自制果酒半夜突然爆炸!杭州妹子花费上千元,医生紧急提醒

小田告诉我们原本是想花小钱办大事,细细一算似乎比超市买成品梅子酒还要贵,“只能享受这个过程了,而且自己酿酒还有一个过程,时间不到还不能喝,感觉就像开盲盒一样,这份惊喜可以一直保持在生活中,到时候还能跟朋友一起分享,这些是花钱也买不到的。”社交平台上,不少网友纷纷晒出了自制果酒的花费,有网友发文表示:“...

周末宅家自制梅子酒神仙喝法??加话梅青桔绝了!

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春夏时节青梅上市,一年一次的自制梅子酒,现在是时候准备动手了

制作阶段:在瓶中按照一层梅子一层冰糖的顺序码放梅子和冰糖,倒入酒直至没过所有梅子。然后密封保存,放在阴凉避光的地方静静保存,建议每个星期摇晃一下瓶子,促进糖溶解。等待。冰糖大概2~3天后开始慢慢融化,2~3周梅子开始变皱、渐渐下沉,总共保存约半年即可饮用,所以梅子酒的最佳饮用时间为半年~1年的时间。到了初冬...

现在青梅正当季,一年一次的自制梅子酒,酸酸甜甜一口就爱上!

因为青梅的果实比较紧实,在不破皮的情况下,不会影响酒的清澈度。如果发现泡浑浊了,可以把青梅捞出来,用细网把酒过滤一下,再继续存放。泡6个月以后的青梅酒,色泽金黄,淡淡果香,口感柔和,酸酸甜甜,味道非常好喝。做法二准备阶段:首先清洗梅子,注意泡酒用的梅子要仔细检查,有虫眼、烂掉或者压坏的梅子要挑出去...

酿梅子酒的好季节,简单几招一个玻璃瓶,自制抗衰老香甜梅子酒!

最近是梅子的产季,去年不小心用偷吃步的方式,酿出了梅酒,不输日本秋雅,所以今年心心念念还要再来一次。因为是偷吃步的方式,也不用担心它会失败,唯一要注意就是梅子要洗净晾乾,器具不能有水和霉,做好盖上盖子,剩下的就交给时间了!准备:新鲜梅子、高粱酒、冰糖、酒精...

“围炉煮茶”之后年轻人又迷上了“青梅煮酒” 天猫上“梅子酒...

谷雨时节梅子青,酿梅子酒的时候到了(www.e993.com)2024年11月19日。最近,社交平台上涌现出一群“青梅酒大户”,带火了“自制青梅酒”“青梅泡酒”相关话题。不少网友分享自己酿制青梅酒的初体验...

除了“酸汤子”,这些有毒的食物也是我们亲手做的……

答案当然是否定的~由于家里没有严格的灭菌环境,自制的酸奶容易被各种杂菌污染导致腹泻等情况。而自制的梅子酒/葡萄酒则容易甲醇(假酒中毒就是摄入了过量的甲醇)超标,中毒严重者会失明甚至死亡。(图源网络,侵删)所以说,发酵类的食物最好从正规渠道购买,不要自制食用,同时要经常检查一下家里存储的粮食,如有霉变的...

最简单自制桃子酒方法,留住夏天的味道!

最简单自制桃子酒方法,留住夏天的味道!自从去日本喝过各种果子酒后,深深爱上果子酒,其中最喜欢的就是梅子酒与桃子酒。梅子酒偏带酸味,桃子酒更是香甜。夏天正是桃子季节,想要留住这份香甜,酿制成果酒是不错的选择。原创作者sunny麻妈食材桃子肉1000g...

自制合家欢饮品 春晚时光也很潮

梅子酒梅子酒原料:高度白酒、野生青梅(酒和梅子的比例是1:2)。做法:青梅洗净后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒没过青梅即可。密封后放置在阴凉处保存,一个月以后可以饮用,直接喝或者加入冰块、苏打水等稀释均可,最好放置一年以上,味道浓郁。

原来果酒也能醉人,先收藏这些果酒的配方

自制草莓水果酒时,由于草莓接触到空气极易腐坏,所以最好每天轻摇瓶身2~3次,使草莓能均匀地浸到米酒。如果想令草莓酒的酒色红艳鲜明,可以加入切片柑橘来引色。酿好的草莓酒,可以单喝,也能与其它酒类互调。很多都可以,像苹果,草莓,青梅等。下面介绍一些时令果酒:...