去苏州阳澄湖吃大闸蟹哪家好?亲测阳澄湖不踩雷的吃蟹农家乐

在这个金黄色的季节里，若说有什么能让味与心灵同时得到满足，那非阳澄湖大闸蟹莫属。而提及阳澄湖大闸蟹，便不得不提位于阳澄湖东岸的巴城，这里不仅是蟹文化的发源地，更是品尝正宗阳澄湖大闸蟹的绝佳之地。在众多蟹庄中，阿四蟹庄以其独特的魅力脱颖而出，成为了我今年品蟹之旅的首选之地。当车辆缓缓驶入巴城，那...

大闸蟹上市喽!为尝这口鲜,男子1顿7只进ICU!哪些人、哪些部位不能...

螃蟹死亡后易产生有毒物质,如组胺,可引起人体的过敏反应,严重或将危及生命。购买螃蟹时,要选蟹爪硬且结实、蟹眼反应快、生命力旺盛的螃蟹。避免生食螃蟹很多人追求“生腌”螃蟹的鲜美,但忽略了其风险。螃蟹用高度酒、芥末、酱油、醋等调味料腌制再久,也不能杀灭寄生虫和细菌。生食螃蟹后喝烈酒、白醋等,更起...

【普法案例】你吃的阳澄湖大闸蟹是“贴标蟹”吗?

阳澄湖大闸蟹于今年9月25日开湖捕捞,消费者在购买时要注意甄别,通过正规专卖店购买,每只阳澄湖大闸蟹都会有防伪蟹扣,既是防伪,也是溯源。商家经营销售时,要树立诚信经营理念,守法经营、规范经营,主动维护市场经营秩序,切实保障经营者、消费者的合法权益,积极构建和谐、有序的市场秩序。法条索引《中华人民共和国商标...

今年蟹价要涨三四成?吃蟹黄会致癌?关于大闸蟹的这些传言是真的吗

“高温和台风导致阳澄湖大闸蟹产量减少，价格上涨三四成”“今年大闸蟹要涨价，涨幅可能要四五成”“不能吃蟹黄，可能致癌”……秋风起，蟹脚痒，关于大闸蟹的消息又多了起来。但是，真真假假，还需辨别。蟹价随行就市，“涨价”涉嫌炒作以市场关注的价格为例，不同渠道的经销商均表示，现在就说“今年大闸蟹的价格...

秋天的第一顿大闸蟹,怎么吃才健康?

市民在选购螃蟹时,一定要注意鉴别是生蟹还是死蟹,死蟹除了细菌会大量繁殖,还会产生生物胺,食用容易导致呕吐、腹泻、过敏反应。烹饪时一定要保证螃蟹熟透了,若不慎食用了携带细菌或病毒的生蟹,会引起急性肠胃炎。“大闸蟹热”也带动了其延伸产品的销量。搭配大闸蟹食用的“蟹醋”,受到了很多人的欢迎,有姜汁蟹醋、...

吃蟹黄会致癌?关于大闸蟹的这些传言是真的吗

“高温和台风导致阳澄湖大闸蟹产量减少,价格上涨三四成”“今年大闸蟹要涨价,涨幅可能要四五成”“不能吃蟹黄,可能致癌”……秋风起,蟹脚痒,关于大闸蟹的消息又多了起来(www.e993.com)2024年11月13日。但是,真真假假,还需辨别。蟹价随行就市,“涨价”涉嫌炒作以市场关注的价格为例,不同渠道的经销商均表示,现在就说“今年大闸蟹的价格大涨”...

300块一只的大闸蟹,中产吃不起了

刚刚过去的中秋节,由于阳澄湖的大闸蟹尚未开捕,许多人没能品尝到这个秋季的美味。于是,想吃蟹的人就这样空等到了国庆节。国庆期间,大闸蟹会涨价吗?口感如何?蟹卡背后又隐藏着怎样的信息?还有哪里能找到性价比高的大闸蟹呢?在本期的数据栏目中,我们邀请了几位养殖户和爱好者,一同探讨大闸蟹背后的那些故事。

小心被套路!买大闸蟹前先来看看这份消费提示

但近期,网络电商平台上出现了不少商家贩卖各式蟹扣,其中就包括阳澄湖大闸蟹蟹扣。省消保委就此发布大闸蟹选购消费提示,提醒消费者注意识别官方防伪手段,避免踩坑。阳澄湖大闸蟹作为国家农业农村部农产品地理标志保护产品,统一使用防伪专用标识——蟹扣。消费者可以通过以下方法查验真伪。

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

8、大闸蟹能与西红柿同吃吗?“螃蟹与西红柿同吃会中毒”的传言流传已久。传言称螃蟹中所含的五价砷会与西红柿的维生素C形成三价砷化物,也就是大家常说的“砒霜”。实际上,浙江省疾病预防控制中心理化毒理所早在2017年就做了相关实验证明,五价砷并不能被食品中的维生素C还原转化成三价砷,螃蟹与西红柿同吃不会...

【探索】阳澄湖大闸蟹今天开捕啦!预计全年产量9900吨左右

青壳、白肚、黄毛、金爪、壮体,还有有力的大钳子!秋天的第一篓阳澄湖大闸蟹来喽~快一起来看看捕捞现场吧!今年阳澄湖大闸蟹产量如何?一起来了解下最新数据↓从抽调情况来看,今年大闸蟹长势符合预期,品质优良。根据近日抽测数据分析,预计全年大闸蟹产量在9900吨左右,其中围网养殖区面积1.57万亩,产量1500吨左右;沿湖周...