守护餐桌健康,金龙鱼零反食用油引领健康新风尚

然而,传统食用油中可能含有的反式脂肪,却悄然成为威胁健康的“隐形杀手”。金龙鱼零反式脂肪食用油,以其卓越的品质与健康的承诺,成为对家人爱的直接诠释。它不仅营养丰富,更去除了有害健康的反式脂肪,让每一餐都成为对家人健康的呵护。依据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的指引,我们深知反式脂肪酸摄入...

“科技悟空”金龙鱼再添“紧箍咒” 反式脂肪减到0,远离健康“杀手”

他也给出了选择好油的答案：“好油有三个标准：首先是具备相对合理的脂肪酸组成;第二是含有丰富的有益伴随物;第三是没有或含有很少的有害物质。所以脂肪酸均衡、‘0反’的调和油，对消费者来说是非常不错的选择。”根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》:每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入...

如何挑选食用油:烟点重要吗?高温会产生反式脂肪酸吗?

比如强调油炸必须使用高烟点的油,高温反复加热食用油会形成反式脂肪酸,对人体危害巨大。看到这类科普,我只能用两个字母来形容:BS(bullshit)。烟点对于家庭烹饪来说没那么重要,反复加热形成反式脂肪酸更是胡说八道。需要避免反复回收用油的原因有,但和反式脂肪酸没有关系。首先,烟点(smokepoint)到底是什么?烟...

金龙鱼零反式脂肪食用油,为母亲的健康献上爱!

金龙鱼零反式脂肪食用油,营养丰富,不含反式脂肪,是对妈妈爱的直接体现。图源金龙鱼京东旗舰店《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》提到,反式脂肪酸每日摄入不应超过2.2g,过多摄入有害健康,反式脂肪摄入过多可导致心血管疾病死亡风险升高。国际脂肪酸和脂质研究会前任主席TomBrenna教授提出,选择脂肪酸平衡的...

营养师推荐的“科学好油”,金龙鱼零反式脂肪食用油守护百姓餐桌

采用绿色精准适度加工工艺，不含反式脂肪的金龙鱼1：1：1??“零反式脂肪”食用植物调和油、零反式脂肪玉米胚芽油、零反式脂肪葵花仁油从众多产品中突围而出，被评选授予“营养师心选健康好年货榜单”奖项。这一份殊荣，既是对金龙鱼坚持“科学好油”的权威认可，也为全民健康年货消费做出了科学指引。金龙鱼获评...

年货C位,金龙鱼零反式脂肪食用油被评选为“营养师心选健康好年货”

采用绿色精准适度加工工艺,不含反式脂肪的金龙鱼1:1:1??“零反式脂肪”食用植物调和油、零反式脂肪玉米胚芽油、零反式脂肪葵花仁油从众多产品中突围而出,被评选授予“营养师心选健康好年货榜单”奖项(www.e993.com)2024年11月10日。这一份殊荣,既是对金龙鱼坚持“科学好油”的权威认可,也为全民健康年货消费做出了科学指引。

食用油中的反式脂肪酸有危害吗?

所谓反式脂肪又称反式脂肪酸,它主要来源于天然食物(如牛羊肉、乳制品)和加工食品(如精炼植物油、油炸食品、高脂肪零食)等,反式脂肪在天然食物中相对较少,主要还是来自氢化油。有实验证明,超量使用反式脂肪,会易诱发心血管疾病及糖尿病,从而增加人们患心脏病和死亡的风险。

“0反式脂肪酸” 真实吗?开封超三个月的油还能吃吗?“一勺猪油十...

(2)氢化植物油可以通过工艺改进将反式脂肪酸含量降到极低。粗糙的部分氢化工艺会导致一部分不饱和键并没有变成饱和键,而是转成了“反式”。21世纪初,各国开始先后制定政策,限制食品中的反式脂肪酸含量。这就倒逼了企业改进工艺来降低氢化油脂里面的反式脂肪酸的产生量,比如通过酯交换工艺、分提工艺等彻底氢化植物...

转基因大豆油有害且致癌?院士坦言:超80%中国人吃过转基因食品

糕点、千层饼、蛋糕、牛角面包等食物中都含有氢化植物油,氢化植物油中可能会含有反式脂肪酸,吃多了会增加心脑血管疾病风险。网传转基因大豆油有害且会致癌,但其实我国大部分人都吃过转基因大豆油,事实上转基因大豆油是安全的,无需过于担心。真正要少吃的是复炸油、土榨油、椰子油、氢化植物油、棕榈油等几种植...

不同食用油有啥区别?如何选?哪种更健康?一文说清!丨健康总动员

另外,不管是动物黄油,还是人造植物黄油,里面往往会含有“反式脂肪”,区别就在于含量的多少。反式脂肪酸被称为“魔鬼脂肪”,早已被世界卫生组织点名,大家要尽量少吃。平时饮食就存在脂肪超标的市民,更应该避免长期、大量进食黄油。消费者在选购食用油存在哪些误区?