“东北雨姐”被罚背后:木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?
其直播推广的红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分,单检出木薯源性成分,同时,雨姐传媒在直播中宣称红薯粉条“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾,没有乱七八糟的”“质量雨姐给你把控”等,与事实不符,属于作虚假或者引人误解的商业宣传。
配料表造假!用有毒木薯冒充,“东北雨姐”,连夜跑路?
确实,生木薯虽然有毒(会导致氰化物中毒),但经过去皮、浸泡、磨粉等深度加工之后的木薯淀粉,就安全多了。木薯淀粉还能制作出大家平时常吃的芋圆、麻薯、珍珠奶茶中的“珍珠”。图源:电视剧《甄嬛传》所以,用木薯淀粉制作出来的“红薯粉条”,吃起来对人体并没有什么危害。可是,这种骚操作,真的没有问题吗?想...
博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条是廉价木薯做的,涉事...
9月23日,针对近期网络热议的“东北雨姐”直播间所售红薯粉条不含红薯基因的问题,涉事朝阳县六河粉条制造有限公司负责人回应称,其产品确实含有三分之一的木薯粉,但强调主要是为了调整指标掺入木薯粉。该负责人表示,粉条制作中红薯是不可或缺的原料,占比三分之二,木薯也是薯类,和红薯差不多,作为辅助材料被...
木薯竟有毒?315曝光红薯粉为木薯制成,7岁男童曾吃木薯中毒身亡
并且,利用红薯做粉条和用木薯做粉条完全是不一样的,很多人可能也知道,木薯还含有毒性,不同的品种含量多少不一样,并且还存在过吃木薯中毒而死的事件,不得不让吃过“木薯粉条”的人担心,会不会影响自己的身体,这些企业原料都能换,处理更大概率出问题了。这到底是什么情况?我们来看看。红薯、木薯有何区别?红薯...
315点名的“木薯粉条”是怎么回事?粉条到底该怎么选怎么吃呢?
此外,生木薯中含有不少氰苷,在胃里会变成氢氰酸,加工处理不当又摄入过多木薯,可能导致中毒。不过通常不用为此担心,因为经过了去皮、漂洗、蒸煮等加工过程,木薯吃起来就很安全了,否则这次315晚会上“木薯粉条”的罪状恐怕就得多一条了……食品标签违规:根据《预包装食品标签通则》的规定,食品包装配料表需要按照...
寒露过后要忌嘴!少吃生姜,多吃“3白果,喝一汤”,安稳过秋
都说“秋冬天乱穿衣”,天气一冷身体免疫力就会下降(www.e993.com)2024年11月15日。常言道“病从口入”,吃东西也要有所选择,为身体提供能量,为秋冬打好基础。寒露过后要忌嘴!建议少吃生姜,多吃“3白果,喝一汤”,润肺去燥,顺利过秋冬!多吃3白一、山药山药素有“神仙之食”的美誉,尤其现在正当吃,营养价值达到最高。山药吸取了土地的...
春天感冒多发,病毒肆虐,这10道菜要多吃,清爽开胃,全家健康!
??材料:山药,肉泥,鸡蛋,生姜,葱,生抽,淀粉。做法:??1,把猪肉洗干净,搅成肉泥,往肉泥里面打入一个鸡蛋,取蛋清用,放入切碎的生姜,葱,再加上一勺生抽,一勺味精,一勺蚝油,一勺白糖,适量的湿淀粉水,顺着一个方向搅打上劲,腌制10分钟。
“毒粉条”是怎么回事?
新鲜木薯毒性最大,生吃150g就有可能导致中毒,2019年在云南、广西等地就发生过“吃木薯中毒身亡”的事件。而这种“氰苷”在70℃以上的高温下才会消失,所以木薯淀粉需要加热才能食用,而普通淀粉中没有天然毒素存在,可以直接食用。这种“假红薯淀粉”,一旦误食了大量生粉条,或者是木薯制作成淀粉时没有去皮,后果不堪...
今年3.15曝光的”食品黑名单“,看到制作过程,你还敢再吃吗?
木薯粉是地下木薯根茎制作成的一种淀粉,这种淀粉多吃无益,有一定的微量毒素。用来做粉条,外观好看,黏性较佳,如果适当加入红薯粉,还会突出红薯的味道来。木薯淀粉很便宜,比起红薯,只要一半的成本价,比起山药则是三分之一的成本价。在禹州本地,也有人表示,如果不是认识做粉条的人,十元钱一斤都买不到正宗的红薯...
315晚会曝光了什么? 2022年315会晚曝光名单案例完整版
反馈:统一致歉;肯德基称与插旗菜业没有任何关系,已经勒令其马上撤下官网不实信息;多家电商平台下架老坛酸菜方便面。6、禹州粉条纯“薯”造假禹州是国内重要的粉条生产基地,然而,从这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。