传台湾深海鱼含汞食用过多恐中毒 鱼价惨遭腰斩
据台湾《中国时报》报道,日前台湾传出深海鱼含汞讯息,称食用过多深海鱼恐致汞中毒,渔民生计已大受影响。宜兰县议员昨天批评说,深海鱼含汞数据值得讨论、质疑,也未说明捕捞海域,却让旗鱼等深海鱼价格腰斩,连非深海鱼种也受牵连,深海鱼含汞报告已“一竿子打翻一条船!”县议员林棋山说,南方澳大利亚捕捞的深海鱼占...
鱼肉吃多了会汞中毒吗?
至于人们担心鱼肉吃多了会汞中毒,是因为有些鱼特别是深海鱼含汞较多。汞,俗称水银,是常温常压下唯一以液态形式存在的金属。食品中的汞有无机汞和有机汞两种,都对人体有害,其中有机汞的毒性更强。人通过食物摄入体内的汞,主要来自鱼类。鱼中的汞,是一种毒性很高的有机汞——甲基汞。它是脂溶性物质,且胃肠道吸收率...
太可惜!才20岁就确诊胃癌晚期,这些“1类致癌物”尽量少碰!
7.鱼类:三文鱼、鲭鱼和鲑鱼等深海鱼类,富含Omega-3脂肪酸,有一定抗癌潜力。8.香料:姜黄(含有姜黄素)和大蒜,有一定抗炎、防癌作用。本文综合自:①2024-09-28浙医在线《喜吃路边摊的20岁大学生确诊胃癌!半年前曾有信号以为消化不良医生一声叹息:患者越年轻,治疗效果反而越差》(吴双周文锐)②2017-10...
神奇的油鱼:为何吃完就会变身成“喷射战士”?
听说,油鱼的肉味挺不错,且不会导致中毒。为什么这42位客人会突然变成“喷射勇士”呢?难道油鱼的身体里隐藏着什么奥秘吗?实际上,这次尴尬事件的主要原因是油鱼体内蜡酯的含量高达40%。蜡酯不溶于水,无法被身体吸收,尽管这种物质对人没有危害,但人类食用后可能会导致胃部痉挛,出现排油性腹泻,从而使食用者变...
哪些食品会对孩子的健康有影响?
但鱼也不是吃的越多越好,尤其深海鱼可能有重金属蓄积的问题,每周有2~3餐的鱼摄入就够啦来源:网络挑选技巧:鱼鳃清晰呈鲜红色,海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味;表面有透明的黏液,鳞片有光泽且紧密;添加顺序:在宝宝尝试肉泥后,就可以开始给宝宝添加鱼肉,同样先给宝宝吃一小勺,逐渐加量,持续观察...
日本发生7.4级地震,曾出现的地震鱼是什么?是地震海啸先兆吗
这是一种深海鱼,虽然名字中有“带鱼”二字,但勒氏皇带鱼和带鱼关系甚远(www.e993.com)2024年10月15日。带鱼属于鲈形目,而勒氏皇带鱼则属于月鱼目。勒氏皇带鱼通常生活在深度1000-4000米深水中,偶尔会出现在浅水区。在太平洋、大西洋和印度的深水中,都能发现它们鬼魅的身影——无磷的身体,像银色的丝带一般摇曳于深水中,以背鳍波动的方式游弋...
请停止食用这4种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议:转给家人看看
买鱼时一定要仔细闻一闻鱼的味道,生活在污染水域的鱼表面会有一股明显的异味,由于生活环境恶劣的原因,鱼肉中会残留较多的毒素垃圾和甲醛物质。味道偏重的鱼不新鲜,最好不要食用,否则会增加身体患病的几率,降低机体免疫力,诱发身体癌变。2.深海鱼深海鱼由于生长环境特殊,往往含有大量的重金属。这是因为深海环境...
提醒!硒是预防心脏病、抵抗癌症的微量元素,多吃2类食物就能补
无论是作为加入主食或沙拉的配料,还是作为独立的小吃,适量食用巴西坚果都能为我们的健康带来许多好处。三、第二类含硒食物——深海鱼类在这类食物中鲑鱼特别突出。鲑鱼是一种深海鱼类,其富含omega-3脂肪酸和高含量的硒成为它的显著特点。除了富含硒,鲑鱼同时也是一种优质蛋白质的来源,并且富含钾、镁等矿物...
多地迎来降雪!下雪天,做好这8件事很重要!
寒冷的气温可能导致血管收缩,血压升高,增加心脑血管疾病的风险。中老年人应关注气温变化,做好保暖措施,保持良好的心态和饮食习惯,适当补充富含Omega-3脂肪酸的食物,如核桃、深海鱼等,或者考虑直接补充深海鱼油,有利于保护心血管健康。6、一氧化碳中毒下雪天由于气温低,很多家庭会使用取暖设备,如果长时间关闭门窗,很...
西安疾控重要提醒!多区通知:免费接种!
冬季是一氧化碳中毒事件的高发季节,在寒冷的冬季部分市民会使用煤炉做饭、取暖,或使用燃气热水器洗澡,若冬季门窗紧闭,通风不良,极易发生一氧化碳中毒。健康提示01做好自我安全防范。如有条件尽量使用集中供暖;室内使用煤炉、炭火取暖时,应经常开窗通风换气;不要将燃气热水器安装在浴室内,使用燃气热水器时注意通风换...