从烤全羊到奶豆腐 内蒙古美食的诱惑你抵挡得住吗?

特色：蒙古锅茶是一种咸口的奶茶，由砖茶和牛奶熬制而成。其口感甘甜香醇、醇而不腻，是内蒙古人民日常生活中不可或缺的饮品。配料：蒙古锅茶中常加入牛肉干、奶炒米和奶嚼口等配料，使得每一口都充满惊喜。6.羊肉面特色：内蒙古的羊肉面以其面条粗犷、汤底鲜美而著称。面条吸饱了羊肉的汤汁，变得柔软而有弹...

寻味| 看都看饿了,鄂尔多斯赛场周边美食“炫”不完……

鄂托克前旗麻辣烫里,食材可谓丰富至极,米线、宽粉、酥鸡片、油菜、海带、木耳、豆芽、火腿、豆腐皮、鱼丸、虾丸、花生米、鹌鹑蛋……可以说,只有想不到,没有煮不了,再配几勺灵魂芝麻酱,便牢牢勾住您的味蕾。羊杂碎鲜不过羊肉,香不过羊杂。一碗上好的羊杂碎端上来,热气腾腾,碗面上漂着一层红辣椒油,红油...

【人文】山东:甘肃牛肉面、河南羊肉面,滕州的猪肉面最出名

说是大肉面,其实除了大肉,还有酱豆腐卷、酱海带卷、炖酱鸡蛋等等可以佐配。同时,还有免费的雪菜、咸菜、辣椒、大蒜等,可供食客根据个人喜好而自由选择。在滕州当地的面馆里,食客们坐下后,就着雪里蕻、蒜瓣,先就着大肉喝二两酒,然后挑起颤巍巍、滚烫烫、白晶晶的面条,一口一口地撂下肚子,最后再舀一碗面条锅里...

重阳佳节关爱老人,专属美食吃起来

美食四:羊肉面“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。食材:面条,羊骨头,番茄,葱、姜,酱油。做法:1、高压锅添水,把洗净的羊骨头放进去,加葱段和姜片,冒气后压10分...

50款特色面食, 喜欢吃面的朋友可以收藏了

1.羊肉冷水浸泡去血水,切成小块,放入冷水锅,加入干辣椒、花椒、地椒、小茴香、香叶、草果、胡椒、香菜籽,烧开撇去浮沫,煮20分钟捡去料渣,加入花椒粉、盐、鸡精、味精,再煮20分钟,煮道羊肉汤浓入味即可。2.抿节面的和面配比,一半豆面一半白面,加点盐,加入清水搅成半干的软面,稍微揉一下,开水锅上架抿节床子...

口水止不住了!@全椒人,这篇全是好吃的!

明代著名哲学家王阳明,任南太仆寺少卿时,曾带领仆从到全椒马厂巡察马政,偶然食用一碗羊肉面后感到浑身舒畅,疲乏顿消,后一传十,十传百,马厂羊肉面的名气也越来越大(www.e993.com)2024年11月7日。推荐地:马厂陈四羊肉面(全椒县襄河镇江海置业西苑)、马厂童理友(全椒县太平古城)、马厂村羊肉面精菜馆(全椒县马厂镇马厂街道1号)...

春日美食,尽在社区食堂

今日特价:油豆腐木耳炒白菜晚市特色面食:辣肉双浇面小菜:素鸡、卤蛋3月22日(星期五)午市大荤:红烧大排、糟熘鱼片、宫保鸡丁、金陵盐水鸭、清蒸子鱼小荤:上海辣酱、麻婆豆腐、西葫芦炒肉片、刀豆炒鸡片蔬菜:葱油南瓜、五香兰花干、香干炒芹菜、豉汁生菜...

一口就暖!杭州人惦记的这口鲜,到了最佳时候

初入口,碧绿的清脆驱走留恋的瞌睡;再撕咬是面皮的弹和馅料的鲜;猝不及防排山倒海的辣,刺激晨起的多巴胺。温热的汤汁夹着豆腐,入口即化,回味无穷。在浙江的许多城市都有各自专属的秋冬美食桐乡羊肉面、金华筒骨煲、衢州烤饼……无一不牵绊着游子的味蕾...

吃完全身暖洋洋!浙江秋冬美食推荐~

桐乡羊肉面采用肉质弹膻味淡的湖羊,经过长时间的大火烹煮,将肉质煮得酥烂入味,配上精道的碱面,口感丰富。一碗下肚,就将寒气全部驱散开。金华筒骨煲金华人的冬天,怎么能少得了筒骨煲?新鲜的筒骨经过长时间的炖煮,熬出香浓的鲜汤,再配上千张、笋干、萝卜……满满一大锅,一口接着一口,吃进去一整个秋冬的温暖。

打卡榆林美食榜,一起去贴秋膘吧!|羊肉|豆腐|挂面|粉条|羊蹄|羊杂...

众所周知,榆林的羊肉面当属绥德,绥德的羊肉面属四十里铺和田庄最具风味、最具代表性。吃绥德羊肉面可以点两种面,一种是羊肉饸饹面,一般办宴席的第一顿饭就是这碗面。另一种是揪面片,羊肉臊子揪面片是当地家常吃的最多的吃法,也是当地的招牌吃法。