土茶油和茶籽油一样吗?选对山茶油,来守护家人舌尖的安全!
在目前的山茶油市场中,知名山茶油品牌润心的生产工艺较为先进,在压榨环节,它就采用了低温物理压榨,这种方式能让油茶籽中对人体有益的维生素E、角鲨稀等营养因子不被破坏,尽可能地保留在原油中,保证了山茶油营养不流失。压榨过后,润心还会使用世界前沿的阿法拉伐软塔精炼技术,能去除影响有机山茶油口味、气味和稳定性...
告别土榨掺假茶油 山茶油行业迎巨头加码迎来提质升级
会上,人民网资深行业记者指出茶油市场“以次充好”的乱象,“因为山茶油价值高,有部分厂家钻空子掺假,消费者花了高额价钱,买不到真正的好产品,同时市场上的土榨茶油,塑化剂、苯并芘、反式脂肪酸等有害物质超标对健康安全造成极大隐患,国家和行业标准亟需加强。”湖南茶油协会会长袁德义教授则认为目前存在的各种阻碍...
质检资讯|哪些山茶油安全又实惠?江西消保委的比较试验告诉你
土茶油的颜色一般较深且有苦涩味,那是因为土榨坊一般会选择带壳压榨,容易混杂大量的霉变籽。此外,土榨坊制作时往往会对油茶籽进行过度的高温烘烤,可能产生苯并芘,而简单粗滤无法有效去除苯并芘。因此在选购时,建议消费者注意查看山茶油标签上是否标注食品生产许可证或食品小作坊登记证号,不要购买无生产资质的"土...
比较试验告诉你:哪些山茶油安全又实惠
土茶油的颜色一般较深且有苦涩味,那是因为土榨坊一般会选择带壳压榨,容易混杂大量的霉变籽。此外,土榨坊制作时往往会对油茶籽进行过度的高温烘烤,可能产生苯并芘,而简单粗滤无法有效去除苯并芘。因此在选购时,建议消费者注意查看山茶油标签上是否标注食品生产许可证或食品小作坊登记证号,不要购买无生产资质的“土茶油...
油罐车混装食用油,食用后或产生不可逆损害!猪油、土榨油更健康吗?
装化工原料再装食用油不可避免会有残留,长期摄入含有这些化工残留的食用油,可能导致人体中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害,但我们很难分辨出来。对此,很多网友又想起来猪油,自家炼猪油会更安全健康吗?2换吃猪油、土榨油,真的更健康吗?1自家炼猪油猪油烹饪的食物更...
掺假了吗?15款山茶油测评!结果...
9款达到了团标的“特级”山茶油标准,其中龙虎山山茶油、山润原味山茶油、皇脂头道山茶油、千岛源纯正茶油、赣江初榨山茶油这5款的综合表现更好(www.e993.com)2024年10月23日。食品安全指标油是每天都要入口的东西,安全性非常重要!共测试了污染物(铅、砷、苯并[a]芘)、真菌毒素(黄曲霉毒素B1)、溶剂残留、塑化剂(DEHP、DINP、DBP)、抗...
“土茶油”,更好么?
追求土茶油的原汁原味?别忘了其背后隐藏的安全隐患。吃“土茶油”是很多油茶产地的习俗。自家种植的油茶树,采收油茶果后,再拉到附近的小型榨油坊,经过简单的压榨、过滤等过程,就得到“土茶油”。有些人喜欢土茶油,觉得它色泽金黄、浓稠香醇、风味纯正、原汁原味。而且,土茶油一般是现榨现卖,榨油坊的老板提前约...
山茶油“破局之战”,金龙鱼金山茶亮出杀手锏!
一方面是真正好的山茶油产品价格高,被掺假茶油低价恶性竞争;另一方面市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品,让消费者得不到知情权。同时有安全隐患的“土榨茶油”大行其道,又给人们身体健康带来潜在风险。(茶油行业健康发展研讨会)益海嘉里集团副总裁邵斌先生对行业现存的问题,提出对策观点:“行业要搭建山茶油真实性...
江西省消保委:购买山茶油注意识别压榨油和浸出油
两者工艺只要符合国家标准都是安全的。通常情况下,采用低温压榨制油工艺,更容易保留山茶油原香味和营养成分。压榨油原料和生产成本高,因而价格高;浸出油原料和生产成本相对低,因而价格较低。因此在选购时,建议消费者注意区分压榨和浸出山茶油。注意区分精炼油和土榨油...
山茶油行业召开重磅会议 真实性认证让假茶油无所遁形
会上,人民网资深行业记者指出茶油市场“以次充好”的乱象,“因为山茶油价值高,有部分厂家钻空子掺假,消费者花了高额价钱,买不到真正的好产品,同时市场上的土榨茶油,塑化剂、苯并芘、反式脂肪酸等有害物质超标对健康安全造成极大隐患,国家和行业标准亟需加强。”...