《繁花》中宝总泡饭“排骨年糕”火了 医生提醒:美食也要学会健康吃
冷水泡饭要注意的最重要的一个问题是隔夜饭,因为隔夜饭中含有致癌物质亚硝酸盐,一般不建议吃。如果要吃,泡之前一定要看看隔夜饭是否变质。熟的食物一般放置2个小时就会有细菌繁殖,特别是在天热的时候。隔夜饭虽然经过冰箱冷藏,但并不能杀灭所有细菌,只有完全加热或煮沸后才能将细菌杀灭。因此,放置室内时间久或冷藏的...
这款艾草年糕,不愧是“年糕界的颜值天花板”,一口吃进去春天的味道
也能磨得更细腻浸泡后的粳米,沥干,再打成米浆滤掉米浆中的水份,再对滤出米粉进行粉碎粉碎后的米粉上锅蒸熟,最后进入成型等工序前后要经过9道工序才能做出滑溜溜、Q弹的水磨年糕市面上很多艾草年糕或青团大多数直接用大麦若叶青汁甚至色素上色绿则绿已,但却没有艾草该有的悠悠艾香我们的艾草基地在上...
养生警惕:八种食物切勿隔夜吃 茶叶蛋不熟不能吃
南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。从...
汕头白癜风医院:硬硬的年糕白癜风患者咋吃?
白癜风患者买的袋装年糕其实都是熟的,不建议生吃。袋装年糕是由煮熟的生米经打浆、成型、切片而成。所以袋装年糕已经熟了,很好做。但糯米富含支链淀粉,糯米做成的年糕冷却后会变得越来越硬,白癜风患者生吃也不容易消化吸收,所以即使袋装年糕煮熟了,白癜风患者也只能煮熟了再吃。汕头白癜风医院:白癜风患者在商场买的硬...
汕头白癜风医院:白癜风患者应该如何吃超市买的硬年糕?
汕头白癜风医院:袋装年糕熟了吗?白癜风患者买的袋装年糕其实都是熟的,不建议生吃。袋装年糕是由煮熟的生米经打浆、成型、切片而成。所以袋装年糕已经熟了,很好做。但糯米富含支链淀粉,糯米做成的年糕冷却后会变得越来越硬,白癜风患者生吃也不容易消化吸收,所以即使袋装年糕煮熟了,白癜风患者也只能煮熟了再吃。
广西人,你们还能好好吃大米吗?不能!
“年”与“黏”同音,可以理解为新年团圆凝聚之意,而“糕”与“高”同音,寓意步步高升,春节以红糖年糕送礼,有祝福“年年高升”之意(www.e993.com)2024年9月19日。另外,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高,所以小时候母亲经常叫多吃,说可以快高长大。
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?你会吃吗
与热米饭不同,冷米饭是在煮熟的淀粉后,随着温度降低而变凉,最终形成抗性淀粉,对肠道健康有益的同时,它的功能也与膳食纤维类似,具有控制餐后血糖浓度的功效,但不能“降血糖”。而产生抗性淀粉的多与少,与米饭的温度有关,即越凉的米饭,抗性淀粉含量就越会增加,适合需要稳定血糖的糖尿病等代谢综合征的群体。
越新鲜越有毒?这些常见的时令蔬菜别乱吃
生豆角含有较多皂苷、红细胞凝集素这两种生物毒素,中毒后可能会引起肠胃不适,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也可能会有头晕、胸闷等症状。充分加热会让它们失活,所以炒豆角之前可以先焯熟,或者炖煮20min以上就能安全食用了。4蕨菜春天也是吃蕨菜的时节。坏消息是它含原蕨苷,有致癌风险(2011年被评定为2B类...
吃土豆能减肥吗? 煮熟后放凉了再吃或收获奇效
今天和大家聊聊最近很火的电影《火星救援》,不管你有没有看过,这篇文章都不算剧透,因为今天我们要说的是在火星上吃土豆。先来了解下故事概要。由于一场风暴,宇航员MarkWatney被他的5个队友们“遗弃”在了火星,开始了火星上的“鲁滨逊漂流记”。队友们离开后,生活舱的剩余食物能提供原本团队6个人约68个火星日所...
打完新冠疫苗后可以吃鱼吗 打新冠疫苗多久能吃鱼
不过敏可以吃。根据国家卫生委员会和疾病预防控制中心专家的权威回答,普通活动和用餐不影响疫苗效果,也不需要改变原来的生活习惯。但需要注意的是,有些人吃鱼后可能会出现过敏反应,过敏会导致免疫功能紊乱,影响新冠疫苗对人体的保护效力,只有对鱼不过敏的人才能吃。