长黑斑的红薯有毒?变质?还能吃吗?这样处理→
江苏徐州甘薯研究中心国家甘薯体系病虫害岗位专家谢逸萍表示:“病斑有一个交界组织,检测数据表明,在这个交界组织1厘米以外,甘薯酮和甘薯酮醇都不存在了。削去了黑斑的健康组织部分都应该是没有毒害的,都应该是可以食用的。”总的来说,长了黑斑的红薯虽然会产生毒素,但大家也不必谈黑斑色变,在生活中如果碰到长了黑...
【安全科普】这些食品安全知识你了解吗?
过期食品可能会滋生细菌、霉菌等有害物质,食用后可能会导致食物中毒等健康问题。因此,要定期清理家中的食品,避免食用过期食品。9、注意食品添加剂了解常见的食品添加剂及其作用,尽量选择添加剂较少的食品。对于一些特殊人群,如儿童、孕妇、老年人等,要更加注意食品添加剂的摄入。10、提高自我保护意识如果在食用食品...
1952年中国买印度大米,我军吃完全身浮肿,后勤部:大米有毒吗?
所以如果这两种放在一起吃,那么战士们就会慢慢恢复健康。有了张国华的命令,后勤部在做饭的时候,就加上了糌粑。战士们吃了以后也再也没有出现过之前的症状。对此后勤人员还调侃道,一开始他们还以为大米里被下了毒,结果闹了半天,原来是印度的大米不适合中国人吃。而此时的张国华也终于松了一口气。邓小平亲口点名...
夏天更要注意“保质期”!这6种食品没过期也别吃了
相对而言,这类食物只要没有异味,表面没有发霉痕迹,即使过了保质期几天也可以吃,但是口感和营养可能没以前好。如果过期太久,则不建议食用。(大众新闻记者王鹤颖)
鸡骨泥有没有毒?能给人吃吗?
3、骨泥商家说“骨泥不建议人吃”。下面,对这些问题分别解析。一、“淀粉肠”的生产标准让我们从“火腿肠”说起。火腿肠有一个国家标准《GB/T20712-2006火腿肠》目前还在有效期中,到今年7月日将被《GB/T20712-2022火腿肠质量通则》所代替。新旧标准都会火腿肠的营养成分进行了限定,二者的要求基本一致...
含红曲添加剂的食品还能吃吗?丨科技观察
近日,因日本小林制药旗下有关红曲保健品致命事件引发的担忧在持续(www.e993.com)2024年10月11日。目前,小林制药已对3款产品主动进行召回,173家使用小林制药红曲原料进行生产的企业仍在自主排查。3月29日,中消协发出消费提示,提醒广大消费者立即停止服用有关产品,积极配合召回。小林制药宣传召回的产品...
已致4人死亡!红曲是什么?还能放心吃吗?
肖小河表示,在目前涉事产品和患者相关细节未披露的情况下,难以判断小林制药公司含红曲保健品相关损害事件的具体原因,不能排除其他有毒有害物质混入涉事保健品中的可能性。有日媒报道,本月16日分析结果就已显示小林制药公司部分红曲原料中可能含有未知成分。
被誉为“淀粉之王”的它,到底能不能放心吃?
虽然木薯生吃有毒,但不可忽略的一个事实是,木薯的淀粉含量高达70%-80%。口感软糯、产量大,但对生长环境和栽培水平的要求却很低,耐旱又抗贫瘠,说白了,吃木薯成本低、能抗饿。这些特点让木薯在农业水平落后的地区(主要是非洲地区)被大量种植,并成为当地人们赖以生存的主食。现在,木薯是世界上第三大淀粉来源,名...
注意!这6种食物一旦开封,保质期很短→
大米容易霉变,并滋生米虫建议储存大米时去掉外包装袋放进可密封的缸、桶等容器内置于阴凉、干燥的环境下04粉类面粉、蛋糕粉等开封后极易吸湿结块,发生霉变保质期和储存方法与大米类似奶粉的含糖量较高,颗粒细腻开封后更容易吸潮结块应尽量在1个月内吃完...
大米一端有黑点了还能吃吗
大米一端有黑点时不能食用。大米一端出现黑点通常是由霉菌滋生导致的,可能存在黄曲霉素等有毒物质,食用后可能会引起食物中毒,严重者甚至可能导致肝癌。若在储存过程中受潮或保存不当,可能导致米粒内部水分含量增加,在一定温度下有利于微生物繁殖,进而产生黑色孢子,此时可能伴随异味或口感改变。