狗狗也中毒!?吃菌需谨慎,这份指南请速速查收→

赭鹿花菌等生食或未完全煮熟可导致溶血型中毒。误食后症状出现快,出现恶心、呕吐、上腹痛和腹泻等肠胃症状。不久,溶血的发展导致尿液减少甚至无尿,尿液中出现血红蛋白以及贫血。溶血会导致包括急性肾衰竭、休克、急性呼吸衰竭、弥散性血管内凝血等并发症。赭鹿花菌(俗名赭马鞍菌)7光敏皮炎型此型中毒主要由叶...

菌子还没上市有人吃花中毒了,女子吃“大白花”险些吃进ICU

马上进入6月，云南将迎来“吃菌季”，不过最近，有当地人却因为吃花中毒进了医院。近日，有昆明网友发帖称，自己在菜市场购买“大白花”因处理不当，食后导致中毒，差点进了ICU。最近昆明一些医院也收治了类似病例，相关部门也发布了预警提示。一位云南植物专家告诉上游新闻记者，云南一直有“食花文化”，食用花种...

云南捡菌子游客食用中毒,组织方承担责任吗?律师回复来了!

而且外形只是判断有没有毒的其中一步，如果烹饪方法错误，也可能导致无毒菌菇变有毒。风险真的很大，连云南本地的“老司机”也会翻车！正是因为有毒这个特性，很多捡菌子团都“变了”！不再把食用野生菌列为体验或者行程的一个活动。一般弃用，也有旅游团另辟蹊径把采摘的菌子做成标本。然而，也有“漏网之鱼”—...

网传一教授在云南因菌子中毒失踪?南方科技大学回应

菌子放冰箱里,隔顿之后如果没有加热彻底,会导致中毒。07还未加工前先给菌拍张照因为野生菌在加工过程中,已经改变了形态和颜色,因此当出现中毒后,就算带着熟的菌子或呕吐物,医生和野生菌专家也很难辨别出“凶手”到底是什么品种。因此比较保险的做法是,在野生菌加工前拍一张照片留存,以防万一。总之吃菌千...

热闻|“打野”圈卷起一股捡菌子风,医生紧急提醒:现在是野生菌中毒...

许婷建议,普通市民尽量避免食用野生菌,如果一定要食用,应向专业人员求助。确认无毒后,采取正确的烹饪方式将野生菌做熟之后再食用。如果食用后身体出现不适,应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,并尽快就医。紫金山捡菌子走红网络,记者体验:高温采菇不易,经鉴定多数有毒...

菌子季的云南人,每天都在中毒边缘试探

此次中毒后,陈颖对野生菌的敏感度似乎得到了质的飞跃,有时候只是食用一点野生菌,她就会出现幻视(www.e993.com)2024年11月17日。但即使如此,她对野生菌的喜爱也未减弱丝毫,经常是一边吃野生菌,一边等待菌毒发作。这种看上去颇为不理智的做法,正说明了云南人对菌子的喜爱已经宛若中毒一般,难以自拔了。

菌中毒为啥会看见“小人人”?解答来了

目前菌中毒没有特效解药,只能对症治疗,在第一时间进行胃肠道去污后,医生会根据不同脏器的损伤进行不同的处理。火炭菌中毒后,患者可能需要进行肾透析,鹅膏中毒会引起肝肾损伤可能需要用上人工肝或者是血液净化等。医生提醒一定不要食用不认识的野生菌如果食用野生菌后...

珍爱生命 远离毒蘑菇——谨防野生毒蘑菇中毒! | 贤医健康说

许多野生菌如牛肝菌,加工煮熟后是美味的食用菌,但如果加工过程中没有煮透食用后也可能发生中毒。食用野生菌注意事项紧急措施1.食用野生菌不要杂,最好每次只食用一种野生菌。2.去市场买菌时,最好买食用过及未曾发生危险的菌子,应炒熟炒透再吃。

【食品安全】又到一年尝鲜季 宜良警方提醒您:预防野生菌中毒 千万...

蘑菇的有毒无毒与生长环境没有关系,因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。-Part04-??如何安全食用菌类??为预防毒蘑菇中毒,怎样做才安全?食用野生菌时应做到“四个不、一个要”:不凉拌食用野生菌;不多品种野生菌混合加工;不食用剩余隔顿的野生菌;不能饮酒;要炒熟煮透后食用。

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

白色的鸡腿蘑外形很像缩小版的鸡腿,也叫毛头鬼伞,菌盖表面像层叠的布料。鸡腿蘑只能趁未开伞时采摘食用,菌盖完全打开成熟后会迅速变黑腐烂。未开伞的鸡腿蘑采下后也要尽快吃,不然会在几小时内变黑。吃鸡腿蘑时不能摄入酒精,否则有中毒风险。鸡腿蘑丨Wikipedia/Dionysos1970...