【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、味精、老酒调味。食用方法每周2-3次,佐餐适量食用,饮汤食肉。(三)邪实外感风寒邪气者:以恶寒、发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞声重、流清涕、咳嗽、痰多清稀等为常见表现。可予以生姜、紫...

炖羊肉时,最忌让这味料,不然就毁了一锅肉,大厨教你正确做法

这样做出来的羊肉汤非常的美味,羊肉软烂,汤汁鲜美,香菜解腻,豆腐软嫩,让人喝了一口之后味蕾就会爱上,大冬天的来上一碗热腾腾的羊肉汤,真的暖心又暖胃,喜欢的朋友可别放过,当然,我们一定要牢记,炖羊肉汤,是最忌放大料这味香料的,不然就会白白毁了一锅肉,跟着大厨学起来,你就能做出美味的也羊肉汤了。喜欢...

入秋后必喝的八种营养汤,一周七天不重样,外婆都说好喝。

制作方法:将松茸菌汤包和排骨一起放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮40分钟即可。小贴士:这款汤的制作非常简单,而且口感鲜美,尤其适合秋冬季节食用。八、西红柿豆腐汤主要食材:西红柿、豆腐、白玉菇制作方法:将西红柿去皮切块后炒制一下,将豆腐和白玉菇一起放入炖锅中,加入适量清...

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

羊肉不仅味美,还是药膳之佳品,如枸杞炖羊肉有益精明目、补肾强筋之疗效;参清蒸羊肉有温中益气、健脾利水、气血双补之疗效;山药羊肉汤有补脾胃、益脾肾之疗效;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。同时羊肉也是营养丰富的食材,每100克食部(瘦)约含蛋白质20.5克、脂肪3.9克、热量118千卡,还富含维生素B...

这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!

功效:牛肉、猪血和红枣各自具有独特的营养价值和功效,当它们被结合在一起制成红烧牛肉猪血红枣煲时,能够综合发挥出多种功效,对身体健康有诸多益处。红枣枸杞羊肉汤材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊肉洗净切块,在开水锅中煮一下。

古运河岸畔的泗县风味

“这粉皮晾干以后,可以保存很多天,吃的时候取出一张,用水泡透,凉拌、烧肉、烧羊肉汤都是可以的,而且这是没有添加剂的粉皮,是绿色食品,吃着也放心!”一位来买粉皮的黄女士说道(www.e993.com)2024年11月1日。毛鱼炖豆腐鲜美的渔家风情泗县水资源丰富,毛鱼成为了当地的特色水产品之一。毛鱼炖豆腐,这道满满渔家风情的菜肴,以其鲜美的口感...

内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!

可谓啥食物都能搭配一下当然,牛舌焙子的“饭搭子”必须是羊杂碎清晨,一碗热气腾腾的羊杂碎泡上一份呼市专属的牛舌焙子充分吸收,锁住汤汁简直不要太幸福!午餐1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品...

小雪后,这6道汤多给家人喝,顺应时节,暖胃滋补,冬天不怕冷

4、炖好之后加入盐和胡椒粉调味,加入枸杞,加入葱花就可以出锅了。羊肉汤打开网易新闻查看精彩图片主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。

谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城

可能很多人不知道,除了大名鼎鼎的淮南牛肉汤之外,这里还是豆腐的发源地。令人无法拒绝的牛羊肉汤,堪称“淮南双绝”01.淮南牛肉汤淮南牛肉汤可追溯到汉朝,只选用江淮一带黄牛为原料。汤底是灵魂,用的是牛棒骨熬的汤,将骨头下锅后加入多种滋补药材及卤料,慢火熬制12个小时而成。

预防输卵管堵塞喝什么汤

核心提示:预防输卵管堵塞可以适量饮用乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、山药排骨汤、当归生姜羊肉汤、黄豆炖猪蹄汤等以滋养身体、调理气血。需注意,食物并不能直接治疗输卵管堵塞,若症状持续或加重,应及时就医。预防输卵管堵塞可以适量饮用乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、山药排骨汤、当归生姜羊肉汤、黄豆炖猪蹄汤等以滋养身体、调理气血。需注...