维持机体生存七大营养物质,你每天都摄入吗?
人体每天需要摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水七大类营养素,来维持机体生存需要,生活中哪些食物可以提供身体所需的各种营养素呢?下面我们就来看一看。1、蛋白质是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中,起着重要作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在,氨基酸是组成蛋白...
女性美丽靠内养,这5种营养少不了
锌有助于维持皮肤和粘膜组织正常。缺锌会引起皮肤干燥、皮疹。富含锌的食物有:贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏类;干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等。(2)硒硒的抗氧化作用可以延缓皮肤的衰老,还能促进皮肤排毒。硒的良好食物来源有:猪肾、松蘑(干)、牡蛎等。看一看你平时吃的能占到几种营养?欢迎在评论区...
膳食营养小百科
粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质,在消化系统中是有着吸水作用的。那么粗纤维蔬菜有哪些呢?粗纤维食物有哪些?1、笋类笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%...
最具山西特色的美食,第1种传遍大街小巷,最后1种本地人也吃不到
它富含高质量的蛋白质、铁、钙等多种营养成分,具有扶胃健脾、补充体力等多种功效。在山西,平遥牛肉不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征,一种传统的延续。四、山西松蘑:野生之味,珍稀之美在山西的深山老林中,生长着一种珍稀的野生食用菌——松蘑。它与松树共生,生长在阴坡或半阴坡的松树林中,是一种极具特色...
老年人“食之无味”怎么办?专家给出四条建议,简单有用!
或许有人认为味觉障碍并无大碍,该吃吃、该喝喝。其实并非如此。一旦味觉出现严重障碍。食欲大减,必然导致营养平衡紊乱,同时也是引起化学性中毒的重要原因之一。听觉障碍可用助听器或调节发音器件(如电视、收音机)音量,视觉障碍可以配戴眼镜,而调整和提高味觉却很难找到直接方法,湖南省直中医医院老年病科专家建议您通过...
关于硒,你知道多少?_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
补硒虽有必要,但也不能多补(www.e993.com)2024年11月10日。硒在人体内从有益到有害的阈值比较低,人体对硒的需求量距离硒中毒的量其实只有“一步之遥”,稍不小心就补多了。另外硒在人体中的含量水平与一些疾病的发生间存在着一种U型曲线,过度补硒又具有诱发2型糖尿病、癌症等疾病的风险。成年人每日摄入硒的最高限量为400μg/d;儿童和...
活力满满,向我们的2024出发!
现代人都需要服用营养素补充剂吗?看到这里一定会有人问:如果是营养素在发挥作用,那现代人是不是直接服用营养素补充剂就可以了?其实不然。现在,很多人会服用营养素补充剂,一些年轻人甚至将服用各种保健品当成一种时髦。但是,任何营养素补充剂都不能代替食物。每天吃多种营养素补充剂而不关注饮食质量的做法就...
这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味...
松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。干松蘑不仅更便于运输和储存,而且松蘑中的氨基酸和膳食纤维得到浓缩,负责提供“鲜”味的谷氨酸和鸟苷酸含量更高,吃起来更鲜。并且经阳光照晒后,松蘑中的麦角固醇转化成维生素D,有助于补钙。01干松蘑炖柴鸡02松蘑炸酱...
食物中这种营养成分功效多样 你会吃吗?
2.薯类:如地瓜、芋头、土豆、山药等食物可作为主食,替代部分精白米面。一般成人每天可以吃薯类50-100克(生重)。薯芋类膳食纤维含量最高的是魔芋,高达74.4克/100克。由于生魔芋有毒,市面上常见的是魔芋加工食品,如魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋凉皮等。
生活科普 | 食物中的这种营养能减肥、防癌、调血脂……可惜大家...
2.薯类:如地瓜、芋头、土豆、山药等食物可作为主食,替代部分精白米面。一般成人每天可以吃薯类50~100克,生重。薯芋类膳食纤维含量最高的是魔芋,高达74.4克/100克。由于生魔芋有毒,市面上常见的是魔芋加工食品,如魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋凉皮等。3.杂豆类:绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆、鹰嘴豆等豆子淀粉含量...