每个家庭都需要的一款铁锅!「德国大牌」0涂层～

Prefered铸铁锅通过新一代日本防锈窒化处理,来实现物理不粘,不含任何有毒物质。说白了就是和氮气的作用下,表面生成了一个氮化层,阻隔铁和空气中的水分接触,保证铁锅不易生锈,更耐腐蚀。在航空领域,它是一种防止生锈的表面处理技术。经过窒化处理的锅,表面会生成无数微细小孔,能让油均匀附在铁锅表面,形成一...

几十块的铁锅和几百块的铁锅,有什么区别?

更可怕是的,为了牟取暴利,一些黑心商家直接用几乎零成本的化工废桶做铁锅,这种铁锅里面会含有镉、铅、砷等多种有毒有害的元素,铁锅变“毒锅”。这种铁锅往往只卖2、30元一个,在如今高企的人工成本下简直不可思议。对比正规品牌的铁锅,差距一目了然。相比之下,几百块的铁锅则更注重材质的选择和工艺的精细度。

清货丨罕见顶配「无涂层」品牌铁锅,库存不多,价格很低

PS:杜邦公司明知PFOA、PFAS有毒,且无法生物降解,却在巨大的利益驱使下,坚持把它用作不粘锅涂层。我们陆陆续续对接到很多大品牌。锅确实不错,用料扎实、设计很好,但价格都偏高,动辄三四百,甚至七八百的,品牌溢价溢得太多。直到7月底(30号的时候),老板厨电的朋友忽然打过来电话,讲他们旗下有一个专门做...

199元,买炒锅送煎锅!神田铁神二代钻石纹窒化铁锅,0涂层不粘锅,越...

一会让锅身重量更重,二会使锅体粗糙、煮菜有异味,和有毒物质。??而这款铁神锅99.5%高纯度!无杂质更健康,炒菜原汁原味,安全安心。??且韧性比生铁更好,可锻造得更薄,更轻巧,品质更精纯!受热更快更均匀,耐酸碱腐蚀,耐磨耐造!????????只要开锅、养锅和坚持长期使用,铁锅表面会慢慢形成一层油膜,...

央视曝光“夺命铁锅”,每年大量流入市场,如何鉴别毒铁锅?

毒铁锅中可能含有大量有毒物质，例如铅、镉、镍、砷、铬等。铅中毒：长期慢性铅中毒容易引起记忆力减退、贫血，对神经系统造成损伤，影响孩童智力发育。镍中毒：长期过量摄入会导致肝功能损坏，同时也会影响人体免疫系统和呼吸系统。以上两点只是冰山一角，大量有毒物质堆积在体内，肯定会生病，严重的会致死。为什么“...

这种“锅”释放重金属,可能是“夺命锅”!很多人买了,你家有吗

一般来说,铁锅在出厂的时候都会做一层氮化处理(即高温处理的氧化反应)(www.e993.com)2024年12月20日。它的主要作用是让铁锅不生锈,防腐蚀,好铁锅在做过氮化处理后,它的表面呈现的是黑色或者灰色,整个锅的颜色均匀。而毒铁锅就没有这道工序,也就是说没有用高温处理过,所以它的颜色不是高温后产生的氧化反应,而是喷涂上去的蓝。

去问100个厨师什么是好锅?100个厨师都会告诉你是它

Prefered铸铁锅通过新一代日本防锈窒化处理,来实现物理不粘,不含任何有毒物质。说白了就是和氮气的作用下,表面生成了一个氮化层,阻隔铁和空气中的水分接触,保证铁锅不易生锈,更耐腐蚀。在航空领域,它是一种防止生锈的表面处理技术。经过窒化处理的锅,表面会生成无数微细小孔,能让油均匀附在铁锅表面,形成一...

杀疯了!出口国外的铁锅究竟为什么那么香!

因为采用窒化工艺处理,锅面会自然形成氮化铁膜层,这是一种航天级别的科技,铁锅更不易生锈,不怕高温,更不怕使用铁铲翻炒。实木手柄,握感亲肤又轻盈,尾部有金属环,可以方便悬挂。手柄和锅体采用铆接和螺纹紧固相结合,承重力高达几十斤,非常稳定。

曾因「舌尖」爆火!正宗36000锤手工锻造的章丘铁锅,越用越好用

而我们的章丘铁锅选用包头钢铁厂的优质熟铁。材质含碳量低,延展性好,可以做到非常轻薄,厚度只有2.2mm更容易颠勺。而且整个锅身都经过了氮化细磨处理。摸起来光滑润泽、品质感十足,使用起来也更不容易粘锅。厨房有了它,炒、煎、炸、炖、焖样样精通!

百年德国锅具品牌, 难得一遇地板价!天猫售价899的窒化铁锅

德国窒化铁技术,铁锅表面形成氮化铁层+氧化铁层,使铁锅做到真不易锈!Velosan熟铁锅是采用物理不粘技术,不含任何有毒物质。锅壁含有3千万个微气孔,炒菜时吸收多余油脂,越用越不粘锅。这些气孔颗粒使得食物和锅底产生了一丝“距离感”,从而达到不易粘锅的效果。