吃肥肉的人,健康指数是吃瘦肉的人的10倍不止?

王阿姨和李大叔听得入神，纷纷追问原因。张医生耐心地解释，肥肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是油酸和亚油酸，这些物质对人体健康有很多好处。他举例说，这些不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平，同时提高好胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。此外，肥肉中的脂肪还能促进维生素A、D、E、K的吸收，这些...

血脂高了还能吃肉吗?遵循“3吃”“3不吃”原则或能有效降低血脂

鸡、鸭、鹅等家禽肉,脂肪含量也不高,并且富含蛋白质。高血脂人群在吃这类肉的时候,建议将皮去掉,因为禽类皮中脂肪相对较高。瘦肉高血脂患者尽量少吃猪牛羊肉,如果要吃也一定要以瘦肉为主,而且一定要控制好量,这样才能有利于机体吸收红肉当中的血红素铁。02这3种食物不能吃高盐食物日常生活当中,太咸的...

糖尿病患者的饮食禁忌:什么食物绝对不能碰,你知道吗?

高脂肪肉类:五花肉、香肠、培根等高脂肪肉类含有大量饱和脂肪,不利于心血管健康,应少吃。坚果类:虽然坚果富含健康脂肪,但热量较高,应适量食用。特别是加工过的坚果,如盐焗坚果,应尽量避免。三、如何制定健康的饮食计划?了解食物成分:学习食物的营养成分,特别是糖分、碳水化合物、脂肪的含量,以便做出明智的选择。

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

精瘦肉类是我们获取动物蛋白的重要来源,含有丰富的必需氨基酸和铁、锌等微量元素。相比肥肉,精瘦肉脂肪含量低,更适合想要保持身材和健康的人群。推荐食谱:黑椒牛肉粒食材:牛里脊肉200克,黑胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙,料酒1汤匙,红甜椒1个,洋葱半个,植物油适量做法步骤:1.牛里脊切成小块,加入生抽、...

反式脂肪又上热搜!万万没想到,主要来源不是氢化油、植脂末,而是它

也有人说，除了天然存在的反式脂肪，还有食品加工中的反式脂肪，它们含量高，会不会导致摄入超标呢？也不必太担心。国家食品安全风险评估专家委员会调查发现，中国居民人均反式脂肪的摄入量为0.39克/天，占总能量的0.16%；其中大城市的居民摄入量要高于中小城市与农村，平均摄入量为0.55克/天，占总能量的0....

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

1.脂肪含量:牛油:牛油主要是从牛的脂肪组织中提取的,因此它含有极高的脂肪,特别是饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年11月9日。牛瘦肉:牛瘦肉则是指牛的肌肉组织,它的脂肪含量相对较低,尤其是里脊肉、牛腱等部位。2.蛋白质含量:牛油:牛油的蛋白质含量非常低。牛瘦肉:牛瘦肉是蛋白质的良好来源,含有所有必需的氨基酸。

为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

三种瘦肉营养素对照表从表中可以看出猪里脊肉比牛肉和鸡肉高出的那点脂肪和热量简直微不足道,而且猪里脊肉的蛋白质含量也完全不输牛肉和鸡胸肉。即使是猪后臀肉,蛋白质含量也只比牛肉和鸡胸肉低出四分之一。糖醋排骨很香,为了减肥还是少吃为妙,糖和脂肪的组合最催肥...

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

腩底是指连着坑腩近牛皮下的一块肉,又粗又韧,口感一般;腩角则是指爽腩和坑腩中间的一块肉,分量极少,四面都有软胶质,非常爽脆。图片来源:图虫创意事实上,牛腩只是一种统称,国外进口的牛腩,大多是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

对于肥胖、三高等特殊人群,应该选择里脊肉、牛肉等新鲜的瘦肉,少吃肥牛、五花肉等高脂肪肉类。另外平时也可以选择水产类如鱼虾蟹等,禽类如鸡鸭鹅等白肉代替部分红肉的摄入,“红白搭配”更健康。小贴士:值得注意的是,吃肉有三“少”少吃皮食用禽类时最好去皮,因为皮中的脂肪较多,胆固醇含量较高,肥胖、三高等人群...

家里这三种坚果,一口都别吃!

这包坚果,热量(也就是“能量”)为618KJ,也就是147千卡。而我们平时吃的纯猪瘦肉,含有的热量每百克约150千卡,纯肥肉的热量在800千卡左右。除了热量高,这包坚果的脂肪含量有11.2g,相当于1勺食用油。所以,吃坚果一定一定要适量,高血脂、糖尿病患者,更是要减量。