265-NSK在特殊环境下油脂的选择 nsk丝杠轴承

在高温环境下,油脂应具有良好的热稳定性,能够在高温下保持其润滑性能,不发生过度氧化、挥发或结焦。高滴点是关键指标之一,确保油脂在高温下不会熔化流失。抗氧化性能要强,以防止油脂在高温下快速老化。推荐油脂类型合成高温油脂通常是较好的选择,例如聚醚类、硅油类或全氟聚醚类油脂。这些油脂能够承受较高的温度,...

...专家指出此说有绝对化之嫌,但食用油脂应尽量避免高温烹炸

油炸、爆炒等烹饪办法虽能做出香喷喷的菜肴,但高温除了会造成食物的维生素损失外,碳水化合物、脂肪和蛋白质都会产生有毒有害物质。这些都已在化学、营养学、医学等多个理论、实验领域得到验证。

这个30度高温的中秋节,你吃蟹了吗?

从鸡肉的鲜嫩程度大抵可以猜测,这是在鸡肉还没太老的时候就关火,然后凭着砂锅里的高温将鸡肉的水分留住。前面吃白切鸡的时候就发现这种鸡的鸡皮与众不同,所以大厨做了海南鸡饭寿司,先制作海南鸡饭,再将饭团拗成寿司的造型,顶上铺一片脆脆的鸡皮,并以鱼子酱作为调味,也使得这一小口饭变得颇具层次。差不多就是...

央视曝光"夺命保鲜膜":有毒物质会杀精致癌,小心害了家人健康!

除此之外,在高温条件下还会释放出有害物质,所以并不建议用于加热。PVDC则就是聚偏二氯乙烯,这种材质的保鲜膜性能也是比较好的,而且还能够耐受140℃到180℃的高温。但由于成本太高、对环境的影响也大,所以一般使用的并不多。PMP也叫聚甲基戊烯,属于一种创新性材质,不仅耐高温而且还具有高透明度,也适合跟食品...

有毒致癌!这种油,劝你还是别吃了

相关研究揭示,在多次利用的回锅油中,存在一种名为丙二醛的有害物质,它具有致癌性。进一步的研究发现,回锅油经过七次反复使用后,其丙二醛含量可急剧增长,达到原本含量的30倍以上。不仅如此,食用油的重复使用还会促使大量反式脂肪酸生成。人们若摄入这样的油脂,不仅会面临更高的肥胖风险,还可能增加患心血管疾病和老年痴...

南充中小学因持续高温延期开学

#南充中小学因持续高温延期开学#8月28日,据南充市教育和体育局官方公众号通知显示:近期我市持续高温,市气象局已连续发布高温红色预警信号(www.e993.com)2024年11月21日。为确保广大师生身体健康和生命安全,经研究决定,全市中小学(含幼儿园、中职学校)2024年秋季学期延期开学,驻市高校按省教育厅通知执行。具体开学时间为:9月7日—8日学生报...

隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎

比如，PP材质耐高温，对酸、碱、酒精和油脂稳定，常用于塑料餐饮具中，在外卖餐具中应用也最为广泛;PET则多用于饮料瓶包装，其材质在常温下相对稳定，但盛装过热食品会迁移出有害物质;保鲜膜常用的PE、PVC材质，高温后也会析出有毒物质……也就是说，高温情况下，透明的PE材质并不见得比黑色PP材质更安全。为...

科普:@各位爸妈,“回锅油”有毒致癌,不要再用来炒菜啦!

食用油在高温下反复加热使用会产生有害物质,如致癌物质丙烯酰胺和多环芳烃等。这些物质会对人体健康造成潜在的危害,增加患癌症等疾病的风险。营养价值低反复加热使用的食用油会导致其中的营养物质丢失,如维生素E等。长期食用营养价值降低的油脂可能会影响人体的营养摄入,导致营养不良等健康问题。

保鲜膜别再这样用了!很多人都不知道有毒有害

早期的保鲜膜多使用PVC材料,这种材料的保鲜膜透明度高,延展性好,但由于其中可能含有的塑化剂,其安全性受到关注,特别是在高温下或接触油脂性食物时。该材料制成的保鲜膜含有塑化剂,高温下可能会释放有害物质,不建议用于加热。聚偏二氯乙烯(PVDC)这种材料的保鲜膜阻隔性能较好,但因成本较高和环境影响问题,使用相对...

保鲜膜别再这样用了,有毒有害还可能致癌!挑选保鲜膜注意6点→

聚氯乙烯(PVC):早期的保鲜膜多使用PVC材料,这种材料的保鲜膜透明度高,延展性好,但由于其中可能含有的塑化剂,其安全性受到关注,特别是在高温下或接触油脂性食物时。家庭常用封装食物的保鲜膜(来源:作者AI生成)聚偏二氯乙烯(PVDC):这种材料的保鲜膜阻隔性能较好,但因成本较高和环境影响问题,使用相对较少...