今日导读:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合...

郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布9月5日,郑州一公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店订购51份黄焖鸡米饭,就餐后超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”。9月6日,郑州市郑东新区祭城路市场监管所介入调查,并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。9月18...

收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!

鱼身两面都煎至金黄即可。3、加入一勺料酒去腥,然后加入葱段和足够的开水,水量要能没过鱼身。盖上盖子,小火煮15分钟,让鱼的鲜美充分释放到汤里。4、15分钟后,加入切成小块的豆腐,豆腐可以吸收鱼汤的精华,使汤味更加鲜美。同时加入少量的鸡精和白胡椒粉提鲜增香,继续煮10分钟。5、10分钟后,尝一下汤的味道,...

如何预防香菇食物中毒?

大量国内外文献表明,香菇作为营养丰富的食用菌类,其本身不存在天然毒素,食用是非常安全的,符合食品安全国家标准的香菇是不会发生食物中毒的。三、发生香菇食物中毒的原因笔者研究发现,在市售的香菇中存在二氧化硫、农药残留。二氧化硫遇水生成亚硫酸,对人的胃肠有刺激作用,容易引起胃肠道反应,如恶心、呕吐等食物中毒症状。

31款地道家常菜推荐,色泽诱人好吃实惠,有你喜欢的味道吗?

6、倒入焯过水的豆角翻炒7、倒入生抽、素蚝油、盐翻炒均匀后就能出锅啦辣炒花蛤做法1、花蛤放入清水加盐浸泡,使花蛤吐出脏东西。2、辣椒、生姜、蒜、葱、切好备用。3、炒锅上火,加入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味,加豆瓣酱炒出红油,加入清洗好的花蛤,翻炒均匀倒入料酒、生抽、糖翻炒,待花蛤都都张开嘴...

做香菇鸡块,不放油、不放盐、不加清水,超好吃

因为鸡块浸泡含水量比较大,珐琅锅充分烧热后放入,也不会粘锅,鸡块本身含有油脂,所以我没有额外再加油。我用的这个锅不太适合翻炒,一只手戴着防烫手套扶着锅,一只手拿着锅铲凑合翻炒翻炒,但也要稍微多炒一会,充分入味。7、加入姜片、迷你洋葱、香菇块,再翻炒均匀。

必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!!

炒腊肠味道一绝,当然也可以清炒,比如炒豆干,下图是我家芦蒿炒的香菇,也挺好吃(www.e993.com)2024年11月4日。▲图:芦蒿炒香菇(原创)三、春笋春笋是春天里,必须跟时间赛跑着吃的食材,这是因为笋采挖后很快就会失水,木质化,口感也就不再鲜嫩清脆,而是又硬又涩没法下嘴,营养品质也会降低。

上海人最爱吃的面浇头,在家做竟如此简单,随手一炒鲜香辣

还没想好吃啥的淘米粉们,跟着沈大师尝试下这道辣三丁绝对不亏哦~●食材准备/食材/:100g虾仁、50g冬笋、50g香干、50g土豆、50g香菇/调味/:XO酱、辣酱、蒜蓉、姜末、水淀粉、盐、糖、鸡粉、葱花、食用油●制作过程计量单位:以右图中的勺子大小为准...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);...

卷心菜与普洱茶能同吃吗,探讨:卷心菜与普洱茶能否同食?

茶行业专业人士回答:香菇与普洱茶可以同吃,但需要适量控制。普洱茶是一种发酵茶,具有独特的较多口感和香气,对人体有一定的不要保健作用。香菇是一种菌类食品,富含蛋白质、多糖体和维生素等营养成分,也有一定的紫菜保健功效。所以香菇与普洱茶一起食用,可以搭配出独特的有益口感和滋味,同时增加营养摄入。

这种食材每天吃够 18 克,能防癌、预防老年痴呆!

在烹调时要注意时间和火候,如果烹调时间过长,蘑菇的口感可能会不再鲜嫩,营养也会有更多的损失。火候要适中,避免炒焦或煮烂。吃蘑菇这3点要注意蘑菇虽好,但在食用时一定要小心,以免变健康为“威胁”。1务必警惕陌生菌菇,切勿轻易尝试每年因误食野生毒菌而导致中毒的案例屡见不鲜。最稳妥的做法是,路边...