别碰!别吃!警惕野生菌中毒

“一般有没有毒就看两点,首先,伞的反面有褶皱就是无毒的,光滑是有毒的。另外,用铁锅烧蘑菇,如果蘑菇没有发黑,就是无毒的。”这类土方法显然没有科学依据。实际上,除了专业人士能凭借丰富的经验多方鉴别外,目前没有哪种方法能百分之百识别出毒蘑菇。因此,建议大家不要采食野生蘑菇。同时请牢记“四不吃”:不...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

东北同样生长着毒蘑菇，在东三省各地，每年都有人在野外采蘑菇食用后中毒，相关新闻屡见不鲜，轻则住院洗胃，重则有生命危险。甚至还有人上山采蘑菇遭遇蜂蛰而不幸身亡。图丨网络由于东北和西南的特产蘑菇种类不同，中毒症状不完全一致，中毒后出现“见小人儿”幻觉症状的相对较少，呕吐、晕眩、昏迷等症状较多。蘑菇...

严重可危及生命!吃了大厨河边采来的“白伞伞”,杭州8人中毒?医生...

能够造成严重的胃肠道中毒反应，一般误食后2-3小时内发病，中毒的主要表现为胃肠道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，如果食用量大，对肝及神经系统也会造成损害，甚至死亡。正所谓红杆杆白伞伞，吃完一起躺板板。

我能自己在家种蘑菇吗?

采摘野生蘑菇大家要仔细辨别,审慎采摘、食用,杜绝食用野生蘑菇中毒事故发生。目前,随着蘑菇菌包种植技术的不断成熟,越来越多人开始在家中体验种植蘑菇的乐趣。然而,这也引发了公众对健康的担忧。在极少数情况下,家庭种植蘑菇可能导致人体肺部感染孢子,临床症状与霉菌感染相似。特别是老年人、儿童等免疫力较弱的人群,更...

珍爱生命 远离毒蘑菇——谨防野生毒蘑菇中毒! | 贤医健康说

许多野生菌如牛肝菌,加工煮熟后是美味的食用菌,但如果加工过程中没有煮透食用后也可能发生中毒。食用野生菌注意事项紧急措施1.食用野生菌不要杂,最好每次只食用一种野生菌。2.去市场买菌时,最好买食用过及未曾发生危险的菌子,应炒熟炒透再吃。

夜问丨菌子煮熟后还会引起中毒吗?误食毒蘑菇该怎么办?

及时就诊：一旦食用野生蘑菇出现不适，无论症状轻重，都应尽快就医(www.e993.com)2024年11月16日。催吐：如意识清醒可立即催吐，若中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐，以免引起窒息。留存样本：就医时，及时告知医生野生蘑菇食用史。最好携带未食用的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片，以便确定野生菌的种类，判断预后。此外，肝损害型蘑菇中毒在临床上存在“...

雨后冒出来的野生蘑菇能吃吗?医生:不建议吃任何野生蘑菇

医生:#不建议吃任何野生蘑菇#江苏南京,连日的阴雨天气后,不少市民在公园、景区甚至绿化带里发现了野生蘑菇。医生表示,每年都会收治因食用野蘑菇造成严重后果的患者,很多有毒的蘑菇颜色并不鲜艳,难以辨别,因此不建议吃任何野外捡来的蘑菇;蘑菇造成的中毒类型包括胃肠炎型、神经精神型、溶血型和肝病型,食用后出现不...

警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!

东北地区野生蘑菇资源丰富,在众多蘑菇中,有毒蘑菇超过100种,其中能导致人死亡的剧毒蘑菇主要有鳞柄鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇等。误食有毒蘑菇能对人体带来严重的危害,可造成人体的肝脏、肾脏、肌肉组织、胃肠道、神经系统、血液系统的损害。

一个“野生菌中毒高风险区”之惑:有人反复中毒,如何管住口舌之欲

“我们只知道这里菌子好,也知道每年会有一些吃野生菌中毒的人。”许多当地食客和游客都表示,并不知道自己身处野生菌中毒高风险地区,也无法拒绝对野生菌的热爱。▲云南发布野生菌风险地图。图据云南疾控野生菌“破圈”:已融入当地“方言系统”“(因为)野生菌在云南是一个很大的产业,而且长期以来,很多地方的民众...

热闻|“打野”圈卷起一股捡菌子风,医生紧急提醒:现在是野生菌中毒...

捡菌一时爽,食用需谨慎!四川省人民医院急诊科医生许婷表示,有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素,不会被高温或油炸破坏,误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记“打野”圈瞄上野生菌组织者:成都周边少,目前多去川西捡菌子...