夏天吃八道家常菜,荤素搭配营养开胃,润肠通便不上火,老少皆宜

1、丝瓜削掉外皮,洗净后切成小块,撒上食盐抓匀,防止氧化变黑。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎煮,炒熟炒散盛出备用。3、起锅烧油,油烧热后放入蒜末炒出香味,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒软后放入鸡蛋翻炒均匀。4、加入生抽、黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒入味即可出锅装盘开吃...

毒倒浙江10来个老头老太!这道夏季家常菜,买之前切记要舔一舔

新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以，食用鲜金针菇前，应在冷...