张文宏为何把鸡蛋写入处方?鸡蛋吃多了会“中毒”吗?答案来了

健身人群中流传着“每天吃16个鸡蛋增肌”“健身不能吃蛋黄”的说法,吃这么多会“中毒”吗?答案是不会。上海市食品安全联合会会长顾振华表示:“从安全性的角度来说,吃鸡蛋理论上没有数量限制;但从营养学的角度来说,蛋黄中富含胆固醇,过量摄入容易导致胆固醇超标。”如果只吃蛋白,不吃蛋黄呢?只吃蛋白不吃蛋黄虽...

吃完鸡蛋后,尽量不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃

过期鸡蛋的鸡蛋营养价值会降低,同时可能存在细菌和沙门氏菌感染的风险,因此不建议食用。原标题:《吃完鸡蛋后,尽量不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃》

九种食物不要隔夜吃,爱护身体从入口开始

因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。2、隔夜开水到底能不能喝?把自来水烧开3～5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的...

溏心蛋会中毒?每天吃几个?孩子吃鸡蛋这几个问题你必须要清楚

当鸡蛋未被充分加热杀菌时,如溏心蛋,沙门氏菌有可能存活下来,增加食用者患食物中毒的风险。然而,这并不意味着所有的溏心蛋都是风险的来源。实际上,通过适当的处理和烹饪方法,可以大大降低食物中毒的风险。例如,选择新鲜、无损伤的鸡蛋,并在购买后妥善保存在冰箱中;煮溏心蛋时,确保蛋壳清洁,避免蛋壳上的细菌污染...

万万没想到!鸡蛋和它一同服用会引起食物中毒,一定要多注意

第一:消炎药在食用鸡蛋后切近不能吃药,因为鸡蛋中含有蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入,不然会加重胃肠的负担对药效也会有所影响!打开网易新闻查看精彩图片第二:茶冬天时候,很多人都喜欢拿茶叶泡一壶热腾腾的茶,特别的老人家要注意了!茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使...

电影《草木人间》4月3日上映 主演吴磊吃绿鸡蛋食物中毒

据“新浪电影”官微，日前，吴磊在新浪扫楼时回答提问，分享了他在山里拍摄《草木人间》时，不小心食物中毒一事(www.e993.com)2024年11月20日。吴磊称，拍《草木人间》快杀青时候到贵州，听说当地的绿鸡蛋大补，结果吃完了上吐下泻。吴磊直言“这世界上最艰苦的事情：在山里拉肚子”，他还表示可能恰好是因为身体不适，才造就了一个更“颓废”...

“每周吃≥5个鸡蛋可以有效降低糖尿病风险”?你真敢炫?

不过，面对美食，我们也常常陷入烦恼。如今高油脂、高热量、高糖分的摄入，给我们的身体带来不小的负担。就在不久前，#10岁男孩生日会后确诊糖尿病#、#女子饭局不断患糖尿病酮症酸中毒#相关话题在微博上引发关注，同时，类似“每周吃≥5个鸡蛋可以有效降低糖尿病风险”的碎片化信息在家庭群中散播……糖尿病似乎是个...

提醒!鸡蛋营养全面,但这6种鸡蛋尽量少吃或不吃,没营养还伤身

臭鸡蛋,顾名思义,就是闻起来有异味的鸡蛋。这种鸡蛋通常是因为存放时间过长,或者受到细菌污染而变质。吃了臭鸡蛋,不仅可能引起食物中毒,还可能对身体造成长期损害。因此,我们在购买和食用鸡蛋时,一定要注意检查鸡蛋是否有异味,一旦发现臭鸡蛋,切记不要食用。

香椿含有致癌物,吃多了不仅容易中毒还会得癌症?

而造成此处中毒事故的竟然是一盘香椿炒鸡蛋。原来正值香椿上市的时节,张大爷就一下子买了许多香椿,全用来炒鸡蛋配白粥。医生表示,香椿营养丰富,但同时也富集壤中的硝酸盐,转化成亚硝酸盐,这个物质会与人体血红蛋白结合,引发高铁血红蛋白症,危及性命。

鸡蛋上最脏的东西,可能被很多人都吃了!

从冰箱里拿出来的鸡蛋即使用开水冲,也不一定能达到杀死沙门氏菌的温度,而且基本是冲完搅一搅就喝了,所以时间上也几乎不能满足杀菌要求。这样的操作就没法保证杀死所有沙门氏菌和其他细菌,会增加食物中毒风险。6.不建议吃毛鸡蛋毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中“嘎”掉了的,也就是死胎蛋。可能含有寄生虫以及沙门...