...太仆寺旗公安局环食药侦大队成功侦破生产销售有毒有害食品案
近日,太仆寺旗公安局认真贯彻落实上级公安机关“夏季治安打击整治行动”安排部署,积极联合旗市场监督管理局开展餐饮业专项检查,充分发挥行业部门和行业警种职能作用,成功破获一起生产、销售有毒有害食品案,切实维护了人民群众“舌尖”安全。2024年6月,太仆寺旗公安局环食药侦大队联合旗市场监督管理局,对辖区农贸市场等场所...
豆芽有3宝,防癌又抗老!黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽哪种更好?
豆芽有3宝,防癌又抗老!黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽哪种更好?芽菜,就是发了芽的蔬菜。在很多人概念里,发芽的蔬菜就是“不新鲜”的代名词,放久了的大蒜、洋葱、红薯等都会发芽,不仅干瘪瘪的,口感也差,尤其是土豆,还会产生龙葵碱等有毒物质,更是吃不得!但今天,小二要给大家推荐不仅好吃,还能营养翻倍的芽菜——...
千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...
这些蔬菜发芽,不会产生有毒物质,只是口感和营养价值稍微差点。如果不想吃又不想浪费掉,把它们变成养眼的小绿植也是不错的。不能吃!这些食物发芽后有毒素产生1.核桃通常情况下,核桃长期处于潮湿的环境中才会发芽。发芽但核桃会分泌毒素,若继续食用很有可能会加重胃肠道以及肝脏负担,严重时还有可能出现腹泻、呕吐...
这几类蔬菜吃之前建议焯水,再懒也别省这一步
这里指的是豆芽,豆芽生长在温暖潮湿的环境下,这种环境同样适合微生物的生长繁殖,因此豆芽很容易被致病菌污染,最为常见的有李斯特菌、大肠杆菌和沙门氏菌等。豆芽虽然容易被致病菌污染,但好在这些致病菌都很怕热,所以只要用热水轻轻焯一下就能将其杀灭。美国食品药品监督管理局就曾多次强调,包含绿豆芽在内的各类豆...
夏天更要吃芽!1种“降火芽”、1种“通便芽”,赶跑火气、便秘不扰!
即发芽前后不但不产生毒素,而且营养物质在各个阶段能转变成其他有益成分。例如,上边提到的绿豆芽,是由绿豆发芽长成的。虽然蛋白质等营养成分减少了,但维生素C和维生素E这些抗氧化、抗衰老的有益营养因子却大大增加。总之,大家在吃芽前,最好简单了解一下是否有毒、是否有益。
北京国康医院肿瘤科:如何预防肺癌?预防肺癌的食物|癌症|苹果|吸烟...
5、绿豆芽绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效(www.e993.com)2024年7月27日。绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热...
豆芽有3宝,防癌又抗老!
其实,这些豆芽都有类似的功效,只是各有优势,我们可以换着吃,营养更丰富。1黄豆芽——健脾利湿黄豆芽性凉、味甘,其健脾利湿、清热解毒的功效要强于黄豆,而且食用后不易引起胀气等肠胃不适。从食物营养成分表来看,黄豆芽和绿豆芽所含的水分、核黄素、维C、烟酸等成分几乎相差无几。但从蛋白质的角度来看,每...
绿豆芽可以生吃吗 绿豆芽生吃有毒吗
绿豆芽生吃有毒吗豆芽生吃可能会中毒。豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。有些人喜欢生吃豆芽,这样不好。因为大豆类含有抗营养成分的物质(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物碱等),不利于营养的吸收。因此...
湘乡:一村民生产“有毒”绿豆芽获刑
湘乡:一村民生产“有毒”绿豆芽获刑中国法院网讯(陆义)9月16日上午,湖南省湘乡市人民法院将刑事审判法庭搬进金石镇政府,公开开庭审理了一起生产、销售有毒、有害食品案,当庭以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人黄某有期徒刑一年,并处罚金二万元。
豌豆发芽能吃吗?营养价值比黄豆芽和绿豆芽高,油皮小仙女要常吃
前几天兴致浓,在家发了一碗豌豆芽,用豌豆芽煮了一道汤。朋友刚好来家里做客,和我掰扯说豌豆芽不能吃,有毒。我拗不过他,只好上网提问,网友们纷纷表示豌豆芽可以吃,虽然豌豆壳有毒,但豌豆和豆芽特别有营养。据百度百科说,豌豆芽不仅可以放心炒菜食用,而且它的营养价值居然比黄豆芽、绿豆芽都高,钙和维生素都特别丰...