每天1杯酒对身体好?13万人研究:60岁后,这样喝酒等于送命
一些名贵药材和珍稀野物可能含有剧毒成分,需要经过专业炮制才能去毒,自己泡药酒喝容易出现中毒症状,严重的可致死亡。最后九叔再强调一下,世界上没有所谓的“养生酒”“健康酒”,最安全的还是不喝酒。参考资料:[1]OrtoláR,Sotos-PrietoM,García-EsquinasE,GalánI,Rodríguez-ArtalejoF.Alcohol...
喝自酿红酒比喝假酒更要命?
自酿葡萄酒没有经过专业的过滤、灭菌过程,酒中会有没有除净的果肉、杂菌,虽然含有酒精,但是仍然不适合长期存放。而工业化酿造葡萄酒都会添加适量的二氧化硫,二氧化硫是一种防腐剂,广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程,具有防腐、抗氧化和抗菌的作用。对葡萄酒来说,二氧化硫是至关重要的保鲜剂。亚硫酸盐一般对...
自酿酒还能喝吗?在中国喝了千年的自酿酒,为何被专家口诛笔伐?
在酿制珀涛酒的过程中,如果没有将葡萄表面的农药残留洗干净,这些残留物质在发酵过程中很容易造成重金属中毒。除了我们家庭的自酿酒外,那些出现在大街小巷的散酒也是自酿酒出事的重灾区。这些自酿酒大多不是因为他们的安全情况不达标,而是他们在发酵过程中缺乏基本的安全常识。往往会过度追求酒精纯度,导致酒的度数太高...
喝下自酿葡萄酒后竟然失明了!你还敢喝吗?
葡萄酒发生轻微的霉变我们用肉眼并不能发现,长期饮用这种葡萄酒有害健康。当酒液出现浑浊、油状、彩虹色、白霉,或闻起来有醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味时,基本可以判定葡萄酒已经被杂菌污染。2.易发生爆炸葡萄酒在酿造过程中,除了产生酒精,还会释放出二氧化碳。很多家庭自酿者为了防止污染,都会将玻璃容器密...
男子喝老婆自酿葡萄酒后中毒洗胃,老婆再递来一杯,老公反应亮了
近日,在重庆,一女子自酿葡萄酒让老公尝试,没想到老公喝后中毒,女子表示:老公直接去医院洗胃了。网友看到也表示,葡萄酒的颜色都不对,过几天女子再次拿一杯葡萄酒跟老公开玩笑问他喝不喝?
葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒小心喝“出事儿”
我国民间自酿葡萄酒也已经有3000多年的历史了,葡萄能大量保存酒石酸,这种成分大部分微生物都不能代谢,但却很有利于酵母菌的生长(www.e993.com)2024年9月9日。所以,葡萄很适合酿酒。首先要选择和处理葡萄,挑选成熟、发软、皮薄、有弹性的葡萄果实,用水清洗干净,但不要太用力,避免弄破果实,清洗后要控干水分。
喝了自酿葡萄酒后腹泻!专业人士:要严格把控原材料及流程
”市内从事生物科教学的陈老师表示,个别市民喝了自酿酒后出现问题,主要是酿制过程中有些环节没做好。陈老师介绍,水果酿酒需要一个发酵过程,但是一般的家庭无法监控其发酵程度;只有规范化的生产可以监控水果酒的温度、发酵状况,这样才可以祛除一些有害成分,降低其对人体的伤害;“酿制果酒一定要选择新鲜水果,不新...
女子自酿葡萄酒毒倒老公 老公:就喝了一口
女子自酿葡萄酒毒倒老公老公:就喝了一口摘葡萄酿酒酒?小心中招!7月11日,重庆,潘女士按网上教程自酿葡萄酒,老公仅喝了一口就被直接放倒住进医院!医生诊断潘女士丈夫或为甲醇中毒,并安排了洗胃。潘女士:以后不再网上学了。
喝自酿葡萄酒易中毒 等于“慢性自杀”
经过医生的治疗,张先生恢复了身体,医生告诉他,他是因为所喝葡萄酒中甲醇超标而引起的中毒。记者从急诊科了解到,他们之前也接诊过多起喝自酿酒中毒的情况,“引起中毒的原因有多种,有可能是饮酒过量,也有可能是喝酒前服用了头孢等药物而导致中毒。”自酿葡萄酒有毒吗?有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析,显示...