“问酒”回顾与前瞻 | 把酒论道 问酒求真
2023年10月13日,第三届“问酒”论坛在上海国家会展中心举行。本次论坛围绕“适量饮酒有益健康”、“酒是越陈越香吗”、“露酒是配制酒吗”、“黄酒度数不高,但为什么很容易喝醉”、“喝啤酒真的会痛风吗”等五个话题展开。国家标准化管理委员会原主任、党组书记、国家制造强国建设咨询委员会委员纪正昆,中国科学...
古代酒度数忽高忽低之谜——武松喝的肯定不是山东大集上的瓜干酒
如果真的是现代的白酒度数,那杨志说破天也不会允许军汉们买来喝,而军汉们自己也不会傻傻的买来解渴——长这么大,没听过谁用白酒解渴的。杨志开始之所以不允许购买,不是担心喝醉,而是担心被下药。所以,在这里的白酒,度数肯定是远低于“三碗不过冈”。那么,是不是施耐庵老先生喝大了写出BUG呢?还真不是...
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于有了答案
2、酒度数高不喝在相同摄入量下,度数越高的酒,代表摄入的酒精量越多,而且更容易给肝脏造成较大的压力,如果代谢跟不上,很容易引发肝脏受损,但即使度数低也不能猛喝,特别是啤酒嘌呤含量高,多喝可能引起痛风风险。3、喝酒不急有些人喝酒喜欢对瓶吹以为这样有豪迈气概,但只要猛灌的喝酒形式其实非常考验肠胃承受...
听我说,在广西千万不要相信任何一个瓶子!|桑果|南宁|王老吉|广西...
还会搭配“迷惑话术”“自己家酿的,没有什么度数”于是不少人觉得主人盛情难却那就喝一点!却没想到这一口下去……可能要经历社会性死亡!“饮料好喝,但是田有点冷”因为“自家酿的,没度数”这句话躺了3次猪栏、1次牛棚、5次鸡窝喝了后把丈母娘家的衣柜当做厕所了还有人喝了后去上厕所就直...
五粮液又出神作!52°经典浓香,龙凤呈祥篆刻,把酒做成了艺术品...
好的浓香白酒,一般都是52°的这个度数酒中的酒精分子游离较少对人体刺激小,好喝不上头将酒杯凑近鼻子,就能感受到沁人心脾的醇香百年古窖池以糟养窖,以窖养糟“以糟养窖,以窖养糟”古窖泥中丰富的微生物不间断迭代进化赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香...
华润啤酒研究报告:把酒千里北国雪,催开神州万户花
随着各大巨头对基地市场的持续精耕细作,啤酒行业竞争格局将逐步固化,短期内将不会有较大变动(www.e993.com)2024年10月20日。2.2行业陷入量增乏力,逐步开启产能优化啤酒产量逐年减少,人均消费量趋于稳定。自改革开放后,国内啤酒产量连续35年实现正增长,并于2013年达到其历史最高值4983万吨,随后啤酒产量呈逐年下滑态势。2020年...
举杯酒博|五个问题、十位嘉宾,把酒问清楚,才能喝明白
针对酒是陈的香吗?徐岩答道,酒就是陈的香。他说中国不管什么白酒,经过存放以后,存放的过程会发生化学变化,成分肯定会发生一些变化,大家喝起来口感更柔和了,但前提是优质的酒,优质的好酒越放越陈,越放越香。露酒是泡制酒吗?这个话题一出,立即引起了现场台上台下所有人的关注和兴趣。纪正昆回答,这是当前老百姓...
把酒问清楚,才能喝明白
针对酒是陈的香吗?徐岩答道,酒就是陈的香。他说中国不管什么白酒,经过存放以后,存放的过程会发生化学变化,成分肯定会发生一些变化,大家喝起来口感更柔和了,但前提是优质的酒,优质的好酒越放越陈,越放越香。露酒是泡制酒吗?这个话题一出,立即引起了现场台上台下所有人的关注和兴趣。纪正昆回答,这是当前老百姓...
【微酒图说】把酒卖给年轻人?先避开9大误区
违背认知规律的伪品类,酒香也会败在巷子深。年轻人追求健康养生,但却不追求健康的酒。“年轻人的健康酒”是伪品类。健康概念触及酒饮,中老年人与年轻人的态度是截然不同的。中老年人以饮用高度数白酒为主,对健康的概念为护肝、防癌,甚至会为追求健康而购买和饮用保健酒、药酒,而年轻人在饮酒时不会关注健康因素...
把酒问浮云 白酒收藏热会否步红酒后尘?
关于白酒收藏的原则,于博总结有以下五方面:一稀缺性,选取酒中精品;二高度酒,选白酒度数在50度以上的高度酒;三选名酒,名酒的文化性、观赏性和流通性相对较好;四观香型,包括其外形、包装等装饰等。此外,在酒类收藏中,相对红酒,白酒保存相对容易,对保存环境条件要求比较少,封闭性好的白酒,不容易散发。