厦门少见!喝了这种牛奶,2岁男孩关节积脓发烧!医生紧急提醒
不要喝未消毒生牛(羊)奶●黄冰清厦门市儿童医院感染科主治医师前几年我们也接诊过一例布鲁氏菌病患儿,那个孩子的病情更加严重,已出现多器官损害。在此,我们提醒广大家长,尽量不要给孩子喝未经消毒的生牛奶、生羊奶,如果实在要喝,至少要先煮沸再喝。吃牛羊肉的时候,也要将肉煮熟后再食用。还有一点要注意,...
配方奶 VS 纯牛奶,孩子周岁后营养补充选哪个?
千万别给宝宝喝现挤的生牛奶。听起来很新鲜,但实际还未经消毒的牛奶中含有多种致病菌,说什么都不建议给孩子喝。那么现挤牛奶煮沸了可以喝吗?家庭厨房煮沸的过程可破坏部分营养物质,不建议长期喝。日常喝奶选择可靠品牌的巴氏灭菌奶或常温奶即可。④高钙奶VS普通奶牛奶中含钙量本身就挺高了,每100ml的牛奶...
生喝现挤羊奶,女子感染“布病”
现挤现卖的羊奶由于没有经过检验检疫,饮用后有感染“布病”的风险。“布病”可防可控,日常生活中,市民要牢记“三要”“三不要”。“三要”为食用肉类、牛奶和羊奶时要煮熟;家里加工牛、羊肉时,最好戴上橡胶手套,处理生熟肉的砧板和刀具要分开,加工完后要用开水烫洗消毒;从事与畜类有关的屠宰、剥皮、...
生牛奶安全吗?一起来了解下它的潜在风险
煮沸消毒法:将过滤后的生牛奶直接煮沸,可以达到消毒的目的。煮沸法简单易行,但可能会造成营养成分的部分损失。瓶装蒸笼消毒法:这是一种家庭常用的消毒方法,将牛奶放入蒸笼中加热至沸腾,持续一定时间以达到消毒效果。微波炉消毒法:将牛奶盛在玻璃瓶内,使用微波炉加热至煮沸即停止加热。土法消毒:使用旺火煮牛奶,在...
醒来!22-26℃!上海男子开“斗气车”被拘!景区凭此免门票!万元婚纱...
感染禽流感病毒的牛奶是否会影响人类健康?卫生专家表示,生牛奶在离开农场后,在零售店上架前需要经过“巴氏杀菌法”进行消毒处理,该程序可对禽流感病毒进行灭活,原则上不会对人类健康构成威胁,但直接喝生牛奶可能会有风险。视点VIEW瞌睡小猫陪主人加班,实在熬不住了!
有些食物千万别趁新鲜吃 新鲜蔬菜维生素会偏低
有报道称,某市农民牵着奶牛上街现挤现售,颇受市民欢迎(www.e993.com)2024年10月21日。然而贾健斌指出,这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。因此,消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安全。
央视曝光的“三种假牛奶”,浪费钱又没有营养,别再给孩子喝了
这个方法能使牛奶的营养价值匹配率更高,能吸收的微量元素更高,但保存条件相对比较苛刻。全脂灭菌经过了离心进入标准均质杀菌冷却等各种各样的操作,利用了超高温灭菌的方式,杀害了牛奶当中的有害菌群,保留了口感,但同样也破坏了部分钙元素。能够达到人体所需补充的营养、脂肪和蛋白质,可以常温保存,不过整体的吸收率...
知识窗 | 有些食物越“新鲜”越伤人
新鲜牛奶有报道称,某市农民牵着奶牛上街现挤现售,颇受市民欢迎。然而这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。来源:央广网漫画:杨仕成免...
网上卖的现挤生鲜牛奶安全吗
对此,我省奶业专家称,消费者对网售的原奶是否经过合格的消毒处理并不清楚。更重要的是,奶牛是否检疫合格,快递过程中是否被污染等信息都难以做到全程追溯,存在一定的食品安全隐患。营养专家王丁棉也提醒,虽然符合国家标准的原奶可以上市销售,但消费者必须煮开之后饮用,但对奶源不明的生鲜奶最好不要买。网售的生鲜...
刚买的小泰迪,喝现挤的纯牛奶,主人所谓的营养,其实是在害狗狗
小狗狗能不能喝牛奶这个问题,其实宠物医生不止一次说过,是不可以给幼犬喝牛奶得,但是总有很多刚养狗狗得宠物主人犯错误:前段时间有网友咨询宠物医生,买了一只小泰迪,自己家养的奶牛,给它喝纯牛奶,有点拉肚子,还呕吐,这是怎么回事呢?宠物医生:把现挤的纯牛奶,别给小泰迪喝了,就这么纯的牛奶,人喝都...