日本5名男子“拼死”吃河豚鱼 中毒入院

这名不愿公开姓名的官员告诉法新社记者:“他们吃的东西包括河豚肝,而那是有毒的。”按照她的说法,这家事发餐馆会应顾客要求提供一些被禁止的、有毒的河豚部分。她说,市政当局已要求这家餐馆自3月1日起停业整顿5天。法新社报道,每年,在日本都会有人因食用河豚而入院。举报责编:千帆...

吃了河豚后10小时安全了吗

虽然河豚毒素在摄入后的短时间内会引起中毒反应,但其半衰期较短,约为2-3小时,且代谢较快。经过10小时,大部分毒素已经被分解、排出体外,此时体内残留的毒素不足以引起中吃了河豚后10小时通常是安全的。虽然河豚毒素在摄入后的短时间内会引起中毒反应,但其半衰期较短,约为2-3小时,且代谢较快。经过10小时,大部...

河豚鱼干吃了也会中毒,温州44岁男子被“毒倒”

河豚有剧毒，但还是有人因抵不过其美味要冒着生命危险去尝鲜。近日，温州医科大学附属第二医院救治了一位食用河豚鱼干中毒的患者，所幸，医护人员抢救及时处置得当，最终脱离生命危险。44岁的刘大哥（化名）家住洞头，几天前吃完午饭后发现自己突然出现了嘴角麻木、四肢乏力，当时症状轻微，没放在心上。没想过了5个...

“吃河豚不合法”或成历史 三部委拟有条件解禁食用河豚

“十几秒就可以麻痹神经,十几分钟就能要人的命”,2015年,全国公开报道的河豚中毒事件就有至少7起,河豚体内的毒素不仅足以让人丧命,而且目前世界上还没有这种毒素的解药。正是由于河豚体内存在剧烈的神经毒素,过去26年,河豚始终被排除在合法的食材之外。1990年原卫生部发布了《水产品卫生管理办法》,其中明确规定“河...

日本八旬老翁在家烹饪河豚 吃下后中毒身亡

海外网11月3日电当地时间2日,日本德岛县的一名80多岁男子在自行烹饪并食用河豚后死亡,当地卫生部门从其体内检测出河豚毒素,正在调查具体死因

26年河豚“禁食令”有条件放开,两种河豚可以摆上家庭餐桌

也正基于安全的考虑,1990年,卫生部出台一道“禁令”——《水产品卫生管理办法》明确:“河豚鱼有剧毒,不得流入市场”(www.e993.com)2024年11月9日。在此之前,作为千年来的美味,野生河豚鱼中毒致死的人虽偶有发生,但监管方面一直处于空白。从此,在政策层面,河豚鱼的食用与养殖,一直游走在灰色的边缘地带。

保命指南!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃

目前对于河豚中毒没有特效药物。国家市场监管总局明令禁止食品经营者经营和销售活体河豚鱼、河豚整鱼及无合法资质的河豚鱼制品。需要注意的是,河豚毒素不仅可以存在于河豚鱼体内,在纽虫、蝾螈、织纹螺、章鱼等身上也有发现。不过,虽然具有一定毒素,但河豚经过专业处理后可以放心食用。河豚中含有蛋白质、氨基酸等营养成分...

河豚毒素会死人吗

误食少量新鲜河豚一般不会致命,但长期食用可能增加患癌风险。虽然河豚肉中存在一定的毒性成分,如河豚毒素等,但这些物质通常在烹饪过程中会被破坏掉。若一次性摄入过多的新鲜河豚,可能会引起食物中毒症状,出现恶心呕吐、腹泻腹痛等症状,严重者可能出现脱水、电解质紊乱等情况,但是一般不会造成死亡。但如果长期食用未经过...

上海一男子食用“小巴鱼”后中毒,人工养殖河豚能吃吗?

“虽然人工养殖的河豚，由于食物链改变，其毒性会减弱，比野生的低几十倍，属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强，因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。”袁野说，如果当时王先生食用的是野生河豚，那后果简直不堪设想。据悉，河豚毒素目前无特效解毒药，临床上主要以对症治疗为主。因此，如果在进食...

上海一男子吃了自己煮的河豚鱼中毒了?医生提醒:人工养殖的也有...

“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强,因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。”袁野说,如果当时王先生食用的是野生河豚,那后果简直不堪设想。据悉,河豚毒素目前无特效解毒药,临床上主要以对症治疗为主。因此,如果在进食河豚后...