有蚕豆病可以吃芦根吗有毒吗

有蚕豆病可以吃芦根吗有毒吗核心提示:有蚕豆病不可以吃芦根。有蚕豆病不可以吃芦根。因为蚕豆病是由于体内缺乏一种叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶所致,而芦根中的某些成分可能会抑制这种酶的活性,从而加重病情。因此,患有蚕豆病的人群不宜食用芦根。若误食了芦根或者出现不适症状,应及时就医进行治疗。如果患者...

从餐桌到土地④ | “土地里长出的高蛋白”蚕豆,它的一生是怎样的?

自播种后,三个月的时间,蚕豆苗才发育4～6节,且节间短,虽是偶数羽状复叶,但一片复叶也只能由两枚或三枚小叶组成,丝毫不见羽状复叶的气势。之后,大地温度逐步攀升,过了惊蛰,蚕豆苗的生长发育变快,开始进入花芽分化期了。雨水时节的蚕豆苗本以为几次大雪或将冻死早先发现的蚜虫,没想到黑毛蚁的放牧习性,会在冬...

今日辟谣 | 蚕豆中含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?真相是……

误区蚕豆中含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?真相:这种说法非常不严谨,对大多数没有此病的普通人来说,适量吃蚕豆并不会导致健康问题,不必担心。但全球还有大约5%的人,患有一种遗传性酶缺乏症——葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症。体内少了这种酶的人,则会因为蚕豆中的氧化性成分无法在体内得到及时处理,导致红...

【网络辟谣】原创海报 | 蚕豆中含有有毒物质?谣言

原标题:《网络辟谣原创海报|蚕豆中含有有毒物质?谣言》

有蚕豆病能吃霍香吗

有蚕豆病不能吃霍香。蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD酶所致的一种遗传性溶血疾病,表现为进食蚕豆后引起的急性血管内溶血。而霍香中含有的呋喃香豆素类物质会与体内的氧化剂结合形成一种有毒物质,从而加重溶血症

蚕豆含有毒物质 生吃会得病?假的 并非人人需忌口

近年来,关于蚕豆可能引发的健康风险的讨论引起了公众的广泛关注(www.e993.com)2024年11月19日。一种流传甚广的观点认为,蚕豆中含有某种有毒物质,生食可能会引起被称为“蚕豆病”的健康问题。然而,这种说法并不完全准确,需要更加科学和细致的解读。对于大部分人来说,适量食用蚕豆并不会引起健康问题,无需过分担忧。蚕豆,作为一种营养丰富的食材,...

蚕豆含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?假的

误区:蚕豆中含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?真相:这种说法非常不严谨,对大多数没有此病的普通人来说,适量吃蚕豆并不会导致健康问题,不必担心。但全球还有大约5%的人,患有一种遗传性酶缺乏症——葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症。体内少了这种酶的人,则会因为蚕豆中的氧化性成分无法在体内得到及时处理,导致红...

误区:蚕豆中含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?

误区:蚕豆中含有有毒物质,生吃会导致“蚕豆病”?转自:中国宁波网真相:这种说法非常不严谨,对大多数没有此病的普通人来说,适量吃蚕豆并不会导致健康问题,不必担心。但全球还有大约5%的人,患有一种遗传性酶缺乏症——葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症。体内少了这种酶的人,则会因为蚕豆中的氧化性成分无法在体内...

蚕豆病不能吃哪些菜品

蚕豆病患者应避免食用生土豆、白萝卜、红萝卜、芫荽、韭菜等可能引起溶血的食物。需注意的是,这些食物本身并无治疗作用,但与蚕豆病之间的相互作用可能加剧病情。1.生土豆生土豆中含有龙葵素,而龙葵素是一种有毒物质,如果摄入过量可能会引起中毒反应。轻则可能导致恶心、呕吐、腹泻等消化道症状,重则可能引发中枢神经...

连吃一周,阿姨大口吐血!不少上海人最近迷上了……医生:几乎每天有...

据医院感染科副主任医师孙春锋说:“最近一段时间,像章阿姨这样因为吃野菜来看病的并不少,几乎每天都会碰到。野菜重在尝鲜,建议适量食用,烹饪野菜的方法注意,要先浸泡、焯水等,避免野菜中的生物碱带给人体不良反应,从而减少其中可能含有的毒素。食用野菜时,结合自身体质,有选择地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期...