面包里添加了防腐剂脱氢乙酸钠,吃了会伤肝肾?
首先,针对所谓的“蚂蚁吃含脱氢乙酸钠月饼死亡”视频,仅从视频,不能判定是因为吃了月饼死亡的,脱氢乙酸钠是一种非常常见的食品防腐剂,从毒理学研究结果来看,脱氢乙酸钠的毒性较低,按标准规定的范围和使用量使用是安全的。其次,关于“脱氢乙酸钠被禁用”的传言,这其实是营销号的误读。2024年3月发布的《食品安全国家...
面粉也有“毒”?面粉厂员工都不敢吃的3种面粉,抓紧时间扔掉!
正常的面粉蒸出来的馒头包子有股自然的麦香味,口感也好,而加了滑石粉的面粉,麦香味没了,口感也差了,吃起来还有一股怪味。更重要的是,滑石粉对人体健康有潜在风险。长期吃含有滑石粉的面粉,可能会刺激口腔,引起口腔溃疡、牙龈出血,严重的甚至会增加患癌风险。以前就有过相关的丑闻。2005年,就有媒体报道一...
太恶心了!这3种面粉赶紧丢掉,面粉厂员工都不敢吃
如果含有过量的添加剂,面粉中的营养成分就会遭到破坏,还会产生一种名为苯甲酸的有毒物质。人们长期使用添加剂超标的面粉,会出现中毒的现象,从而对身体造成不可逆转的伤害。第二种就是摸起来非常光滑的面粉。正常的面粉,手感虽不像搓泥那样粗糙,但也是存在阻力的,如果面粉摸起来非常光滑,那么这其中有可能添加了滑...
点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠?真的有毒吗?|每日科普
既不能吃了之后发生细菌性食物中毒,也不能因为霉菌增殖造成霉菌毒素超标。毕竟霉菌毒素的毒性要远远大于脱氢乙酸钠...问题6:我以前吃了添加脱氢乙酸钠的食物,怎么办?这种高毒添加剂会不会对我的身体产生危害?首先,前面已经给出了数据,这种物质在毒理学上确实不属于高毒成分。如果是高毒,那以前20多年中绝对不...
香橼挂枝头、白果落满地 专家提醒:不要捡!吃不得!
吃不得!秋天来了,丰收的季节也来了,不少植物已经开始结果。最近,不少市民发现,不论是街上还是小区的景观绿化带中有很多“随机掉落”的果实,有的长得像小柚子,味道闻起来清香可口,让人忍不住采摘;有的虽然闻起来臭,但不少人专门拿着袋子沿路捡拾。不少人疑惑,这些路边的“小柚子”和树下的白果真的可以拿...
做了一辈子菜的黄磊,终于成了那碟菜
大家切记,没煮熟的豆角有毒(www.e993.com)2024年10月22日。这可以说是做菜过程中不谨慎。但最终菜的成品并没有问题。豆角是熟透的,在场其他人都吃了,也没有产生不良反应。另一个,赛螃蟹。有的视频博主拿着放大镜解读谢娜、赵丽颖的微表情,证明黄磊做的菜令她们彻底懵了。
点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠,防腐剂到底有多毒?
因为各种生物的代谢不一样,对一种生物毒性大的东西,对另一种生物可能毒性很小。比如大家都知道,狗不能吃巧克力,不能喝咖啡,而人类吃这些就没问题。这是因为人和狗对咖啡因的代谢能力不一样。在选择食品防腐剂的时候,必然是选择那些对微生物抑制作用强,而对人毒性小的物质。
为何市面上的鸡爪永远不缺货?了解鸡爪生产过程后,你还敢吃吗?
尤为可怖的是,它们竟向鸡爪中掺入诸多有毒物质,像工业明胶以及甲醛之类的东西。鸡爪经这些物质处理后,虽外表变得更为晶莹剔透,然而却会给人体健康带来严重威胁。这些“毒鸡爪”往往以低廉价格为饵,吸引着那些存有贪小便宜心理的消费者,试图将他们拉入陷阱。一旦吃下去,便会追悔莫及。鸡爪市场良莠不齐,身为...
当心!这种辣椒有毒,致癌、伤肝肾、腐蚀肠胃,别再买了
吃碗面条、馄饨,也要放点!那叫一个过瘾!但是,在购买干辣椒的时候,你可要特别小心了,里面可能暗藏猫腻!注意,一些颜色靓丽的辣椒可能是“硫磺椒”。硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制,造成辣椒二氧化硫超标。二氧化硫在人体内无法代谢,如果长期食用,会腐蚀肠胃、食道、黏膜,也易产生...
面粉的秘密被揭开,4种添加剂有毒还致癌?还能吃吗?看看真相
然而,长期食用含有过量过氧化苯甲酰的面粉可能导致营养不良和肝功能损伤。出于食品安全的考虑,我国自2011年5月1日起禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰。2.滑石粉滑石粉本身是一种无毒、化学结构稳定的矿石产品,常用于化妆品中。然而,滑石矿石中可能伴随石棉存在,而石棉被认为是致癌物质。因此,滑石粉并非问题所在,而是...