腌糖蒜可以用塑料桶吗 腌糖蒜用什么容器好

腌糖醋蒜能用不锈钢容器吗最好还是不要用,腌制食物时液体中的酸碱及食盐对不锈钢都有一定腐蚀作用,这些被溶解的腐蚀物进入人体后会对人体一些脏器产生毒副作用。最安全的用来腌制泡菜的容器还是选用玻璃或陶瓷这样的器皿。

这种塑料桶在农村经常能见到,但危害却很大,不可忽视

其实我们大家心里都明白,这些桶子在洗干净之前都是装材料用的,那些材料都是负有甲醛等一些有毒物质的,尽管我们在亲戚了很多遍以后还是会有一些我们看不见的残留物,长时间使用或者经常用来腌制泡菜等,对我们人体也是有很大危害的,严重的甚至会起化学反应,或是有轻微的中毒现象,都是有可能的。毕竟这种涂料桶之前都是...

做泡菜时,过几天就“长毛”?这几步没注意,难怪泡菜容易坏

泡菜就是有2种,一种就是酸菜,另一种就是泡菜。泡菜可以泡各种各样的菜,比如鱼腥草、藕、蒜苗、萝卜等等,只要它们放进坛子里面泡上1,2天就可以捞出来吃,吃起来脆爽鲜嫩,一点都不像酸菜那么酸。做泡菜的坛子最好要选玻璃坛子或者陶土坛子,不要用塑料桶。试试滤镜功能吧现在的话外面也有很多的泡菜店,泡菜的...

泡菜总是“生花”,一个方法教会你,泡出来的菜又香又脆!

很多家庭里面都有泡菜的这一种习惯吧,无论是玻璃坛罐的还是陶瓷糖罐儿的,甚至有的上班族还用这个简易的方法,就是塑料桶去泡菜,越是简单的泡菜方法,它就越发愁,因为泡菜特别容易生花颜水上面还会有一层特别黏的白色漂浮物,这些也是经常见到的一种。很多家里面的泡菜坛上面都会出现生花的现象,这一种花其实是一种...

小作坊用工业原料制泡菜 看起来好看吃起来有害

大量酸白菜,浸泡在秽浊的塑料大桶内。其他几个大塑料桶内,则存放有腌制的辣白菜、辣萝卜、桔梗菜等各种泡菜。男子告诉记者:“现在酸菜卖得是最好的。一天就卖出去上百斤。”记者忙问:“每天卖出去这么多,你这能保证供货吗?”中年男子神秘地答道:“你就放心吧,咱有‘秘方’。只要提前打个电话,保证两天能给你...

探访古法制作冬腌菜:号称脚越臭踩出来的越香,现在多穿雨靴踩制

在陈先生家附近的一个农贸市场,红星新闻记者注意到有一家商户在销售冬腌菜(www.e993.com)2024年11月8日。这位商户称,售卖的冬腌菜不是自己做的,是从村民那里购买的。记者在现场看到,一个蓝色的塑料桶用胶带密封着,打开之后浸泡冬腌菜的水中已经出现白色的泡沫,不过闻起来还没有酸臭的味道。在这家商场,商户销售更多的是与冬腌菜类似的雪里蕻...

探访古法制作的冬腌菜:以前用赤脚踩,号称“脚越臭踩出来的越香...

在陈先生家附近的一个农贸市场，红星新闻记者注意到有一家商户在销售冬腌菜。这位商户称，售卖的冬腌菜不是自己做的，是从村民那里购买的。记者在现场看到，一个蓝色的塑料桶用胶带密封着，打开之后浸泡冬腌菜的水中已经出现白色的泡沫，不过闻起来还没有酸臭的味道。在这家商场，商户销售更多的是与冬腌菜类似的...

武胜火锅产业园有点“火”

而另一边,于去年12月下池的10排10号泡菜池已腌制完成,三名工人将泡菜装进数个专用塑料桶,而后用叉车送进杀菌清洗间。预计两天后,这池泡菜就将被加工成老鸭汤和酸菜鱼汤料,运往全国各地。“为了迎接今年的元旦和春节,我们公司特别设计了新包装,大红色为底色,上面印有不同字体的‘福’字,我们称为‘新春特别版...

探访古法制作的冬腌菜:以前用赤脚踩 号称“脚越臭踩出来的越香”

在陈先生家附近的一个农贸市场,红星新闻记者注意到有一家商户在销售冬腌菜。这位商户称,售卖的冬腌菜不是自己做的,是从村民那里购买的。记者在现场看到,一个蓝色的塑料桶用胶带密封着,打开之后浸泡冬腌菜的水中已经出现白色的泡沫,不过闻起来还没有酸臭的味道。

号称“脚越臭踩出来越香”的冬腌菜:以前赤脚 现在多穿雨靴踩制

在陈先生家附近的一个农贸市场,红星新闻记者注意到有一家商户在销售冬腌菜。这位商户称,售卖的冬腌菜不是自己做的,是从村民那里购买的。记者在现场看到,一个蓝色的塑料桶用胶带密封着,打开之后浸泡冬腌菜的水中已经出现白色的泡沫,不过闻起来还没有酸臭的味道。