吃猪油能预防心血管疾病?黑色外卖勺子有毒?3月“科学”流言榜发布
另外,泡了过久的茶水,除了颜色容易变深且口感较苦外,并不会产生有毒物质。之所以颜色会变深,是茶多酚氧化造成的。所以泡久了的茶可以喝,但是太苦了没必要喝。春城晚报-开屏新闻记者杨质高一审杨茜责任编辑何丹责任校对朱丽主编何晓宇终审编委李荣...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
只要是质量合格的油都是可以安心食用的,但注意,这几种油真的不建议吃:1.开封超过3个月的油很多人的固有认知当中,不管食用油开封了多久,只要没过保质期就都能吃。但其实这个认知是错误的。虽然说食用油没过保质期,但是开封太久,会增加油脂感染霉菌的风险;而且如果没有做好密封处理,油脂与空气当中的氧气接...
柴米油盐无小事,你家的油健康吗?
当食用油这两个指标中有一个超标时说明油已经变质,不可再食用。不同种类的食用油,国家标准规定的过氧化值和酸价不同。一般情况下,食用油的变质早期是无法通过肉眼判断的,需要经过专业的检测分析来确定。只有当食用油长期存放,发生严重质变后才会出现沉淀、变色、变味等现象。因此,食用油一定要注意保质期,开封后超过...
【科普小知识】猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
只要是质量合格的油都是可以安心食用的,但注意,这几种油真的不建议吃:1.开封超过3个月的油很多人的固有认知当中,不管食用油开封了多久,只要没过保质期就都能吃。但其实这个认知是错误的。虽然说食用油没过保质期,但是开封太久,会增加油脂感染霉菌的风险;而且如果没有做好密封处理,油脂与空气当中的氧气接...
中储粮金鼎食用油全部下架!少量但长期服用煤油对身体有何危害?
7月8日下午,有网友发现中储粮旗下食用油品牌金鼎淘宝旗舰店系列食用油如葵花籽油、玉米胚芽油、橄榄油、芝麻油等均已下架。客服回应称,仓库最近休息,过一阵会重新上架。当问及金鼎下架食用油是否与近期中储粮罐车运输油罐混用事件有关,客服称具体原因不清楚。涉事公司之一汇福粮油:相关部门调查已结束针对运输罐车运...
植物油烹调可致癌,你家的食用油吃对了吗
因此烹饪过程中应该根据烹调方式选择不同的油(www.e993.com)2024年9月17日。有些油含有多酚类物质,具有强的抗氧化性,过高的温度会让其损失其中的营养成分,并且释放出对人体有害的物质。所以我们在烹饪的时候应该选择根据不同的油去选择合适的烹饪方式。油炸最好选用动物油或棕榈油。常用的有大豆油、葵花籽油、猪油、花生油和经过提纯精炼的...
每天吃这几种油,当心疾病找上门!赶紧换掉!
很多人以为不管食用油开封了多久,只要没过保质期都能吃。其实是不对的。食用油开封太久,即便没有过保质期,也会增加油脂感染霉菌的风险;而且一旦没有做好密封处理,油脂与空气接触后会发生氧化反应。而进食含有微生物超标、黄曲霉毒素以及部分氧化产物的食用油,容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒反应。
注意!这3种食用油最好别吃!
健康吃法:炒菜、炖菜都可以。芝麻油中含有植物固醇、芝麻酚以及维生素E等抗氧化剂,能辅助降低心血管疾病风险。健康吃法:用于凉拌、蘸料。高亚油酸型:大豆油、葵花籽油、玉米油这些属于高亚油酸型。主要是ω-6系列的多不饱和脂肪酸含量高,同时含有维生素E和植物固醇以及磷脂等,这些物质都有降低血液中胆固醇的...
【健康教育】天天吃食用油,但这3种油劝你少碰!
健康吃法耐热性很好,炒菜、炖菜都可以。③芝麻油中含有植物固醇、芝麻酚以及维生素E等抗氧化剂,能辅助降低心血管疾病风险。健康吃法适合用于凉拌、蘸料。3高亚油酸型:大豆油、葵花籽油、玉米油这些属于高亚油酸型。主要是ω-6系列的多不饱和脂肪酸含量高,同时含有维生素E和植物固醇以及磷脂等,这些...
食用油开封多久不能吃?小心变质危害生命
据媒体报道,湖北一村庄曾发生一起集体中毒事件,37名中毒人员经医院抢救转危为安。经调查,中毒原因为一群参加葬礼的亲友,食用了炸过食物并已存放了两年的变质植物油。吃过期油,还有可能酿成更严重的后果。据媒体报道,一桶葵花籽油放置时间很久了,油脂已变得混浊,并发出了异味,但50多岁的女主人舍不得扔掉。没想到...