惊!网友莫名咳嗽,竟因蘑菇释放孢子
在家庭中种植蘑菇是存在安全隐患的,这些致病蘑菇引发的大多数病例涉及呼吸道,包括支气管肺疾病和鼻窦炎,无论是在免疫功能正常还是低下的人群中均有发生。蘑菇栽培工作者中偶尔会得一种职业病,名为“蘑菇肺”,这是一种因为吸入了大量蘑菇孢子而引起的以呼吸道症状为主的过敏性疾病。患者脱离孢子环境,轻者脱离菇房...
我能自己在家种蘑菇吗?可以,但吃了可能会进医院
蘑菇在成熟的过程中会释放大量的孢子,长期大量地吸入蘑菇孢子会增加被感染的风险。蘑菇栽培工作者中偶尔会得一种职业病,名为“蘑菇肺”,这是一种因为吸入了大量蘑菇孢子而引起的以呼吸道症状为主的过敏性疾病。患者脱离孢子环境,轻者脱离菇房7-10天,重者脱离菇房1-2个月,方可恢复。但再次接触孢子环境,仍可复...
在东北吃蘑菇,能看见小人吗?
由于东北和西南的特产蘑菇种类不同,中毒症状不完全一致,中毒后出现“见小人儿”幻觉症状的相对较少,呕吐、晕眩、昏迷等症状较多。蘑菇中毒的潜伏期从半小时到10个小时不等,毒素成分复杂,并且没有任何特效解毒药,会造成肝肾、神经系统不可逆损害,毒蘑菇中毒报告事件病死率高达20%。虽然在网络平台上,吃蘑菇中毒后出现...
科学素质提升|专项答题:学习菌类食用知识,维护公众生命健康!
一般来说,人工种植的食用菌比较安全,有相应的质量把控,而野生食用菌往往容易与有毒菌类相混淆,肉眼鉴别十分困难,安全风险很大。吃了有毒的菌类可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果,中毒者救治非常困难,严重者会导致死亡。在民间,人们常以颜色来辨别蘑菇毒性。...
严重可危及生命!吃了大厨河边采来的“白伞伞”,杭州8人中毒?医生...
据了解,大青褶伞素有“ICU菇”之称,含有胃肠炎型毒素,这种毒素被认为是一种蛋白成分称为青褶伞素。能够造成严重的胃肠道中毒反应,一般误食后2-3小时内发病,中毒的主要表现为胃肠道症状,如呕吐、腹痛、腹泻,如果食用量大,对肝及神经系统也会造成损害,甚至死亡。正所谓红杆杆白伞伞,吃完一起躺板板。
夜问丨菌子煮熟后还会引起中毒吗?误食毒蘑菇该怎么办?
问题:煮熟的菌子还会引起中毒吗?误食了毒蘑菇该怎么办?AI答:煮熟的菌子仍然有可能引起中毒(www.e993.com)2024年11月17日。因为野生菌中毒几乎是因化学毒素引起的,而许多毒素的化学结构比如鹅膏毒素都相当稳定,高温或油炸都不能将其破坏,如果野生菌中混有毒菌子,高温烹煮的方法是不能避免中毒的。毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也...
我能自己在家种蘑菇吗?
通过上面的介绍可以看出,在家庭中种植蘑菇是存在安全隐患的,而事实也正是如此。蘑菇在成熟的过程中会释放大量的孢子,长期大量地吸入蘑菇孢子会增加被感染的风险。蘑菇栽培工作者中偶尔会得一种职业病,名为“蘑菇肺”,这是一种因为吸入了大量蘑菇孢子而引起的以呼吸道症状为主的过敏性疾病。患者脱离孢子环境,轻者脱...
警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!
东北地区野生蘑菇资源丰富,在众多蘑菇中,有毒蘑菇超过100种,其中能导致人死亡的剧毒蘑菇主要有鳞柄鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇等。误食有毒蘑菇能对人体带来严重的危害,可造成人体的肝脏、肾脏、肌肉组织、胃肠道、神经系统、血液系统的损害。
警惕野生蘑菇中毒,勿做“菇勇者”
千万不要采摘野生蘑菇!更不要食用野生蘑菇!!·什么是毒蕈中毒·毒蘑菇又叫做毒蕈,是人或动物食用后产生中毒反应的一类大型真菌。毒蕈中毒是指误食毒蘑菇而引起的急性中毒,常有家庭聚集和群体性发病的特点,临床表现多种多样,可因摄入毒蘑菇的种类不同,而产生不同的器官损害,是目前国内食物中毒致死的主要原因。
吃菌“中毒”第一大区,真的很魔幻
每年一到菌子季,便会涌现大量“菇勇者”,哪怕冒着中毒的危险,也要尝一口美味的菌子。野生菌子大概是什么味道呢?品尝过的人似乎并不能用准确的语言形容那股说不清、道不明的味道,最终大概率落到一个笼统的形容词上——鲜。各种各样的菌子。(图/视觉中国)...