全国各地吃猪油渣图鉴

之所以用肉酱炼油,而不是肥肉丁,可能与当时烹饪器皿打造技术不过关,以及对火的控制不精准有关系——肉酱受热更均匀、出油时间更短,不容易炼得焦糊。相比如今常见的粒状猪油渣,这种近似于肉松的猪油渣想必脆口不足,但香浓更甚,用来拌饭,或许别有滋味。几乎可以想象那种牙齿轻轻一碰,细密油脂瞬间飙出充盈口腔的幸福...

不要碰!不要吃!紧急提醒

蘑菇颜色越鲜艳越有毒,这个传闻是不对的。在我国,真正引起中毒死亡事件的蘑菇种类,基本上都是白色或是灰色的,个别是黄色的。许多野生菌,如牛肝菌,加工煮熟后是美味的食用菌。但是,如果加工过程中没有煮透煮熟,食用后也可能发生中毒。如何辨别有毒菌类总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万...

云南贵到离谱的特产,东北疯长还便宜

黏团子有毒,有人吃有人不吃,跟云南的见手青吃不好就会“看到小人”不同,这里流传最多的是吃黄黏团子会腹泻,一晚上跑N遍厕所,所以很多人对它视而不见。无人问津的黏团子,在大森林里寂寞地完成生命的下一次循环:名不见经传的虫子肆意啃食着菌盖,留下一堆残破的虫洞。●红黏团子不过,天底下还是有不少“...

又炸了!美偷油基地升起蘑菇云,偷粮被中方曝光,叙利亚熬到头了

有目击者说，这个基地的上空都升起蘑菇云了。据了解，这不是美军占着的油气田基地头一回遭到这种袭击，现在也不知道到底是谁发动的袭击。有可能是叙利亚军方，也说不定是中东地区众多反美武装力量里的一支。当年美国阴谋用颜色革命把叙利亚阿萨德政权搞下台，挑起了叙利亚内战。趁着内战，美军就进了叙利亚，然后一直赖...

东北油豆角的美味做法,营养好吃又下饭,掌握好方法全家都喜欢

除了传统的做法,我们还可以尝试一些创意搭配,让油豆角更加多样化。例如,可以加入一些蘑菇、青椒,炒出更丰富的口味。另外,油豆角也可以作为火锅的配菜,搭配麻辣汤底,绝对是一道美味的享受。无论是作为主菜还是配菜,油豆角都能为你的餐桌增添一份独特的风味。现在就动手试试吧,让你的家人和朋友都惊叹于你的厨艺!

采蘑菇季节采蘑菇,油蘑,杨树蘑

又到采蘑菇的季节了,小编闲着没事也去采了点,我们这都是油蘑,也叫杨树蘑,晚上做了点蘑菇酱非常美味(www.e993.com)2024年11月16日。吃不了的用热水焯熟,在用凉水洗几遍放冰箱冷冻储藏就可以,或者用盐水腌制也行,这种蘑菇不能晒干,晒干后会非常柴的。有点像灵芝油蘑是杨树菇的一种,主产于东北人工杨树林,在每年九月到十一月秋雨后群生...

爱的“蘑”力转圈圈,有毒的蘑菇让你蒙圈圈

正是各种野生蘑菇生长旺盛的时候但听小编一句劝:不!要!靠!近!它!们!会!变!得!不!幸!那么哪些野生菌可以食用?哪些野生菌有毒?野生菌中毒后如何处理呢?跟小编一起来看↓↓可食用野生菌1青头菌青头菌是最常见的菌子,因颜色青绿而得名。含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等营养物质,入口香...

伤肝又伤肾,乱吃蘑菇出状况! 疾控专家教你辨认有毒蘑菇

油黄口蘑含有剧毒,导致横纹肌溶解。主要表现为弥散性肌痛,呼吸急促困难,不发烧而出汗,肌酸激酶急剧上升,最终表现为肾功能衰竭和呼吸衰竭而死亡。中毒后立即就医,目前尚无特效解毒剂,对症处理。溶血型毒蘑菇卷边桩菇有毒,生食或未完全煮熟可导致溶血。误食后30分钟至3小时可出现恶心、呕吐、上腹痛和腹泻等胃肠道症状...

东北硬菜小鸡炖蘑菇,肉 鲜汤美的秘诀尽在金龙鱼油

待金龙鱼油把鸡皮表面的油炒出后,放入泡好的榛蘑翻炒,加入热开水(水需浸没锅中食材),放入食盐大火煮开后转中火炖制40分钟。最后,加入粉条,小火炖半小时出锅即可。香喷喷的小鸡炖蘑菇,荤素齐备,咸鲜味美。在东北有句民谚:“姑爷进门,小鸡断魂”说明小鸡炖蘑菇是东北人招待女婿的主菜,...

想吃“野生蘑菇”,有毒的蘑菇让你蒙圈圈,你准备好“躺板板”了没?

正是各种野生蘑菇生长旺盛的时候但听小编一句劝:不!要!靠!近!它!们!会!变!得!不!幸!那么哪些野生菌可以食用?哪些野生菌有毒?野生菌中毒后如何处理呢?跟小编一起来看↓↓可食用野生菌1青头菌青头菌是最常见的菌子,因颜色青绿而得名。含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等营养物质,入口香...