2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场三∣大会综合...
虾酱滋味综合得分与456个代谢物显著相关,主要显著富集(P<0.05)到泛醌和其他萜类醌生物合成代谢途径、精氨酸和脯氨酸代谢途径中。建立偏最小二乘回归模型(partialleastsquaresregression,PLS),识别出1,2,3,4-四氢-β-咔啉、4,4'-diaponeurosporen-4-al、S-3-氧代癸酰半胱胺、柯九里香甲碱等20个代谢...
精氨酸可以降血压吗
核心提示:精氨酸可能具有一定的降血压作用。精氨酸能增加一氧化氮的合成与释放,促进内皮细胞生成前列环素I2,进而松弛外周血管平滑肌细胞,使外周动脉扩张,阻力下降,达到降血压的目的。对于高血压患者,虽然精氨酸可精氨酸可能具有一定的降血压作用。精氨酸能增加一氧化氮的合成与释放,促进内皮细胞生成前列环素I2,...
研究进展 | L-精氨酸与人类健康的探讨分析
L-精氨酸作为一氧化氮、多胺和其他具有巨大生物学意义的分子的前体,对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定解毒作用。L-精氨酸大量存在于鱼精蛋白等中,L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等,存在十分广泛,在营养和代谢中发挥着多种关键作用,对...
肝细胞精氨酸酶2对三羧酸循环的层级调控将尿素循环与氧化代谢联系...
美国圣路易斯华盛顿大学BrianJ.DeBosch研究团队发现,肝细胞精氨酸酶2对三羧酸循环的层级调控将尿素循环与氧化代谢联系起来。该项研究成果于2024年8月7日在线发表在《细胞—代谢》上。研究人员生成了肝细胞特异性精氨酸酶2缺失的小鼠(Arg2LKO),揭示了轻微的补偿性尿素循环缺陷。稳定同位素追踪和呼吸测定显示,肝细胞...
有氧运动能喝精氨酸吗
核心提示:有氧运动后可以适量食用精氨酸。有氧运动后可以适量食用精氨酸。有氧运动过程中,身体会消耗大量氧气以满足肌肉需求,并产生乳酸等废物。精氨酸可以通过促进一氧化氮的释放来缓解肌肉疲劳和乳酸积累,同时还有助于改善血液循环和心肺功能,提高运动表现。但需注意个体差异及是否存在相关禁忌证。
普洱茶含精氨酸高吗?了解其营养价值与功效
除了富含精氨酸外,普洱茶还含有其他多种氨基酸,如谷氨酸、丙氨酸、牛磺酸等(www.e993.com)2024年10月17日。这些氨基酸的存在对促进新陈代谢、维持身体机能和增强人体抵抗力都有积极作用。此外,普洱茶还含有多种维生素、矿物质和多酚类物质等,这些成分也对人体健有益。例如,茶多酚是普洱茶中最主要的次级代谢产物,具有抗氧化、降血压、降血脂等多...
《食品科学》:贵州大学谭书明教授等:刺梨多酚对NG-硝基-L-精氨酸...
刺梨多酚(RRP)具有解酒护肝、改善高脂膳食小鼠脂代谢和预防糖尿病等功效,但目前对RRP降血压作用的研究欠缺,故贵州大学酿酒与食品工程学院的徐青,谭书明,俞露等进一步探讨刺梨多酚提取物对NG-硝基-L-精氨酸甲酯(L-NAME)诱导的小鼠高血压的影响。打开网易新闻查看精彩图片...
体育考试前喝氮泵能开挂吗?
跑步机速度每分钟增加0.7公里/小时,直至参与者无法继续。结果显示,口服L-精氨酸确实可以增加血液中L-精氨酸的水平,但两组的血亚硝酸盐浓度、肌肉血容量、肌肉氧合及耗氧量没有明显差异,服用L-精氨酸没有提高运动成绩。其他可以转化为一氧化氮的物质,如L-瓜氨酸和有机硝酸盐,也没有在研究中显示出一致的提高...
世界肝炎日,关爱罕见肝病患者,让创新药物延续新的希望
Loargys(Pegzilarginase)于2023年12月在欧盟、英国正式获批用于治疗成人、青少年和2岁及以上儿童的精氨酸酶1缺乏症(ARG1-D),也称为高精氨酸血症。该药是一种新型重组人酶,可快速和持续地降低血浆中精氨酸的水平,并将其转化为尿素和鸟氨酸。长链脂肪酸氧化障碍...
这种花开了,又臭又腥!但为何还要种这么多?
主要是精氨酸氧化导致的精氨酸是一种氨基酸类化合物当它与氧气相遇时就会释放出这种特殊味道不过可以放心的是石楠花虽然不大好闻但对人体并没有什么影响何为石楠花?石楠,是蔷薇科石楠属的常绿乔木,花期4—5月,果期10月。在古籍《别录》《本草从新》《纲目拾遗》中均有石楠功效的记载。