“小鸡炖蘑菇”,安排!四川首次实现人工驯化蜜环菌规模出菇

3年前,合作社从野外获得蜜环菌菌种后便开始尝试人工驯化,但直到今年才终于成功,“人工培育难度很高,蜜环菌对环境和气温的要求很高,一般在20度左右时更容易出菇,同时需要在枯木、树桩上才能生长。”“通常情况下,蜜环菌会出现在有天麻种植的地方,它与天麻是共生关系,蜜环菌能为天麻生长提供营养。”李小林说,“两者共生...

青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

有毒的蘑菇有二十余种，包括毒蝇伞、鹅膏菌、鬼笔、毒粉褶菌、牛肝菌、马鞍菌、珊瑚菌等。野生蘑菇“下山”长出新的致富伞田雪梅介绍说，这些年，他们对灰树花、花脸香蘑、多脂鳞伞、柠檬鳞伞等野生珍稀食用菌进行驯化栽培和优良品种选育研究。以花脸香蘑为例，针对目前该类野生资源少、人工驯化栽培生物学效率低...

猕猴桃树下种蘑菇,一亩地能产3万斤!北宅发展林下经济让闲置地生金

保证菌种质量后，蘑菇也不是种到土里就直接等着收了，需要后期精心管理。在蘑菇上方，有卷起来的塑料薄膜，这是下大雨时要盖到蘑菇上的。“蘑菇很喜欢小雨天，小雨之后长得特别好，但大雨会直接灌了菌棒，影响蘑菇生长。“臧经理说，像防大雨只是后期蘑菇管理的一部分。臧经理表示，只要管理得当，蘑菇生长非常快。

...种菌、智能出菇……记者探访全国食用菌科技示范基地,揭秘蘑菇...

原来每种菌菇培养基里的原料是有不同配比的。“每种菇它是有碳氮比的,菇的生长需要碳源和氮源,比如香菇的比例是30:1,平菇的比例是20:1,根据这个比例自动化配比。有的是纯棉籽壳,有的是木屑和棉籽壳按一定比例混合。”刘鹏程说。一簇簇平菇圆润饱满在装包车间,机器里“蹦”出来一个个用塑料袋扎紧的菌包,...

哈尔滨一家人食用野蘑菇后急性肝中毒!附图:东北地区常见毒蘑菇

附图:东北地区常见毒蘑菇近日哈市雨水多山林间的野生菌也长势喜人对其喜爱的人们纷纷高呼“又到了吃菌子的时节”野生菌是大自然馈赠给我们的珍贵礼物,它们在自然界中生长,不经过人工种植和加工,保留了最原始的营养成分和天然的风味。它们包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质,对人体健康有着重要的...

科学素质提升|专项答题:学习菌类食用知识,维护公众生命健康!

食用菌也分野生食用菌和人工种植食用菌两种(www.e993.com)2024年11月17日。一般来说,人工种植的食用菌比较安全,有相应的质量把控,而野生食用菌往往容易与有毒菌类相混淆,肉眼鉴别十分困难,安全风险很大。吃了有毒的菌类可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果,中毒者救治非常困难,严重者会导致死亡...

长得像鸡腿,但老了之后有剧毒,雨天树林常见,如今种植40元/斤

这种黑化现象使得这类蘑菇在人们眼中往往被视为有毒。然而，需要明确的是，在其幼嫩阶段，即毛头鬼伞或鸡腿菇的状态下，它实际上是相当美味的。因此，在享用鸡腿菇时，务必注意其新鲜度，避免食用已经老化的个体。鉴于鸡腿菇的生长特性和潜在风险，采摘时机的把握显得尤为重要。理想状态下，应选择那些刚刚露出地面、菌盖...

这种“红伞伞,白杆杆”,常年卖千元1斤,至今仍无法人工种植

许多人可能对红菇并不熟悉,误以为它是一种有毒的蘑菇。毕竟,民间流传着“越鲜艳的菌子毒性越大”的说法,以及近年来网上也流传“红伞伞,白杆杆,吃完躺板板”的说法。再加上在我国,可食用的红菇主要分布在四川、湖北、福建、云南以及江西的部分地区,这使得人们对红菇产生了误解,认为它有毒。

苹果上长出蘑菇能吃吗?中科院博士:已尝

出于新奇,她在社交平台上发布了相关帖子,引发网友热议,纷纷评论称,“这颗苹果会有蘑菇味吗”“长在苹果上的蘑菇会不会有毒”“感觉这苹果有研究价值”。更令其意外的是,中国科学院昆明植物研究所的一位博士看到发帖后,立即联系她,表示想购买这颗长了蘑菇的苹果,用于研究。“这个长蘑菇的苹果在我手里是没用的...

专项答题丨蘑菇怎么吃才安全又美味?

食用菌也分野生食用菌和人工种植食用菌两种。一般来说,人工种植的食用菌比较安全,有相应的质量把控,而野生食用菌往往容易与有毒菌类相混淆,肉眼鉴别十分困难,安全风险很大。吃了有毒的菌类可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果,中毒者救治非常困难,严重者可以导致死...