝酸作用,则异构化为反式异构体,反油酸的熔点为44~45℃;氢化则得硬脂酸;用高锰...
吃硬脂酸的小鼠,内脏脂肪消失,为什么硬脂酸可以帮你瘦?
吃硬脂酸的小鼠,燃烧内脏脂肪首先科普一下硬脂酸(Stearicacid,统称十八烷酸,化学式C????H????O,可溶于乙醇和丙酮,易溶于乙醚、氯仿等溶剂中),是一种长链饱和脂肪酸,由18个碳原子组成,没有双键,是自然界中常见的饱和脂肪酸之一(www.e993.com)2024年9月17日。主要膳食来源是动物脂肪,比如高品质的猪油、牛油,当然还有巧克力...
硬脂酸在化妆品工业中有哪些应用?
工业品为白色或微黄色颗粒状,为硬脂酸与棕榈酸的混合物,并含有少量油酸,微有牛油样气味。极微溶于冷水,易溶于苯、甲苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、乙酸戊酯等,也溶于乙醇、丙酮。工业品分一级品(或200型,旧称三压硬脂酸,经过三次压榨)、二级品(或400型,旧称二压硬脂酸,经过二次压榨)及三级品(或800型,旧称...
江西青龙高科所产“海天”精选压榨菜籽油多项指标不合格
有研究证明,压榨菜籽油中的芥酸含量和油酸含量呈负相关,芥酸含量越低的菜籽油油酸含量越高。普通菜籽油的硬脂酸(C18:0)占0.5%-3.1%;低芥酸菜籽油的硬脂酸(C18:0)占0.8%-3.0%。“压榨菜籽油的加工工艺对终产品的脂肪酸组成的参数有一定影响,其中原料的不同、高温熟炒预处理以及压榨方法的不同都会造成脂肪酸...
4种“天然保健品”,就藏在你身边!养皮肤、清火气,现在吃正好
●桑葚对肝肾有不错的滋补功效,经常食用,可以辅助改善眩晕耳鸣、腰酸胁痛、神疲倦怠等肝肾阴虚症状;●桑葚中的脂肪酸,主要由亚油酸、硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪、调节血脂、辅助预防血管硬化等作用。“花样”吃桑葚,效果更加倍①桑葚膏:易吸收、强身体...
解读 ▏护肤品中常用的油脂类原料之矿物油脂和蜡、合成油脂和蜡
合成油脂和蜡代表性的原料一般有硬脂酸及其衍生物、鲸蜡醇、棕榈酸酯和聚硅氧烷类。硬脂酸及其衍生物硬脂酸即十八(烷)酸,熔点69.6℃,沸点376.1℃,相对密度0.9408,微溶于水。工业品一般呈白色或微黄色颗粒或块,为硬脂酸与软脂酸的混合物,并含有少量油酸,略带脂肪气味。硬脂酸的皂化产物在膏霜中起乳化作用,从而使其...