中国人荒唐的人参迷信:与胡萝卜成分相近,为何还信了几千年?

其实,科学检测数据表明,被认为药效最好的参根,主要成分与胡萝卜相似;参根成分的提取物,所含有的药性也极低。美国早在1937年就已经从《美国国家药典》中删除去了“参”的条目(包括人参与西洋参)。美国人认为,参的医疗与保健作用,只存在于中国人的想象中...虽然有以上的结论,但如果某天医生给你开了人参的药方...

百草益寿:红薯被称作“土人参”,营养价值高,但三类人不能吃

3明目养颜红薯中有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后可以转化生成维生素A。研究发现,维生素A不仅可以保护我们的视力,对皮肤也有一定好处。不宜吃红薯的三类人1糖尿病人群对糖尿病人群来说,最怕的就是吸收进来的食物被迅速转化为血糖。而红薯的含糖量比较高,约为20%左右,属于高升糖指数食物。图片来源:公众...

【数说甘味】菜中“人参”—永昌胡萝卜

数说甘味菜中“人参”—永昌胡萝卜????永昌县位于甘肃省西北部,是北纬38°黄金农业产区,被誉为菜中“人参”的永昌胡萝卜便产自这里。永昌胡萝卜栽培历史悠久,气候冷凉,土地肥沃,祁连山雪水灌溉,独特的地理气候为胡萝卜高质量生产提供了优越的自然条件。????永昌胡萝卜主产区海拔在1600-2300m,年平均有...

【央媒看金昌】新华网|菜中“人参”——永昌胡萝卜

永昌县位于甘肃省西北部,是北纬38°黄金农业产区,被誉为菜中“人参”的永昌胡萝卜便产自这里。永昌胡萝卜栽培历史悠久,气候冷凉,土地肥沃,祁连山雪水灌溉,独特的地理气候为胡萝卜高质量生产提供了优越的自然条件。永昌胡萝卜主产区海拔在1600-2300m,年平均有效积温≥10(℃)为2995h,年均降水量294mm,降水少,蒸发...

山药萝卜靠边站,它才是隐藏的“蔬菜人参”!控糖还明目,常吃大脑更...

牛蒡富含胡萝卜素,约是胡萝卜的110倍。大量摄入胡萝卜素可转化为维生素A,有助于保持视网膜正常运作、提高暗视力水平、改善皮肤粗糙干燥的情况,并具有抗氧化延缓衰老的功效。PART.05增强免疫牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂,它能促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,能提高人体免疫力,有一定辅助防癌抗癌的作用。

人民日报海外版整版聚焦吉林:长白山上话人参

此外，人参还含有人参多糖、寡糖、人参炔醇、人参环氧炔醇、氨基酸、有机酸、脂肪酸、挥发油、肽类、β—醇、胡萝卜醇、麦芽酚、维生素以及其他微量元素等，这些成分都具有一定的生理活性作用(www.e993.com)2024年11月20日。野山参歌谣世世代代的采参人对野山参的外观特征反复提炼，编成歌谣，朗朗上口，易于熟记：“芦碗紧密相互生，圆膀圆芦...

“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?

常言道,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,也有说“冬吃萝卜赛人参”。冬天到了,很多人选择吃些萝卜来进补,为什么冬天宜吃萝卜?到底怎么吃才能达到养生的效果呢?下面就来聊一聊。为什么冬天宜吃萝卜?《中国药典》记载,萝卜又名莱菔、萝白、芦菔、荠根,性凉,味甘、辛,入脾、胃、肺经,具有清化痰热、消积...

“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了

俗话说“冬吃萝卜赛人参”冬天到了很多人选择吃些萝卜来进补可萝卜的种类繁多做法也各有千秋到底怎么吃才能达到养生的效果呢?白萝卜这两种吃法营养白白浪费了1去皮损失花青素和含硫的化合物。白萝卜的表皮富含花青素和含硫的化合物,这些都会有一些抗炎效果,如果把皮去掉了这部分营养素就大大损失了。

“冬吃萝卜赛人参”,5种吃法吃出“新花样”

在所有的萝卜中,胡萝卜是富含胡萝卜素最多的,同时维生素含量也很高。胡萝卜素具有一定的抗衰老、抗氧化的作用。胡萝卜素进入体内可以形成维生素A,对我们的视力、皮肤、粘膜,包括提高免疫力都非常有用。尤其冬季是流感高发的季节,能够在一定程度上抵抗冬季上呼吸道感染的情况发生。

它是“地上人参”!营养价值比菠菜芹菜高,正大量上市,别忘了吃

食材:新鲜红薯叶100克、胡萝卜(适量)、小麦粉140克、玉米面粉60克、酵母2克、温水(适量)、盐(一点点)做法:1、红薯叶切碎、胡萝卜切丁2、将材料都融合在一起,酵母温水化开加入3、无情揉面、塑形(大约80克一个)4、上蒸锅发酵20分钟(室温29摄氏度),蒸馒头,大火烧开水后转最小火,蒸10分钟,焖3分钟...