【食品安全】别采!别买!别吃!——预防野生菌中毒知识宣传

一旦将这些蘑菇混采食用,就会引起严重的毒蘑菇中毒事件。3、黄盖鹅膏剧毒!致死率极高。4、裂皮鹅膏剧毒!致死率极高。5、肉褐鳞环柄菇剧毒!致死率极高。6、条盖盔孢菌剧毒!致死率极高。二、急性肾衰竭型蘑菇中毒一般在进食6～24小时发病。初期表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状。随后出...

十大害人匪浅的健康谣言:你还在信吗?看你中招过哪个?

因此上指望菜肴中的酱油让自己的皮肤颜色发生变化是根本上就不可能的。三、吃泡面需要排毒相较于前两条谣言,这个谣言相信的人群非常广,曾经有一段时间笔者也是无条件相信的。毕竟家里老人经常说泡面属于垃圾食品,让少吃对身体不好。后来经过深入的了解才知道,泡面的营养价值不高,因为油炸且味道比较辛辣的原因,...

哪些食品会对孩子的健康有影响?

不锈钢餐具一般没有什么问题,但要注意从正规渠道购买,三无产品可能会溶出铬,镍等重金属。因为食盐、酱油、醋等调料会和不锈钢引发化学反应,形成对宝宝有害的物质,所以尽量避免用不锈钢餐具盛放这些。??硅胶类餐具推荐指数:★★★硅胶类餐具有无毒无臭,轻便,耐摔的优点,但它存在柔软,易变形的缺点。图片来源:...

什么调料最易致癌?是蚝油吗?医生:这4种调料做饭时尽量少放

1、配制酱油2021年市监局就曾发布过相关通知,表示配制酱油有氯丙醇污染,可能造成人体中毒甚至致癌,禁止任何企业生产销售“配制酱油”产品。2、鱼露鱼露发酵过程中会产生乙酸乙酯,这种物质会刺激人体鼻咽喉等部位,长此以往可能对肝脏、肾脏造成损伤。此外鱼露制作过程中还可能含有一定量的亚硝酸盐、白地露、黄曲霉...

顾客投诉海天酱油开盖10天后生蛆 客服:保存不当会生虫

#海天酱油回应开盖10天后生蛆#江西南昌,陈女士爆料称,在超市购买的海天酱油开瓶10天后,发现里面有活蛆,“很恶心”。海天味业(47.080,0.18,0.38%)客服回应,酱油属于发酵产品,保存不当会有生虫现象,若怀疑产品质量问题,可安排专人查看同批次产品有无类似情况。

还记得那些年喝米汤吃甄子饭吗?那时候吃酱油拌饭惊不惊喜?

蒸好以后,要将甄子移除锅外,放置在其它地方,打开竹盖,晾一下,避免水蒸气回流,米饭才会颗粒分明,如果不是立即要吃,开盖放5-10分钟后再盖上盖子,能保温(www.e993.com)2024年11月15日。甄子蒸出来的米饭粒粒分明,有嚼劲回味甘甜,也是至今大众较为喜欢的原因之一。那个时候不会有很多丰富的菜式,跟现在没法比,那时觉得酱油饭就是人间顶级美味,...

你家的调味品放错地方了吗?有可能会产生一级致癌物!

1、过期后不建议食用调味品在开封后,环境中的微生物会进入产品,不断分解其中的营养成分,随着时间的延长,氨基酸、糖、蛋白质和维生素C等营养物质不断减少,营养价值逐渐降低,风味也越来越差。有些微生物还会代谢产生有毒物质,因此超过保质期的调味品,不建议食用。

可怕!蚝油会致癌,千万不能吃?很多人对此毫不知情

因此,在蚝油开盖后,合理的储存方式是放入冰箱(0—4℃)冷藏,如果长时间存于室温(特别是温度较高的厨房),无疑会增加其腐败、霉变的风险,这时就有可能产生黄曲霉毒素等有害物质,增加致癌的风险。所以大家在购买蚝油时,尽量选择小瓶装蚝油,缩短存放的时间,开盖后一定要放冰箱冷藏,并尽快食用。

健康丨食物烂了一点还能不能吃?这4类真不能吃,伤肝伤肾还致癌!

专家提示:长斑的蛋壳即使里面是好的也是不能吃的,因为实际上细菌可能早就通过蛋壳表面的气孔进入了鸡蛋里面。误吃发霉食物致中毒怎么办?假如食用了霉变的食物,并且发生了中毒症状,要马上送医院。并把吃的霉变食物保留下来,这对后继的诊断、卫生防疫部门检测查找引起这次食物中毒的毒素有帮助。

中国癌症高发,是味精吃太多?提醒:真正致癌的是这2种调味品

可能有些人会想到,“味精是调味品,做菜的时候加入味精的话,菜肴风味会更佳”;也有些人可能则联想到一些关于味精的“危害”——“味精不就是个化学合成物吗?吃多了不但会中毒、致癌,还会降低智商……根本不敢吃。”其实不管是味精,还是蚝油、酱油等调味品,民间一直有些致癌的说法,食品安全关乎人体健康,那这些...