有毒的蘑菇和无毒的蘑菇其实只有一个区别!

网上“鉴毒”方法不靠谱不少误食者都有过在老家采食野生蘑菇的经验,认为可以靠形态、气味、颜色等特征自行识别毒蘑菇。实际上,即使是经验丰富的生物学家,也需要借助专业设备才能准确鉴别蘑菇是否有毒。网上流传的“鉴定毒蘑菇秘诀”,我可以负责任地跟你说,都是坑!另外,在云南当地还还流传着一种“四不吃”...

梅姑娘卷土重来!雨后冒出来的蘑菇能吃吗?

网传鉴别方法一:颜色鲜艳的蘑菇有毒,其他的没毒。现实生活中吃蘑菇中毒的事件还是比较常见的。郑以山介绍,蘑菇的鉴别是一个非常复杂的问题,并不能说颜色鲜艳的有毒,其他的就没毒。除专业人士外,普通人很难准确鉴别。我们的建议是,遇到野生蘑菇,非专业人士不要轻易去采摘,更不要食用。网传鉴别方法二:长得好看...

采蘑菇的小伙伴们,小心蘑菇有毒哦!

上述三种毒蘑菇都属于胃肠炎型毒蘑菇，主要引起胃肠严重不适，有些对肝等脏器和神经系统等也能造成损害。除了上述毒蘑菇种类，毒蘑菇还有很多其他种类，种类不同可累及不同器官及系统，专业上对有毒蘑菇的认定非常复杂，简单的形态学识别错误率较高，往往需要结合毒素测定、基因测序等多种手段加以确认。因此，为了您的...

鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏

仅凭蘑菇的外观来判断其安全性，是不可靠的。例如，一身雪白、看似普通的鹅膏菌，实则是致命的“白毒伞”！然而，外表漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。误区二：虫子不吃的才有毒？事实上，著名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓（俗称鼻涕虫）所食。误区三：能使银器、大蒜变黑的才有毒？注意！蘑菇毒素不会与银器、...

这几种蘑菇有毒不能吃!危地马拉媒体刊文提醒

2023年5至9月,全国22人因食用野生蘑菇中毒,其中儿童9人、成人13人,9人中毒死亡。卫生部流行病学家安德烈亚·阿尔达纳(AndreaAldana)称,事件主要发生在基切(Quiché)、圣马科斯(SanMarcos)和西北部地区。专家提醒,危地马拉分布有35种毒蘑菇,采集蘑菇应小心谨慎。食用毒蘑菇可能引发各种症状,小到胃痛,大到需要住院...

每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌～但这些别吃 有毒!

这些蘑菇有毒,不要吃!毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同(www.e993.com)2024年11月16日。常见的毒蘑菇类型(图片来源:北京市疾病预防控制中心)中毒后轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视物模糊、精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现肝脏、肾脏损害,甚至导致死亡。

有人吃蘑菇吃进急诊 成都疾控发布相关提醒

今天,成都市疾控中心发布提醒,在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,外观相似,极易误采误食。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重、发病急、死亡率高。为切实保障身体健康和生命安全,请广大市民不要随意采食和买卖野生蘑菇。中毒常见5类临床反应...

女子吃一斤“见手青”后中毒!这些都是毒蘑菇判断的误区

还有一些人认为,生虫或长蛆的野生蘑菇没有毒,如果有毒的话这些生物无法成活,这种鉴别法也不靠谱。因为昆虫类动物对毒素的吸收机制与人体存在显著差异,就像剧毒类的鹅膏菌,它成熟后特别容易腐烂,腐烂后很容易生虫。综上所述,班志红医师强调,在鉴别野生蘑菇时,应摒弃这些不可靠的民间方法,以免误食有毒蘑菇造成严重...

野菜、野蘑菇不要碰!不要吃!医生紧急提醒

野菜和野蘑菇千万不要随便挖随便吃,因为很可能辨认不准吃到剧毒食物。误食“断肠草”一家进医院记者从多家医院了解到,虽然目前没有接诊误食有毒野生植物就医的患者,但往年区内误食毒蘑菇、野生植物的病例在网上仍可查到。最严重的一次是2020年4月。当时南宁横县百合镇一家人扫墓时,采摘了类似金银花的野生植物...

警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!

东北地区野生蘑菇资源丰富,在众多蘑菇中,有毒蘑菇超过100种,其中能导致人死亡的剧毒蘑菇主要有鳞柄鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇等。误食有毒蘑菇能对人体带来严重的危害,可造成人体的肝脏、肾脏、肌肉组织、胃肠道、神经系统、血液系统的损害。