夏天多吃五个一,健康不劳医,增强体质少生病,安稳度过大热天
推荐食谱:番茄牛腩食材:番茄牛肉、香叶、八角、桂皮、老抽、胡萝卜做法:1、把牛肉切成大块,用冷水泡出血水(这块我的诀窍是看见水变红的时候换一盆水,这样能更快的泡干净血水,换水到牛肉不再泡出血水即可)然后冷水将牛肉下锅,同时加入一些姜片和料酒。边煮边去除浮沫,等到汤面清澈为止。2、冷锅冷油加入一...
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
二、多吃牛肉老话说“冬吃牛,壮如牛”,虽然这句民谚有夸张的成分,但也不可否认牛肉的营养高。牛肉中除了富含蛋白质之外,各种钙、铁等元素的含量也不低,可以常炖煮一些牛肉给家人吃,好吃解馋又营养,而且牛肉中所含的脂肪比较少,吃的时候也不用担心长胖,没有负罪感。推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、...
呼吸道疾病肆虐,有钱没钱,一日三餐多吃5样,帮家人增强抵抗力
2、多吃牛肉牛肉是传统的补益食材,牛肉中富含大量的蛋白质和氨基酸,经常吃牛肉的人明显要身强体壮一些,这个阶段,日常烹饪中可以将牛肉替代一部分的猪肉来食用。推荐菜谱:萝卜炖牛肉1、炖煮牛肉最好选择牛腩或者靠近牛脊骨的肉,牛肉洗净切块,放入淡盐水中浸泡10分钟,准备姜片、葱段。2、牛肉放入冷水锅中,...
西红柿和牛肉的独特吃法 "烧"or"焖"哪种做法更精致 美味可口
无论是西红柿焖牛肉、西红柿烧牛腩要想做的好吃,食材初加工和烹调顺序才是关键。
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
牛肉是高蛋白质低脂肪的肉类,还富含氨基酸、各类维生素、矿物质等多种人体所需的营养元素,能为身体补充丰富的营养和热量,增强自身抵抗力,因此民间也有“冬吃牛肉,身健如牛”的说法,给大家推荐5种牛肉做法,增强抵抗力,更适合冬天。一、番茄炖牛腩番茄与牛腩可以说是很经典的搭配了,炖煮后番茄变成酸酸甜甜的浓...
太好吃了 西红柿牛肉、糖醋排骨、虾仁西兰花、中秋待客杠杠的!
西红柿炖牛肉食材:牛腩西红柿?洋葱,姜,圣女果,盐,白糖做法:1·将牛腩切成小块,洋葱切片,圣女果切小片,姜切片,西红柿划成十字状2·西红柿放入热水中去皮,将牛肉放入油锅中翻炒一下盛出3·去皮后的西红柿切丁,锅里放油加入姜片,西红柿翻炒出汁...
吃不起猪肉只能吃牛肉,可这种美妙的吃法,谁能拒绝得了?
那么当番茄和牛腩结合时,会产生何种奇妙效应呢?众所周知,番茄不光味美、热量低,且富含维生素A、维生素C和叶酸,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等功效。而牛肉中的肌氨酸含量比任何食品都高,对增肌、增强力量效果明显。番茄炖牛腩,味道妥妥的,营养也妥妥的。防止感冒找上门。那么接下来我们就一起来...
吃够了西红柿炖牛腩,试试牛腩和这种菜的搭配,简直不要太美味
导语:吃够了西红柿炖牛腩,试试牛腩和这种菜的搭配,简直不要太美味要问牛肉和什么菜搭配最美味,一般人会把牛肉和西红柿混在一起煮,但是在我看来我最喜欢把牛肉和土豆放在一块炖,简直不要太美味了。小编今天就给大家分享一下土豆炖牛腩的具体做法哦。
冬天,最该吃的不是羊肉,补蛋白、养脾胃、强筋骨,炖一锅真解馋
准备食材:牛肉、土豆、西红柿、洋葱、姜、葱、生抽、老抽、盐、食用油、香菜。具体做法:1.将牛肉清洗干净,切成小块,焯水备用;西红柿切块备用;土豆去皮切块备用;洋葱切块备用。2.热锅加油,油热后,放入西红柿、葱、姜、蒜煸炒出香味。下入牛肉,加入生抽、老抽,翻炒均匀。加入足够的开水,大火煮开后,转小火炖...
入伏了,建议女人“养阳防寒”,常吃“5宝”,少食1样,舒坦一夏
三伏天想要助阳护阳,女性在肉类的摄入上宜多选择牛肉,虽然在很多地方有伏天吃羊肉的食俗,但羊肉多吃很容易上火,而牛肉性温,膻味较小也容易烹饪。此外,牛肉中含有较多的肌氨酸,夏季女性朋友消耗过大,容易四肢无力,肌氨酸的供给更有利于体力的恢复。推荐食谱:西红柿炖牛腩...