济南甲康医院郑飞医生解读:甲状腺疾病患者能吃烧烤吗?
甲状腺疾病患者不建议食用烧烤。以下是详细的原因分析:烧烤中的致癌物质:肉类在高温烧烤时,会产生一种强致癌物--苯并芘。这种物质在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌以及甲状腺癌等多种恶性肿瘤。对于甲状腺疾病患者来说,长期摄入这种物质可能会增加甲状腺癌的风险。烧烤与甲状腺激素分泌:烧烤食物往往辛辣、刺激,并且可能含有...
山东省甲状腺排名第.一名医院_陈克龙主任_甲状腺疾病患者能吃烧烤...
甲状腺疾病患者不建议食用烧烤。以下是详细的原因分析:烧烤中的致癌物质:肉类在高温烧烤时,会产生一种强致癌物--苯并芘。这种物质在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌以及甲状腺癌等多种恶性肿瘤。对于甲状腺疾病患者来说,长期摄入这种物质可能会增加甲状腺癌的风险。烧烤与甲状腺激素分泌:烧烤食物往往辛辣、刺激,并且可能含有...
小伙吃一顿烧烤后进ICU换了5次血!网友热议:吃烧烤真能“要命”?
”他还提醒,除了吉兰-巴雷综合征,烧烤也可能引发其他健康问题,例如食物中毒、寄生虫感染,“严重者会出现自身免疫性脑炎、脑脊髓炎等,因此烧烤虽美味,浅尝辄止即可,不建议频繁食用。”扬子晚报/紫牛新闻记者王梦航校对盛媛媛
小伙吃完烧烤进ICU换5次血 网友热议:吃烧烤真能“要命”?
他解释道,烧烤本身并不“致命”,但如果食物不洁或是未彻底烤熟,则可能带有一些细菌,最常见的就是空肠弯曲菌,“有部分人感染这种细菌后,人体免疫反应在杀菌的同时,也可能会对自身的神经组织造成破坏,继而出现四肢麻木、无力等症状,严重者会出现呼吸衰竭。”通常来说,吉兰-巴雷综合征发病几率非常低,多见于年轻人。
广州7人疑食生蚝中毒 业内:生蚝烧烤多不新鲜(图)
该知情人士称,黄沙市场有较完善的检测制度,每个月会对生蚝等档口进行至少一次抽检。但“目前市场只检测生蚝农药残留问题,不涉及重金属。”镉并不是人体必需元素,世界卫生组织将镉列为重点研究的食品污染物。人吃了“镉生蚝”不会马上中毒,但会对人体骨骼和肾脏造成伤害。
揪心!一顿烧烤后,广州大学生进ICU换了5次血,医生紧急提醒
近日,广州医科大学附属番禺中心医院收治了一位因烧烤而引发的四肢无力患者(www.e993.com)2024年10月23日。经过专家会诊,“揪”出致病“元凶”,确诊为吉兰-巴雷综合征。在社会爱心帮助下,小伙经过十多天的积极治疗,终于好转,已顺利转出重症病房。此前,小伙急需献血,广州日报发布报道呼吁符合条件的市民积极帮助。小伙吃完烧烤发热腹泻,1周后四肢...
健康漫谈 | 小伙吃完烧烤进ICU换5次血 网友热议:吃烧烤真能“要命...
少部分患者会遗留后遗症。”袁主任介绍说,“目前治疗包括血浆置换和人免疫球蛋白注射,通过清除体内的有害抗体,减轻免疫系统对周围神经的攻击。”他还提醒,除了吉兰-巴雷综合征,烧烤也可能引发其他健康问题,例如食物中毒、寄生虫感染,“严重者会出现自身免疫性脑炎、脑脊髓炎等,因此烧烤虽美味,浅尝辄止即可,不建议...
中国一年有482万人确诊癌症!提醒:这4种食物,再爱吃都要管住嘴
首先,未经过高温加热的肉类或者鱼类,可能会存在细菌、病毒或寄生虫,在经过腌制直接食用后,这些细菌病毒,如大肠杆菌、戊肝病毒以及寄生虫便会蛰伏在人体内,一点点侵蚀健康的细胞,长此以往下去,有可能会感染疾病,甚至食物中毒。另外,生腌食物在腌制过程中会加入许多盐,长期大量吃含盐量高的食物,会导致机体钠摄入过多...
3天8人食物中毒!木屋烧烤又遇食品安全危机?
连续3天,木屋烧烤的8名食客出现食物中毒现象。香港卫生署卫生防护中心初步调查显示,受影响人士曾进食共同食物,涉及的食物为烤蚝和烤羊串,有可能由诺如病毒及/或沙门氏菌引致。食安中心人员已在24日即时到木屋烧烤餐厅视察,指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作,并向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育...
科普|围炉煮茶、居家烧烤盛行,当心室内一氧化碳中毒
今年7月中旬的一个夜晚,浙江温州一家综合医院的急诊大厅里送来了五位患者,他们是一家五口,晚餐后都出现了头晕,伴有恶心呕吐,大家担心是不是急性食物中毒。但医生检查出来的结果让他们大吃一惊——一家人竟然都是一氧化碳中毒。近年来,因围炉煮茶、在家烧烤、烧炭取暖等导致的一氧化碳中毒案例时有发生,不仅仅是在...