蛋白质中毒会变尿毒症吗
核心提示:蛋白质中毒一般不会变成尿毒症,尿毒症是由于慢性肾脏病进入终末期后,出现的一系列临床表现所组成的综合征。而蛋白质中毒是由于人体摄入过多植物蛋白,或者是含氮的杂质所引起,两者属于不同的概念,所以两者并无联系,也不会互相转化。蛋白质中毒主要是对于原发性肾脏疾病、肠胃疾病等造成的,可通过积极治疗原发病...
牛奶带包装加热,会导致营养流失和慢性中毒?央视实验告诉你真相
牛奶内的蛋白质会与乳酸钙、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等钙、锌制剂形成凝块,影响药物的吸收,还会加重胃肠道负担。常见的铁制剂药物有富马酸亚铁、琥珀酸亚铁、葡萄酸亚铁等,牛奶内的磷会导致铁剂沉淀,影响到铁的正常吸收。2、胃粘膜保护剂类药物和抗酸类药物常见的有氢氧化铝、碳酸钙、铝碳酸镁、枸橼酸铋钾等...
蛋白质变质吃了会怎样
蛋白质变质后食用可能导致食物中毒、胃肠道功能紊乱、过敏反应、营养吸收障碍以及肝肾负担增加。1.食物中毒蛋白质变质通常是由微生物如细菌或真菌繁殖引起的,这些微生物产生毒素可能导致食物中毒。摄入含有大量毒素的食物会导致恶心、呕吐、腹泻和其他消化系统症状,严重时可能危及生命。2.胃肠道功能紊乱蛋白质变质后,...
每天喝一杯豆浆,6大好处让身体更健康,有一种千万别喝,会中毒!
自制豆浆一定要彻底煮熟后才能饮用,否则可能会导致食物中毒。这是因为,煮豆浆的过程中存在“假沸”现象,豆浆中含有皂素,这种成分在加热到80℃的时候会出现大量泡沫,给人感觉豆浆“沸腾”了。但其实,这时候的豆浆并没有煮熟,里面仍然含有一些抗营养因子,比如胰蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝集素等。如果喝了没有彻底...
每天喝一杯豆浆,身体会发生什么变化?有一种千万别喝,会中毒!
自制豆浆一定要彻底煮熟后才能饮用,否则可能会导致食物中毒。这是因为,煮豆浆的过程中存在“假沸”现象,豆浆中含有皂素,这种成分在加热到80℃的时候会出现大量泡沫,给人感觉豆浆“沸腾”了。但其实,这时候的豆浆并没有煮熟,里面仍然含有一些抗营养因子,比如胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶、植物红细胞凝集素等。
栗子和牛肉一起吃会怎么样
核心提示:栗子和牛肉一起食用可能会导致食物中毒、急性胃肠炎或消化不良,还可能因蛋白质过多摄入引起不适,从中医角度来说,两者同食可能造成栗子-牛肉同食性热积滞(www.e993.com)2024年9月7日。栗子和牛肉一起食用可能会导致食物中毒、急性胃肠炎或消化不良,还可能因蛋白质过多摄入引起不适,从中医角度来说,两者同食可能造成栗子-牛肉同食性...
下饭的腌菜会致癌?
常见腌菜包括盐渍菜、酸渍菜和糖渍菜,其中糖渍菜的糖含量可不低,一般可达到60%~65%,[4]碳水化合物含量高、热量也高,吃多会增加长胖风险。4可能会中毒如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会导致亚硝酸盐中毒,诱发中毒性高铁血红蛋白症,出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸急促、恶心、呕吐腹泻等症状,严...
3种早餐暗含致癌物,越吃越短命,癌也缠上身
食用油中的不饱和脂肪酸,在高温下会变成反式脂肪酸,摄入过多的反式脂肪酸会危害心血管健康,导致动脉硬化、高血脂等疾病。经常吃油炸食品有一定的致癌风险,因为在油炸过程中食物接触的温度可以达到几百摄氏度。这不仅会导致食物的营养损失,还容易使蛋白质、脂肪发生变性,生成一些有毒致癌物,如苯并芘。
为什么“尿毒症”越来越多?听一句劝:5种食物别贪嘴
杨桃酸甜多汁,是沿海一带人群非常喜欢的水果之一。但对于肾不好的人群而言,杨桃含有的神经毒素和草酸成分都会对肾脏造成刺激。普通人可以可以通过肾脏将毒素排出体外,但对于肾功能不全者,则由于排毒功能受阻,可能会引发神经中毒。3、高蛋白食物蛋白质的代谢产物也是需要经过肾脏排泄,人体摄入蛋白质越多,肾脏负担就会...
品蟹好时节来了!这些谣言千万别信!关于大闸蟹,你需要了解→
大闸蟹也成为“食物相克”的主角。有人说,大闸蟹不能与柿子等同食,容易中毒。说“中毒”言过其实,主要是螃蟹属于高蛋白食物,与这类食物同食,容易引发肠胃不适,但不是“中毒”。人体摄入大量高蛋白食物,会对消化道里的蛋白酶产生巨大需求,增加消化系统负担,出现不适症状。对那些蛋白质食物吃得少的群体而言,多吃...