腌雪里蕻,直接加盐就错了,牢记3点,雪里蕻颜色翠绿放一年不坏
清洗好的雪里红,千万记得不要直接用盐腌制,一定要将雪里红悬空晾晒,直到控干水分后再腌制,这样做的目的是因为,如果雪里红上带着生水腌制,那么就很容易变质,这就和我们腌制咸菜一个道理,咸菜缸里进了生水,就很容易起白膜,咸菜就很容易变质,因为洗菜的生水中有很多微生物,所以最好放在阳光下晒干水分,或者是控干...
女生洗菜时用盐水泡十几分钟,惊现长长的虫子在空心菜里.
女生洗菜时用盐水泡十几分钟,惊现长长的虫子在空心菜里#亿点曝光计划##新星闪光计划#.0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻抚远蔓越莓一片“红海”映东方10月7日04:51|新闻眼锅包肉果汁网红海鲜面馆引爆味蕾,智慧湾夜生活亮点纷呈10月6日19:33|热点聚焦美食攻略面馆味蕾夜生活庆祝...
山东56岁男子经常用盐水洗菜,这样做有什么好处?听听医生怎么说
需要注意的是,盐水洗菜并不能完全去除所有的农药残留,因此在食用前仍需进行彻底的清洗和烹饪加工。去除...
洗菜千万别这样洗,当心越洗越脏,还丢了营养!很多人都没做对
①清洗黄瓜、苦瓜等瓜类时,由于表面凹凸不平、缝隙较多、清洗较难,可以先用淡盐水(盐的浓度为2%)浸泡3分钟左右,再用刷子轻轻刷洗,最后用清水冲洗即可。②胡萝卜、土豆等根茎类,建议清洗干净后进行去皮处理。③清洗包叶菜类,由于重力作用,农药会顺着菜叶和菜秆流下,聚集在菜帮、菜蒂部位,所以先摘掉外围叶片、...
洗菜去农残,哪种方法更有效?专业亲测结论是→
第一轮——自来水冲洗:模拟民间日常洗菜的方式,用10升/分钟左右流速的自来水对各组样品分别冲洗5分钟,晾干,待检。第二轮——自来水浸泡清洗:自来水浸泡15分钟后,冲洗3遍,晾干,待检。第三轮——2%食盐水浸泡清洗:2%的食盐水(490毫升水加10克食盐)浸泡15分钟后,自来水冲洗3遍,晾干,待检。第四轮——...
洗菜去农残哪种方法更有效
第一轮——自来水冲洗:模拟民间日常洗菜的方式,用10升/分钟左右流速的自来水对各组样品分别冲洗5分钟,晾干,待检(www.e993.com)2024年10月13日。第二轮——自来水浸泡清洗:自来水浸泡15分钟后,冲洗3遍,晾干,待检。第三轮——2%食盐水浸泡清洗:2%的食盐水(490毫升水加10克食盐)浸泡15分钟后,自来水冲洗3遍,晾干,待检。
长期吃预制菜存在健康隐患吗?
02少油少盐,低脂饮食至于预制菜高油高盐的问题,建议吃前先用白开水涮一涮,调料包里的油、盐等调料也要少放。食材本身脂肪含量高的预制菜,比如五花肉、糖醋排骨,尽量少买。专家寄语对讲究传统饮食观念的国人来说,再好吃的外卖也比不上自家锅里的那一口香。但是现代人的生活忙忙碌碌,少有闲暇安心烹饪一顿佳...
菜板发霉了?开水烫还是太阳晒?清洁不彻底可能出大事→
再加上竹质、木质容易吸水内部潮湿还会长毛发霉每天切菜切肉如同在细菌上“跳舞”无形中沾染了细菌、寄生虫!大多数人用完菜板后都是直接拿水+洗洁精冲洗隔段时间用盐擦洗、开水烫一下不过这些在黄曲霉素面前根本不值一提什么是黄曲霉毒素...
洗净菜上农药残留,看一篇就够
一般蔬菜先用清水至少冲洗3-5遍,然后放入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍,关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。之所以淡盐水洗菜的方法值得推荐,是因为与清水相比,淡盐水本身就具有杀菌的作用。2用日照消毒阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下...
汤做咸了又不宜兑水时,该怎么办?20个烹饪技巧分享
17.菜肴放醋的讲究:凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。图片来源:图虫·创意18.啤酒调味剂:夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可提味增香。19.洗菜时:清洗青菜时,在清水里撤一些盐,这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。