吃凉皮中毒?这几种食物夏天容易变质!有毒千万别吃
除了“毒凉皮”,这些食物也有毒,不能吃!1发红的甘蔗不能吃发霉的甘蔗一般呈浅棕色,比正常甘蔗的颜色深,闻起来有霉坏味或酒糟味。发霉甘蔗中含有甘蔗节菱孢霉,它能产生一种3-硝基丙酸的毒素,这是一种毒力极强的神经毒,主要侵害人体的中枢神经系统。霉变甘蔗中毒症状最初表现为一时性的消化道功能紊乱,...
被洪水泡过的食物,能吃吗?柳州发布提示
食品原料应安全洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响,如农作物霉变、牲畜疫病或死亡,水和食物可能被致病生物、各种有毒有害化学物污染等。若市民食用这些食物可能会引发腹泻、痢疾,甚至导致传染性疾病流行。该局提醒食品生产经营者和消费者务必注意,不要使用被洪水淹没、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他...
“甲醛大户”被揪出!3种食物含大量甲醛,有毒还致癌?真相来了
人体摄入含有甲醛的食物,通常不会发生急性中毒,除非在短时间内吃下了大量甲醛,因为甲醛的危害跟浓度有关。如果实在不放心,有3个方法可以避免食用“甲醛菜”:1、到正规场所购买蔬菜正规、大型的超市或者农贸市场都有相关资质,蔬菜的安全性有保障。2、3招分辨甲醛菜看颜色体积,如果肥大发白,应避免购买跟食用;...
千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...
这些蔬菜发芽,不会产生有毒物质,只是口感和营养价值稍微差点。如果不想吃又不想浪费掉,把它们变成养眼的小绿植也是不错的。不能吃!这些食物发芽后有毒素产生1.核桃通常情况下,核桃长期处于潮湿的环境中才会发芽。发芽但核桃会分泌毒素,若继续食用很有可能会加重胃肠道以及肝脏负担,严重时还有可能出现腹泻、呕吐...
路边的木棉花能捡来吃吗?中医专家提醒:勿采食来源不明食物
“最近清明节将至,不少市民朋友可能会上山踏青野炊、围炉煮茶,这里我们也提醒大家不要轻易采食来源不明的食物。”庄昆海介绍道,前段时间一位老伯将有毒观赏植物“滴水观音”的根茎错认成番薯,食物中毒后被送诊治疗。“很多植物在形态学特征上极其相似,非专业人士难以判断,尤其是花卉、菌菇,或者长得像我们日常...
速查!这些食物有中毒风险,一旦误食可致命
没有煮熟的豆浆或生豆浆通常会有比较明显的豆腥味,回锅再煮几分钟或者干脆不喝为好(www.e993.com)2024年7月6日。·类似食物未煮熟的豆类植物。第7个、发苦的瓜子、花生打开网易新闻查看精彩图片瓜子、花生味道发苦很可能是因为它们已经霉变,这就意味着其中可能含有一种致命毒素——黄曲霉素。
7类常见食物可能暗藏“毒素”,快来检查你家的餐桌!
这些食物没煮熟,不能吃一些食物经过高温烹调,会流失部分营养素,因此,总有人觉得生吃食物更有利健康。但其实,有些食物一定要充分加热至全熟后才能进食,否则也会对身体造成伤害,甚至引发中毒风险:1未煮熟的豆浆未完全煮熟的豆浆中会含有一种毒性物质“皂甙”,摄入过多会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等现象;另外,...
家里这几种食物发霉了,一定要扔掉!
放久了的红薯表皮会产生黑斑,闻起来有股苦味,这样的红薯就不能再吃了。长黑斑的红薯可能是被黑斑病菌污染,产生了番薯酮,番薯酮醇等有毒物质。高温水煮也不能破坏这种病菌的毒性,食用后可能会引起中毒。变质发霉的食物即使切掉了发霉的部分,用肉眼看不到剩下部分的霉菌,但不代表霉菌不存在。
食品安全宣传周——关于这些食物中毒知识,你一定要知道
真菌和霉变食物中毒麦类、玉米、甘蔗等保存不当而霉变,会引起真菌和霉变食物中毒,潜伏期一般为10~30min,也可长至2~4h,主要症状有恶心、呕吐、腹痛、头昏、头痛、嗜睡、流涎、乏力,少数病人有发烧、畏寒等。急救与预防甘蔗中毒后应尽快催吐、洗胃、灌肠,以排除毒物,并对症治疗。由于目前尚无特殊的方法,故应不...
7类食物最伤肝尽量要少吃,留意肝脏异常的6个报警信号!
少吃炒、煎、炸、烤的食物;少吃配料中含有人造奶油、植脂末、植物奶油、麦淇淋、奶精等含有氢化植物油的零食,常见的有三合一咖啡、冰淇淋、蛋黄派、桃酥、蛋糕等。4.霉变的坚果和粮食坚果里花生,粮食里的玉米最容易污染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素有很强的肝脏毒性,会抑制肝细胞DNA、RNA和蛋白质的合成,直接屠杀肝...