纪实:野猪、土拨鼠、过山鲫鱼在农村数量众多,为何却没人敢吃?

相比世界上其他国家一不吃内脏,二不吃虫子,中国人似乎就没有忌口的食物。特别是杰出代表,来自广东的伙伴们,在“敢吃”这方面,就没服过谁。天上飞的、地上跑的、水里游的,甚至隔壁“福建人”都敢吃...当然,吃福建人是开玩笑的,但咱们中国人的确在吃上面所向披靡。岭南地区吃蛇、华北地区吃蚕蛹、云南...

食品安全消费提示|秋天吃鳗鱼,野生海鳗更好更安全吗?

当然,人们食用的所谓的“野生海鳗”,也不能完全排除是少量从淡水中回到大海的银鳗。程波分析说,由于海鳗的生存环境不确定,其蓄积海水中有毒有害物质的风险也未知。比如食用野生海鳗特别是体型较大的野生海鳗,有雪卡毒素中毒的风险,沿海地区常出现由于进食海鳗等珊瑚鱼类而引起雪卡毒素中毒的情况。相较而言,食用淡水养...

立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火

不过初秋天气还不是很凉快,饮食上还不能多吃过于油腻和大补之物,也不要多吃过于寒凉的食物,以吃凉不吃寒,滋阴补阳不上火为基准。比如我们夏季常吃的茄子,入秋后就要减少食用了,茄子从初夏一直吃到早秋,已经远不如刚上市那般鲜嫩,特别是霜打过的茄子,会出现茄碱,食用后对人体不利。而且茄子在中医看来,属于性...

毒过砒霜!小伙生吞后抢救2天!就藏在很多人爱吃的……

虽然不是所有的鱼胆都有毒,但值得注意的是,在生活中大家常吃的很多淡水鱼类——鲫鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、武昌鱼等的鱼胆都是有毒的,“如果不确定有没有毒,最好的办法就是所有的鱼胆都别吃。”杀鱼不小心切破鱼胆也有可能中毒“鱼胆不是常规意义上的中药!不作药用!”浙大一院中药房主任马成坚...

【健康】“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了!

可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。3)5种搭配,花样养生1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了

可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃(www.e993.com)2024年11月18日。5种搭配花样养生1.白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

4种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃

买淡水鱼时,优先挑选体积小、鱼龄短的。这种鱼没有受到太多的污染,食用更为健康放心。买海鱼时,优先挑选冰鲜的,不要买冷冻的。冰鲜鱼较冷冻鱼,含有甲醛的风险要低得多。2.健康烹饪鱼类无需进行过度的加工和烹饪,只需简单的进行清蒸、熬汤就能很好的保持它的鲜味,营养价值也是最高的。

“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了

可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

女子宰杀鲫鱼发现鱼肚里一堆“面条”,专业人士:疑似阔节裂头绦虫...

也有网友在夏女士的评论区表示，触摸该寄生虫可能会感染。对此，刘文琪解释，人体感染一般是由于食用，触摸该寄生虫不会造成感染。但如果烹饪时没能杀死裂头蚴，吃鱼时连带食用了，裂头蚴会在肠道内发育为成虫，也有发现裂头蚴在人的肺部或腹膜寄生的。人感染阔节裂头绦虫后，严重时可能会因虫体很大或虫体缠绕等原因...

大雪将至,中老年人不管有钱没钱,建议多吃这4种“高蛋白”食物

俗话说:“小雪封地,大雪封河”,大雪之后天寒地冻,距离冬天最冷的三九越来越近,年味也越来越浓,思乡之情也涌上心头。特别是家里有老人,要叮嘱中老年人,冬天要穿上厚衣物御寒,多吃有营养的肉类,可以帮助身体产生热量,还能补充蛋白质增强肌肉,保护中老年人的骨骼,防止摔跤!