饕餮蟹客必读:剧毒螃蟹不可食 (原创 员外)
被毒蟹的螯夹住,并不会中毒,只有吃下毒蟹才会中毒。毒蟹的毒素为水溶性,受热不能分解,因此就算是加工成熟食,食下后也不能避免中毒。毒蟹的毒素属于神经毒性,作用于受害者的神经系统。因此,毒素一旦进入人体血液中,就相当危险了。蟹中“毒王”——绣花脊熟若蟹Lophozozymuspictor/Minecraftgamer10,CCBY-...
毒螃蟹来历神秘,与正直爱洁蟹有什么关系?
有的毒螃蟹可能会直接对人体造成危害,引发中毒反应;有的可能会导致长期食用后潜在的健康隐患,比如免疫系统的损害、激素失调等问题。为了保障食品安全,减少毒螃蟹的出现,从根本上来说就需要减少环境污染。应该加大对污染源的治理力度,加强环境监控和执法力度,确保水体的清洁和生态的平衡。同时,普及食品安全知识,提醒民...
世界上最毒的螃蟹,堪称蟹中“眼镜蛇”,中毒后连抢救都来不及!
正直爱洁蟹也是一种看起来超好看的蟹,呈现光洁的红色,特别吸引人,但是千万要注意这种蟹也是剧毒的,因为与可食用的面包蟹比较相似,所以注意不要误食。5.雷诺氏鳞斑蟹雷诺氏鳞斑蟹的外表呈淡淡橙色,且带有不规则的斑块,在菲律宾这种雷诺氏鳞斑蟹分布比较多,所以中毒的事件也屡有发生。6.花纹爱洁蟹花纹爱洁...
蓝环章鱼后又现毒螃蟹 正直爱洁蟹听说过没?体内会累计毒素
据介绍,正直爱洁蟹自己并没有生产制造毒素的能力,它体内的毒素主要来自于食物累积,大多数的有毒蟹类(以扇蟹科为主)多以藻类或贝类为食。当它吃掉含毒的藻类或贝类后,这些毒素就会被累积到它的体内,以河豚毒素和蛤蚌毒素为主。这位大V表示,大量案例显示,中毒症状在吃完螃蟹后的3个小时内出现,伴有恶心,...
重要提醒:别买,别吃!
2020年5月,《海南特区报》曾报道,当地医院接诊一位市民,因为误将正直爱洁蟹当成了面包蟹买回家“尝鲜”,导致严重食物中毒。2021年4月,广东湛江当地网友也爆料称,徐闻县南山镇有两位居民误食另一种有毒扇蟹科“铜铸熟若蟹”导致严重中毒,被送入ICU抢救。专家建议:不要尝试奇奇怪怪的螃蟹近几年在网络社交...
蓝环章鱼后又现毒螃蟹:海南文昌一市场售卖正直爱洁蟹,当地市监所...
“在我国福建、广东及海南等地,正直爱洁蟹和另一种有毒的细纹爱洁蟹,常被当作面包蟹售卖,虽然偶见中毒报道,但并无致死记录(www.e993.com)2024年10月17日。”张旭表示,大量的案例显示,中毒症状在吃完螃蟹后的3个小时内出现,伴有恶心,随后出现严重的呕吐和腹泻,以及头晕、易困、四肢无力,嘴唇麻木,肌肉麻痹。
文昌三部门联合排查未发现“毒螃蟹”,并警示:谨慎购买正直爱洁蟹...
▲张小蜂拍摄的海南三亚的正直爱洁蟹。对于为什么当地人以及一些网友吃了疑似毒螃蟹没有出事,张小蜂解释,这跟地域和季节有关系的,有可能某个区域天然就没有分布有毒的海藻或者贝类,螃蟹吃不到也就没有机会累积毒素,所以人吃了当然是没有关系的。“有毒贝类或者藻类也可能是季节性的,比如沿海常见的织纹螺就被...
不是面包蟹而且有毒!这种螃蟹千万别买
19日上午,文昌市市场监督管理局东郊所所长回应记者称,当地还没有听说发生过吃螃蟹中毒的事情,但会马上到市场去检查这种螃蟹是否在禁止销售名录上。18日,网友在文昌一集贸市场拍到有摊主售卖毒螃蟹当地市监所:会去市场调查“今天在镇上的市场闲逛,发现一个水产品摊位竟然在卖有毒的正直爱洁蟹!”因为最近网传...
正直爱洁蟹可以吃吗?蟹膏是什么?
在我国主要分布在广东、海南岛等地。正直爱洁蟹名字看起来很正经,但它却是毒死人最多的一种螃蟹。这种螃蟹体内能够产生可怕的河豚毒素,毒素吸收后迅速作用于神经末梢和神经中枢,可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道,阻碍神经传导,从而引起神经麻痹而致死亡。所以喜欢吃螃蟹的一定要区分开哦!
海口一男子把“正直爱洁蟹”当“面包蟹” 认错蟹吃出问题
一旦误食,会造成中毒。正直爱洁蟹的食物富集,有些体内带有河豚毒素,是毒死人最多的一种螃蟹。那么,该如何区分正直爱洁蟹与面包蟹呢?周卓诚表示,这两种蟹从外观上看差别不大,从蟹的大小来看,国内销售的面包蟹,又叫普通黄道蟹(Cancerpagurus),来源于欧洲大西洋商业捕捞,只允许销售母蟹,且有规格下限,市售规格...